咖啡 FAQ#咖啡機163 篇
手壓咖啡機阿萊蔓選擇
大家好，小弟 第一次發文排版不好請見諒 最近淘寶618加上有包稅服務，觀望很久的阿萊曼也有特價 目前本身是用flair pro 2 但想升級上去58mm的 配件多也比較多可玩性，不然45.5mm配件比日本製造還稀少 目前 Zxs espr…
23 則回覆定力壓粉器選擇 58.5
各位先進大家好 小弟購入Bianca近一個月， fellow也改了無段套件 + ssp多用途刀 粉的研磨程度用於義式還算是堪用 目前遇到最大的問題在於 填壓的力道 同樣研磨度，每次填壓出來的時間相差很多 想請問各位有推薦的填壓器? 目前選…
8 則回覆關於台灣使用220V咖啡機
常常看到國外或是對岸有出一些義式咖啡機是台灣也有出110v但是價格卻相對不親民，想請問各位大神如果在台灣沒有特別拉220電的情況下，用升壓器去使用220v的義式咖啡機，有沒有什麼需要注意的狀況或是危險，如發文有問題會盡快刪除，謝謝大家。 …
56 則回覆閒聊.e.s.e pod cialde 易理包 咖啡機
標題下的有點亂.因為也不知道怎麼下.主要是讓之後有興趣的人可以好找到 從十多年前在台南甜在心喝到驚為天人的虹吸式咖啡後就一直喝咖啡到現在 期間因為在外工作關係,再加上各個時期的想法不同.雖然是個小資咖啡用家 但基於好奇心使然,在自己能力範…
5 則回覆閒聊.e.s.e pod cialde 易理包 咖啡機
之前跟洪老師因為購買義式機跟豆子問題.請教過一二次.真的是非常熱心的人. 他不是都在個人臉書嘲諷跟他理念不同的人，然後分享知識永遠不說重點，跟他的學生活在 自己的小圈圈嗎，他最討厭想不勞而獲的人，要跟他問知識前提就是要花錢上過他的課，在 …
3 則回覆心得，9barista 使用1個半月後。
正文開始前先強迫大家看我用9barista搭Krups 963的第30杯奶珈<3 https://i.imgur.com/6wfXnR2.jpg 好濃，好甜，好好喝，原諒我只有這些形容詞。9barista 只要你煮的出來，都好喝，前…
60 則回覆kplus從pico升級flair58心得
首先結論：如果空間夠建議存錢捏一點直接上58 小弟最近三年都純飲義式濃縮，以下都是討論沒穿孔的情況下。 自已這pico用了1年多 flair 58 用了1個月 老家是lelit marax+【EUREKA】Mignon Specialit…
18 則回覆隨身咖啡 mini / nano / picopresso 心得
隨身咖啡機 minipresso nanopresso picopresso 之心得 在出杯數百杯後.分享一下心得 收先來看商品規格 minipresso 產品規格： 產品尺寸：175 x 70x 60mm 產品重量：360g 水倉容量：…
32 則回覆C40 & M47 單隻手沖/義式 心得
\===前言=== 其實是因為過年期間,避免行李太重, 不可能義式跟手沖的磨豆機都帶回 其實很多人旅行或者遠行應該都是挑一隻帶 今天就來分享C40跟M47的單隻攜帶手沖/義式參數跟心得 這邊比較抱歉的是.因為義式上我方便使用都帶minip…
20 則回覆請問 Acaia Lunar 值得入手嗎？兼黑鏡抱怨文
剛入Flair坑 用 Timemore 泰摩黑鏡 Nano 大約三個月 但覺得它非常的雷 義式功能讀秒/秤重三不五時會不準 1. 有時會緩慢啟動 2. 有時壓咖啡中間的一秒短暫停歇 都會讓它停止計時/秤重 然後接下來壓下去的咖啡就都沒算到…
40 則回覆nespresso mini 長期使用心得
其實nespresso我用很久了.. 從最早2014年我就在用nespresso Lattissima Touch F511 台灣還沒開賣我就先買進來了 所以電壓是日本電壓100V 目前尚在服役中.連奶泡功能都還正常 F511造型好看. …
3 則回覆Wacaco Picopresso高階版隨身咖啡機
這篇是Wacaco Picopresso心得 不是M47喔..... M47等我用一陣子再分享 XDDDDD === 以下原文 === Pico這真是一個好東西 要萃取的好的麻煩度還蠻高的 一開始以為手磨不重要 後來很甘願的入手M47 而…
22 則回覆適合新手入門的staresso mini2心得及請益
