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適合新手入門的staresso mini2心得及請益

Hedda#咖啡#咖啡機

分享一下最近剛入手的staresso mini。 感謝板上的前輩們之前推薦的1zpresso kmax, 用到現在一年了, 手沖部分無論是中淺焙、深焙的豆子都非常順手, 除了顏色無法選擇以外,其他都很滿意。(個人還是偏愛kpro的配色) 平時就喝喝手沖, 但偶爾像是冬天的時候真的會很想喝杯拿鐵。 - 由於還是剛出社會的菜鳥實在沒有荷包可以捏緊, 而且目前租屋處小到無法放半自動咖啡機, 於是動心起念考慮摩卡壺、手壓義式咖啡機等小型簡易器具。 最後綜合外觀、便利度、價格購入了這台staresso mini2,還可用咖啡膠囊、茶粉! - 商品購自嘖嘖平台, 當時咖啡機本體和奶泡機加起來2000出頭, 約2022年末到貨。 到手時包裝外觀有點嚇人, 看起來不是非常完好, 但還好本體是正常的, 拆封後本體看起來就是很像塑膠玩具, 小巧玲瓏但不到精緻,輕便可攜度高。 商品外盒照: https://i.imgur.com/H9EczAl.jpg

商品照: https://i.imgur.com/GrxiQ4U.jpg

- 今天第一次試用, kmax刻度調至2.9, 壓的時候比我想像中還難用, 可能是力氣不足或是不熟悉機器的使用方式。 覺得這台快要被我壓壞了, 還好濃縮咖啡出來的效果比預期好, 搭配板上推薦的kakalove金鵡門這隻豆子, crema非常濃厚,香氣十足, 奶泡機搖製的奶泡不算特別綿密, 但最後成功自製出拿鐵, 整體喝起來非常和諧,真的超感動的。 濃縮咖啡照: https://i.imgur.com/BnRcdFh.jpg

拿鐵成品照: https://i.imgur.com/hrH7ihc.jpg

- 後續清理蠻方便的, 每個零件都能拆開清洗, 只是真的要花比較多時間。 看來也只有下班後或是假日才能拿出來玩了! 結論:蠻推薦新手入門的,價格、使用便利性、可攜性都很不錯! - 最後有幾個問題,如果版友能提供意見, 歡迎不吝分享,感謝。 1.磨完粉後都是如何倒入粉杯呢?kmax粉杯對starpresso粉杯來說太大了,今天倒得到處 都是,超級狼狽。 2. 因為怕咖啡油脂會殘留味道,大家都是如何清洗零件,洗碗精嗎?或是小蘇打粉? –

網友回覆 12

  1. Tom

    我是覺得他奶泡器很難用

  2. Xanthe

    https://i.imgur.com/9lvYuqC.jpg這是mini2跟隨便一個沖茶器打奶泡做的

  3. Zenobia

    回v大,奶泡機好像有點雞肋哈哈

  4. Ursula

    原來staresso有出mini 喔!?一直以為是staresso 的前代

  5. Frederica

    刻度2.9有點硬啊.....

  6. Audriana

    2.9...如果要試淺焙會哭

  7. Noah

    我自己是拿一個廣口寶特瓶切掉當漏斗,然後我自己是用摩卡壺的粗度,太細反而會偏苦(個人口感)

  8. Cara

    奶泡杯的話外出限定吧,在家隨便用法壓壺都比他強

  9. Isla

    這隻金鵡門磨2.9算蠻好磨的唷,壓成濃縮可以很完整

  10. Ivy

    這支我也有買來放公司,比較不佔空間

  11. Suhail Hany

    不過粉我是用3.5~3.8,清理算好清,只是清理時咖啡渣要用

  12. Ophelia

    牙刷才刷的乾淨就是了XD

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