C40與小富士鬼齒
使用小富士鬼齒有約4年的時間了 對鬼齒的小富士味道應該還算瞭解 這次剛好也搭上好心的版友的C40順風車 好像比較少看到C40跟鬼齒的比較 稍微主觀分享一下 器材部分是星芒濾杯 濾紙三洋麻纖維 C40刻度27 豆子目前手邊只有喜糖的日曬衣索…
Giaretti GL-958
請問有大大使用過這台機器嗎? 想瞭解看看是否可以支援義式的粗細度,希望有人可以分享意見,因為網路上都沒有這台的資料,謝謝。 Sent from nPTT on my iPhone 12 Pro
pico+kplus二個月心得
小弟之前都是喝手沖,從匿名2開始入坑,到後來摩卡壺為主。直到pico入手之後 幾乎就只喝pico了,目前是pico+kplus搭配,板上討論的滿多的,但文章很少。 過年回家帶回到老家的人喝,結果他們一喝濃縮(本來他們都喝摩卡壺)就愛上了 …
蝦皮 zoomyoyo C40 大量採購 8800/支
附圖 https://i.imgur.com/BOebha2.png https://i.imgur.com/XRvTVVy.png https://i.imgur.com/6VSSAUW.png 達到一定組數 105,600 / 12 …
新磨豆機清潔與後續保養601N
我在咖啡方面是完全的新手,平常都喝超商咖啡而已 新買了一台飛馬601N磨豆機 想請問第一次喝之前 可以打開機器用乾布或濕布擦拭嗎?不知道這樣會不會把甚麼零件的油擦掉 再用200 300g的豆子下去磨 做一次基本的清潔 就可以開始磨來喝了 …
Bialetti Brikka摩卡壺 新舊版本心得分享
Coffee版潛水已久, 頂多偶爾推文留言 想不到最近還有人看到我一年前在 1W8J3UVN 這篇文章的推文 站內信問我新舊版Brikka喝起來的差異 最近剛好比較有時間 直接發文分享一下, 純屬個人口感口味 大家參考就好 去年這時候, …
C40 國外電商便宜買法
先感謝MrG網友分享C40國外買法,這次也跟著下單3隻 https://tinyurl.com/yjuuy598 之前全缺貨時下1隻木頭2隻黑色 結果黑色補貨了木頭沒有就寄信去問幾時才有貨能寄 回覆是木頭缺貨且交貨時間未知,可能要等幾個月…
M47 歸零研磨刀盤會損壞嗎?
各位板上的前輩們好, 最近剛入手一台Kinu的M47, 朋友在不知情刀盤歸零的狀況下進行研磨大約30秒, 歸零研磨有落粉, 但發現後才趕快調整刀盤至手沖的刻度。 不曉得這樣子刀盤會不會有損壞的可能... 假設有損毀, 內刀盤還可以換,外刀…
購買 Breville BES450XL 的建議
想詢問關於這台 Breville BES450XL 機器 https://www.facebook.com/JUNIORCOFFEE/posts/10159848270337140 網路上說是新品上市 算是 Breville 小型的半自動…
Picopresso Kplus刻度
前幾天開箱了Pico!! 之前嘗試帶Pro2去露營,雖然擺出來很酷但拎起來是滿重的XD 如果沒有車子要長時間步行移動帶Pro真的累, 還有豆子跟磨豆機.... 但寒冷的早上有香香的熱義式濃縮可以喝還是超滿足~ 帶了一次之後就開始找了幾個手…
Kadou M1極棉濾紙 & 三洋 焙豆 專用濾紙
大家午安,小弟今天來分享(請教)濾紙的使用經驗 想說可以幫板上貢獻一些濾紙相關討論 先說一下固定條件 磨豆機:C40,刻度26 豆子:淺焙 依索比亞 水溫:90度 手法:悶蒸之後採中心注水法,斷水一次 濾杯:M1星芒濾杯 濾紙一、Kado…
高雄哪裡有賣手搖磨豆機
五倍券還沒花, 最近想入手1z kmax手搖 請問有人知道高雄哪裡有賣嗎? 最好是有其他品牌能現場看的店(沒有也沒差) 謝謝大家
Siroca咖啡機 刀子不利怎麼辦?