分享一下最近剛入手的staresso mini。 感謝板上的前輩們之前推薦的1zpresso kmax， 用到現在一年了， 手沖部分無論是中淺焙、深焙的豆子都非常順手， 除了顏色無法選擇以外，其他都很滿意。（個人還是偏愛kpro的配色） …
12 則回覆Sunbeam 是 Breville 但不是 Breville
最近業配常常看到 Sunbeam Barista Max，看了一堆影片之後覺得不差就入手了，順便把 最近用了快 12 年的 Tiamo 換掉。 蠻想發什麼心得文的，不過我更在乎這台的設計怎麼這麼有《Breville》的味道，整體質 感是真…
31 則回覆新手義式機選購經驗（Silvia V6）
我和太太都有喝咖啡的習慣。我從念碩士時 就會購買便利商店的咖啡，到上班以及開始 接案之後，也保持相同的習慣。太太和我的 習慣差不多。 結婚之後我們開始嘗試手沖，也喝了兩、三 年，太太原本喜歡喝純咖啡，後來開始喜歡 加牛奶的味道。我們一直都…
11 則回覆SAECO HD8927 跳SUPPORT REQUIRED 19
多年前在德亞買了SAECO HD8927,大概2～3個月前開機跳出錯誤碼19，google是說「如果您看到錯誤代碼11 或19，表示您的義式咖啡機需要從運輸/室外溫度調整至室溫。此情況大多發生在冬季寒冷的時候。 若要解決此問題，請關閉咖啡…
3 則回覆EES200E 水箱漏水問題
近期使用 EES200E 發現水箱後面 都會流出一灘水 https://imgur.com/uCIPvHN 觀察後發現很像是啟動咖啡機後 水會從水箱與底座接縫處滲出 想請問各位前輩有發生過這個問題嗎？ 原本想直接更換水箱試試 不過蝦皮很像…
6 則回覆義式半自動濾杯狀態與壽命請益
各位前輩好！ 小弟我從一開始的手壓咖啡機， 到前陣子入手了二手九年GEE來玩玩看半自動。 試了好一陣子終於可以有正常一點的流速與萃取情況。 但使用了原廠的雙份老濾杯快一個月， 使用了WDT、不斷調整研磨度、填壓力道等， 使用無底把手，發現…
36 則回覆sunbeam barista max 磨豆問題
各位板友好， 想請問一下一樣也是買Sunbeam barista max 咖啡機的板友， 就是我這幾天煮咖啡在磨豆的時候， 沖煮把手壓下去，手沒放開，磨豆機卻出現停止運轉的情形， 請問有沒有板友也遇過這種狀況？ 之前咖啡機放在我工作室時沒…
panasonic自動美式咖啡機
請問， NC A701與 NC A700 這兩台差別? 已經看過官網介紹， 但看不出什麼差別。 售價上也差不多， 希望可以幫忙分析分享使用心得， 預算5k左右， 只喝黑咖啡， 使用商業豆， 幫忙推薦其它品牌也可以，謝謝。 不考慮磨豆機+聰…
3 則回覆請問關於51mm義式咖啡機
請問除了伊萊克斯外，有沒有推薦其他牌子不錯的51mm咖啡機呢？ 我知道這不是專業機器，只是想要給家人使用而已 其他配件都是51mm的，所以想找51的機器，謝謝各位。 Sent from nPTT on my iPhone 12 Pro
11 則回覆請問有沒有半自動無蒸氣的義式咖啡機
小弟在網路上看了許久，也爬了各位先進的文章 可是都沒有單純只有義式沖煮功能的半自動咖啡機 不需要磨豆機及奶泡需求，現在用手邊的1Z Y3在練功
16 則回覆Dalla Corte studio 義式咖啡機
之前新居裝修在物色一台半自動義式來用，低階的如sylvia 或是E61系統的都有他的侷限，最大的缺點就是溫度的不穩定了。而在價位上，近年市場呈現中階單孔機的真空情況，往上來就到slayer synesso GS3的頂規神器。變溫變壓這類的…
6 則回覆請教迪朗奇650.85的手動打奶泡及自適應
大家好，最近想入手迪朗奇的全自動咖啡機，目前有相中650.85及612.55， 但650.85有手動打奶泡，沒有自動適應機械技術（偵測咖啡豆自動調整研磨度？） https://www.amazon.de/ /en/DeLonghi ECA…
2 則回覆Breville Dual Boiler bes920 BDB心得
這篇文章主要是整理一下我自己購買bes920(澳洲版220V)的一些參考心得跟相關資訊 身為一個一般家用者.通常都是上網參考各家各人心得.簡單來說就是盲狙居多 要實際的去試用試喝也不是不行.但我就是懶XD.畢竟當下的環境 跟你在家用又是二…
16 則回覆GEE升級 rancilio silvia pro?
