各位前輩好!
小弟我從一開始的手壓咖啡機,
到前陣子入手了二手九年GEE來玩玩看半自動。
試了好一陣子終於可以有正常一點的流速與萃取情況。
但使用了原廠的雙份老濾杯快一個月,
使用了WDT、不斷調整研磨度、填壓力道等,
使用無底把手,發現還是容易有些許亂噴的邊穿效應。
且對水後的Americano視覺都會有混濁感,
口感上似乎也比先前手壓複雜了不少。
想請問各位前輩,
這樣的邊穿或是萃取混濁的情況是否和濾杯有關?
義式濾杯會有使用壽命嗎?
不知是否是使用久了造成濾孔孔徑有變化導致混濁?
還是Americano混濁是正常的呢?
已經開始考慮要換個IMS或VST濾杯試試了。
再請各位前輩指教!
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小弟我從一開始的手壓咖啡機,
到前陣子入手了二手九年GEE來玩玩看半自動。
試了好一陣子終於可以有正常一點的流速與萃取情況。
但使用了原廠的雙份老濾杯快一個月,
使用了WDT、不斷調整研磨度、填壓力道等,
使用無底把手,發現還是容易有些許亂噴的邊穿效應。
且對水後的Americano視覺都會有混濁感,
口感上似乎也比先前手壓複雜了不少。
想請問各位前輩,
這樣的邊穿或是萃取混濁的情況是否和濾杯有關?
義式濾杯會有使用壽命嗎?
不知是否是使用久了造成濾孔孔徑有變化導致混濁?
還是Americano混濁是正常的呢?
已經開始考慮要換個IMS或VST濾杯試試了。
再請各位前輩指教!
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