全自動咖啡機的粉渣有些沒濕？ - 咖啡討論

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By Thomas
at 2022-04-27T16:53

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請教使用全自動咖啡機的版友
有遇過粉渣只有部分濕 部分是乾的嗎？
並且不成粉餅狀 可能是因為沒濕透 所以粉餅落下乾粉部分就乾分離

使用機器是迪朗奇22.110
磨豆粗細在2 粉量最大 單杯粉量約磨豆8秒
出咖啡液在50g 左右
https://i.imgur.com/l0NfBlX.jpg


會是出水濾網那邊孔洞有部分塞住才出水不均嗎？

還是需要磨粗一點才能讓粉餅全濕透
請教一下大家單杯行程可以落下完整咖啡餅並整個都有浸濕萃取完整的設置都是如何？
磨豆粗細或粉量還要出水量都設定在哪

感謝！

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All Comments

Kelly avatar
By Kelly
at 2022-04-27T22:02
有可能太細穿不過去，磨粗一格試試，但調整後要多試幾
杯讓上一刻度殘粉用完才準
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By Elizabeth
at 2022-04-28T03:11
每個人用的咖啡豆不同，沒有一體適用的設置
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By Heather
at 2022-04-28T08:20
借板問，我的不放咖啡粉會積水是有空濾杯堵住還是機器有
問題？
http://i.imgur.com/noXoLXo.jpg
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By Hedwig
at 2022-04-28T13:29
如果粉餅呈現爛泥水狀,也是粉太細的徵狀
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By Emily
at 2022-04-28T18:38
樓樓上，濾杯的孔不足以讓水完全自然流出
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By Isabella
at 2022-04-28T23:47
水量是單杯還是雙杯

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