上禮拜在板上請益要升級磨豆機 沒意外應該是選NZ了，但也是要從國外入手 於是想說都要從國外網購了 似乎可以考慮是不是順便連咖啡機也一起入手 把GEE汰換掉 稍微做了點功課之後 目前是打算購入rancilio silvia pro 看文章這…
31 則回覆飛利浦咖啡機問題
各位咖啡版的版友好 小的之前買了一台特價的飛利浦的EP2220 除聲音大一點之外 其他使用上都沒問題 一天大約5杯(2人) 但發現最近的咖啡渣都不成形 咖啡渣底部下面還會發霉 是因為太濕了嗎? 然後偶爾開機會有驚嘆號的燈號 需要按一下Pl…
15 則回覆請推薦懶人用的好清洗全自動義式咖啡機
最近要幫家人選購 希望挑到兩萬以下的義式咖啡機 最好可以出奶泡 主要訴求是不要太大台、好清洗 味道沒有很挑 有濃就好 此外要有外接的奶泡管子可以自己吸牛奶 雖然是懶人要用的 發現有些機器清洗起來還是很麻煩… 例如吸牛奶的管子 接頭的部分得…
47 則回覆Bianca + E37S + Niche 心得
其實購入Lelit Bianca PL162T 220V 已有些時日 當初一起配置的磨豆機是Ceado E37S 83mm平刀 最近添購Niche Zero 63mm 錐刀 110V 來分享一下使用心得 === Bianca 入門時是用S…
27 則回覆全自動咖啡機的粉渣有些沒濕？
請教使用全自動咖啡機的版友 有遇過粉渣只有部分濕 部分是乾的嗎？ 並且不成粉餅狀 可能是因為沒濕透 所以粉餅落下乾粉部分就乾分離 使用機器是迪朗奇22.110 磨豆粗細在2 粉量最大 單杯粉量約磨豆8秒 出咖啡液在50g 左右 https…
6 則回覆全自動咖啡機換豆子
公司一直以來都是用生態綠的咖啡豆 太平洋漂流和曼巴 我個人蠻討厭曼特寧的所以大多都沖自己的咖啡 ，後來被直屬老闆（應該算公司裡第三大的）發現技能之後就自動成了他的全自動咖啡機 但老闆會到處跑，去其他址的時候同仁沖了生態綠給他被他嫌棄說要換…
4 則回覆請教ARISSTO 膠囊咖啡機問題
大家好： 家人有一台買了一陣子的ARISSTO 膠囊咖啡機。 最近請我幫忙上網買咖啡膠囊，我上官網看就只有6款咖啡膠囊，然後還4款缺貨 只剩2款（1 2個月前看就一直掛缺貨，實際上缺了多久我也不清楚）。 我致電客服，客服只留了我電話姓名 …
4 則回覆pico+kplus二個月心得
小弟之前都是喝手沖，從匿名2開始入坑，到後來摩卡壺為主。直到pico入手之後 幾乎就只喝pico了，目前是pico+kplus搭配，板上討論的滿多的，但文章很少。 過年回家帶回到老家的人喝，結果他們一喝濃縮(本來他們都喝摩卡壺)就愛上了 …
39 則回覆購買 Breville BES450XL 的建議
想詢問關於這台 Breville BES450XL 機器 https://www.facebook.com/JUNIORCOFFEE/posts/10159848270337140 網路上說是新品上市 算是 Breville 小型的半自動…
7 則回覆Siroca咖啡機 刀子不利怎麼辦？
買了這台咖啡機約三年 可是自從第三年發現打完豆子殘渣有些都還是蠻粗的顆粒… 好像咖啡也沒有像一開始那麼的香濃… 刀子好像沒有辦法替換 所以這台是不是就要跟他說再見了？ 請問一下用完這一台的朋友 通常你們換第二台會換哪一台呢？詢問大家意見～…
3 則回覆請問咖啡機把手都是可以更換的嗎？
如題，最近有想要入手入門的家用義式咖啡機，但因為機器 附的把手是有底又是鋁製的，想說要更換成無底的不鏽鋼把手跟 粉碗。 這邊想請問只要是同規格的把手都是可以買來替換的嗎？還 是有些廠商是特規的？ 有爬了一下文但找不到訊息，如果是我疏漏的請…
5 則回覆半自動咖啡機選擇
