手壓咖啡機阿萊蔓選擇 - 咖啡討論

Margaret avatar
By Margaret
at 2023-06-02T10:45

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大家好，小弟 第一次發文排版不好請見諒
最近淘寶618加上有包稅服務，觀望很久的阿萊曼也有特價
目前本身是用flair pro 2 但想升級上去58mm的
配件多也比較多可玩性，不然45.5mm配件比日本製造還稀少

目前 Zxs-espresso-2s pid 溫控 跟Zxs-espresso-2 沒溫控版在選擇

不知道沒pid滾水進去會不會掉溫掉很嚴重
不考慮flair 58 價錢太貴高攀不起，雖然客服人很好

目前PID溫控含運落在1萬台幣，沒溫控大概7千台幣
唯一就是怕PID壞掉維修很不方便

想聽版上的咖啡高手們的意見，如果有同機使用者的話更好><

謝謝大家

如有違規請告知小弟再刪文 謝謝版主!!

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All Comments

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2023-06-05T04:18
阿萊曼是中國的品牌嗎？為何淘寶比較便宜？
Ivy avatar
By Ivy
at 2023-06-07T21:51
我用幽靈，給你參考。一定要有PID，沒有PID的手壓真的都
不用考慮，我以溫控壺滾水注入，溫度直接剩80，沒有PID
的機種，要怎麼掌握溫度？至於幽靈和二代的差別只有力矩
Andy avatar
By Andy
at 2023-06-10T15:24
和分水網是否可拆卸（幽靈不可拆）這點自己要去衡量，至
於不繡鋼底盤...其實我覺得有點重又麻煩，木製直接擦拭可
能還容易些
Rachel avatar
By Rachel
at 2023-06-13T08:57
分水網一體式就是你沒辦法買別的來換
Bennie avatar
By Bennie
at 2023-06-13T03:43
而且不管你從哪裡買，你都得買個變壓器
Jacob avatar
By Jacob
at 2023-06-15T21:16
再來補充，他原廠包裝很爛，你確定要直接從大陸買？跟台
灣買其實根本沒多多少，印象中12000左右就有了？
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2023-06-13T03:43
https://i.imgur.com/3qKiwjE.jpg
Wallis avatar
By Wallis
at 2023-06-15T21:16
我用2 pid 一定要買溫控版
Necoo avatar
By Necoo
at 2023-06-13T03:43
記得測評掉溫比pro2多 要預熱較多次
Kumar avatar
By Kumar
at 2023-06-15T21:16
阿萊蔓的升壓器和pid溫控盒都不小，另pid的溫控不是很精
George avatar
By George
at 2023-06-13T03:43
確。 不妨也可參考簡一或莉記行的手壓機。
Olga avatar
By Olga
at 2023-06-15T21:16
要溫控我會flair58 因為阿萊曼的溫控真的很大顆 無溫控版
我要注入滾水約四五次才預熱完成 通常是預熱到水腔燙手才
開始萃
Thomas avatar
By Thomas
at 2023-06-13T03:43
另一個比較快的方式是下面放一個馬克杯 滾水注滿後把手略
微抬起繼續注滾水 下面一邊流上面一邊注 流到馬克杯八分滿
倒回去溫控壺煮滾再重複 這樣流兩或三次預熱完成
Queena avatar
By Queena
at 2023-06-15T21:16
試過再怎麼預熱也很難到達95度 都約略只有90度上下 萃比較
Queena avatar
By Queena
at 2023-06-13T03:43
多杯到93 94 也算另類的溫控
Poppy avatar
By Poppy
at 2023-06-15T21:16
flair58x是把水艙放在熱水壺上,煮水兼加熱.
Doris avatar
By Doris
at 2023-06-13T03:43
高溫可到95.正常92. 不需要注熱水去跑幾次加溫.
Quanna avatar
By Quanna
at 2023-06-15T21:16
插溫度計就可以溫控, 95度以下皆可. 等自然降溫再壓就好
Margaret avatar
By Margaret
at 2023-06-13T03:43
個人的solution供參. 還滿可靠的
Agnes avatar
By Agnes
at 2023-06-15T21:16
我也是用幽靈，除了溫控不精準和變壓器、溫控盒等外加配
件、走線、轉接很阿雜之外，機子本體是沒啥問題。
Christine avatar
By Christine
at 2023-06-13T03:43
另外B站搜尋翔子的莉記行影片留言區，有不少不同手壓機的
討論，我覺得挺有參考性的。
Edwina avatar
By Edwina
at 2023-06-15T21:16
在台灣買跟淘寶買還是有一定價差吧
Faithe avatar
By Faithe
at 2023-06-13T03:43
直上flaire58

mazzer omega使用問題

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2023-06-02T10:29
請問有使用mazzer omega的前輩，一開始磨豆器是很滑順的，豆子磨完之後只要搖晃本體， 上面的把手會自己轉圈 但因為換了豆子，所以將磨豆機全部拆掉清咖啡粉，重新裝回去之後變得蠻卡的，即使豆子 磨完把手也沒辦法只靠搖晃就旋轉，使用起來也明顯感覺卡 檢查一下，下面旋緊的零件也不可能在放鬆，因為這樣都看到 ...

Picopresso 分水盤清洗問題

Kumar avatar
By Kumar
at 2023-06-01T18:49
借題順便問下大家的picopress，用久了本體有沒有感覺比較不耐熱了？總感覺比剛買到 的時候更不容易拿著 - ...

Picopresso 分水盤清洗問題

Isla avatar
By Isla
at 2023-06-01T17:06
分享一下Picopresso相關的經驗。前幾天手殘把填壓器摔到地上，塑膠部分當場斷成兩片.. 雖然有用強力膠黏起來，但是看了真心不爽，所以上線詢問Wacaco Support，一個叫做Sher ry的客服報價給我：stock tamper + shower head 加起來要13.9美金，運費到台灣是7美金 ...

LAGOM mini 特價(淘寶)

Valerie avatar
By Valerie
at 2023-06-01T15:46
之前一直很想入手的磨豆機 最近淘寶6/1活動滿200-30 總價約NT10538，直郵免運包稅 另外還附贈一個收納包XDDD https://i.imgur.com/OuBb97o.jpg 然後也有最近廣告打很兇的本地退服務 https://i.imgur.com/82SfcEO.jpg 含刷卡 ...

Picopresso 分水盤清洗問題

Noah avatar
By Noah
at 2023-06-01T15:33
跟入手Picopresso壓出來效果真的不錯~ 好奇大家每次都會將分水盤矽膠的部分拆開清潔嗎？ 還是簡單用清水清洗而已？ 矽膠長時間重複拆裝感覺也很容易壞，網路上也不好買備品 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-G781B. - ...