謝謝大家的回覆，選擇Linea Mini的版友們佔多數，謝謝你們的建議。不知道有沒有Dall a Corte使用經驗的版友能分享看看嗎？一台十幾萬的半自動機需要慎重考慮一下… 做功課發現Linea Mini開機要等10 15鐘才能出杯，不…
12 則回覆已購買LEIT BINACA咖啡機
你好 我是國金餐飲老闆小伍，研究很久才註冊好這個地方，至於為何會來到最主要是 今天來了一位客人在公司展示間看機器時，給我看了這個頁面，問問發生何事了， 網上好像出現了代理權之爭，看了C先生的說法，我想我應該有資格發表點我個人意見吧 說真的…
19 則回覆飛利浦 全自動咖啡機取出舊豆
已經倒在豆槽的咖啡豆可以倒出來嗎？ 臨時要換豆換口味 外表可以用手取，但有些已經吃到豆槽孔內了 只能多跑2幾杯清空舊豆嗎？ 型號EP2220
5 則回覆新手挑全自動咖啡機 jura vs. De'longhi
第一次在咖啡版發文，還麻煩鞭小力一點 原po人在南半球，前陣子黑五在亞馬遜逛到飛利浦2231折扣，大概一萬一台票，對比台灣售 價，看的實在是有股衝動下單，但爬了文發現飛利浦的業配洗的很凶，讓人有點卻步 仔細想想自己舌頭其實沒那麼厲害，但通…
44 則回覆9Barista使用心得
其實之前買來就想寫了，只是太忙一直沒寫心得， 趁著有空檔的時候補一下心得。 首先9Barista已經漲價了，之前是295GBP，現在是325GBP 大約漲了1,000台幣，好險漲價前有先入手XD 雖說漲價，但上壺的過濾器也有做改版，據說跟…
12 則回覆飛馬牌 601N 磨豆機開箱
圖文網誌版：https://www.tzuyang555.com/2021/11/Coffee Grinder 601N.html 在出清GEE的時候，本來沒打算把手上的600N換掉。 但因為最後咖啡機是買Flair Neo，比起其他咖啡…
2 則回覆全自動咖啡機出貨前都會測試？？
大家好 小弟最近買了一台momo正在特價的EP2220當作我老爸的生日禮物 今天收到貨吃了一驚 外箱有拆過再回封 但是卻被註明出貨前都會開機測試？？ 但是小弟曾幫公司買過迪朗奇4000 反而是全新未拆的 小弟超級門外漢 希望各位前輩不吝幫…
16 則回覆Mdovia Bottino V3 Plus推薦入手嗎?
小弟我原本是用flair neo + 1Z Kplus來做義式濃縮 不過用過幾次後覺得操作流程有點麻煩 外加家中長輩也不太會操作 因此近期決定要購入全自動咖啡機 在板上有看到低價位大家都推薦EP2220 不過momo現在要16900(據說…
4 則回覆咖樂迪的咖啡豆（抱怨）
※ 引述《june0804 (june)》之銘言： : 最近入手ㄧ台全自動咖啡機，印象去年喝咖樂迪的咖啡豆沒有很差，適合ㄧ般手沖，直到 : 昨天買了萬聖節的豆子，2包調合豆，完全沒有香味，煮完房間也沒有咖啡香，豆子好多 : 碎豆喔，就處理…
33 則回覆奶泡結塊問題
最近購入迪朗奇ECAM44.660.B這台型號的全自動咖啡機 原本都使用六甲田莊全脂鮮乳使用奶泡功能皆正常 最近換了牧真全脂鮮乳(成分無調整)打出奶泡全都結塊像豆腐渣 網路爬文許久得到奶泡溫度超過70℃結構會破壞 但目前沒有溫度計可以測 …
6 則回覆Cafelat Robot 一直失敗(已解決）
藉此篇文章發問一下關於Robot的問題，若有不妥我再自刪，謝謝。 請問一下，剛開始使用Robot時，沖煮完之後，想要卸除portafilter及粉杯時，常常是po rtafilter已經解扣卸下來了，粉杯還黏在上面，需要等它稍涼後費點力將…
10 則回覆Cafelat Robot 一直失敗
看了很多影片介紹與分享後，開心刷卡買了Robot，以為可以每天開心喝Esp，殊不知前後嘗 壓力表自始自終幾乎都不會動，製作時也很輕鬆壓下去，輕鬆到阿公阿媽來壓都可以非常輕 天真以為可能是出貨時螺絲沒有鎖緊，看了官方影片拆解再組裝回去，製作…
14 則回覆