買了這台咖啡機約三年 可是自從第三年發現打完豆子殘渣有些都還是蠻粗的顆粒… 好像咖啡也沒有像一開始那麼的香濃… 刀子好像沒有辦法替換 所以這台是不是就要跟他說再見了? 請問一下用完這一台的朋友 通常你們換第二台會換哪一台呢?詢問大家意見~…
C40 國外電商便宜買法
另外再分享個波蘭的網站30 coffee https://30.coffee/comandante c40 mk4 nitro blade black 雖然比之前推薦的芬蘭網站貴些,但現在黑色有現貨 我有在這邊買過Eureka的Singl…
pico跟摩卡壺的差別
之前有用過flair pro 但是我習慣喝雙份 要一次預熱兩個濾壓頭 弄了一個月就懶了 發現摩卡壺比較適合懶人 覺得pico很適合我 因為體積很小 以後要出門野炊也用得到 不用預熱 不用看溫度也很方便 水煮滾倒進去就好 但是現在是用電磨 …
請問咖啡機把手都是可以更換的嗎?
如題,最近有想要入手入門的家用義式咖啡機,但因為機器 附的把手是有底又是鋁製的,想說要更換成無底的不鏽鋼把手跟 粉碗。 這邊想請問只要是同規格的把手都是可以買來替換的嗎?還 是有些廠商是特規的? 有爬了一下文但找不到訊息,如果是我疏漏的請…
紅外線測溫槍的選擇
不知道版上的網友,有沒有對紅外線測溫槍有研究的 我主要想拿來測量濾杯在沖煮過程中溫度的變化,以及不同濾杯材質溫度的差異 下午研究了一下,有五六百的也有一兩千的,有單點和多點雷射的,反應時間各家好像都 差不多,還有就是不同的物體要設定不同的…
伊萊克斯 EES200E 清洗詢問
目前的頻率為每日一杯 或是一次沖三天份冰冰箱放 目前泡咖啡完的習慣是用濕紙巾將咖啡渣擦拭清除 爬文後才知道有逆洗和藥粉洗 原廠的配備沒有盲片逆洗用 所以最近將購入盲片和刷子取代濕紙巾擦拭 還是只要盲片逆洗就可以清除咖啡渣了? 另外想問有需…
把咖啡豆倒進咖啡粉槽怎麼辦
如題,使用的機器是飛利浦 EP5447 因朋友不知道使用方式,把咖啡豆倒入咖啡粉槽 我們也不知道,就開機了 開機時的沖洗過程,就已經出現卡卡卡的聲音 打開集水槽 已經發現很多豆子都掉到下方去了 我們也直接泡了一杯咖啡 後來又拆開機心出來看…
Lelit Marax
入手兩週分享一點心得 1.真的很省空間 原器材是Flair Pro2+Cx25SP,換成Marax後桌面明顯乾淨不少。 2.原廠的雙流把手真的有夠難清 直到昨天才發現雙流嘴可以轉下來,但還是很難刷。 3.開機時間約18分鐘 對於馬上要喝的…
磨豆機碰到水怎麼辦
各位前輩們好 小弟有一把C40 平常跟朋友們共用 結果今日朋友打翻水壺讓磨豆機有進水 等我發現時已過了約4小時 目前立刻拆機擦乾並用咖啡毛刷清潔 並再磨了20g的咖啡豆 想請問是否還有別的可以做的處理 因為C40算蠻高價的很怕它生鏽不能用…
半自動咖啡機選擇
謝謝大家的回覆,選擇Linea Mini的版友們佔多數,謝謝你們的建議。不知道有沒有Dall a Corte使用經驗的版友能分享看看嗎?一台十幾萬的半自動機需要慎重考慮一下… 做功課發現Linea Mini開機要等10 15鐘才能出杯,不…
小飛馬600n升級疑問
各位大大好,小弟手沖邁入第五年,一直都是用小飛馬最入門的600n,機子沒有什麼問題 (每天沖40克)也可以沖出好喝的咖啡,近期想升級成601n,看各種評價似乎不錯,但不 確定是否會有升級感呢? 因為喜歡喝酸的口感,還是以平刀為主,新出的6…
已購買LEIT BINACA咖啡機
你好 我是國金餐飲老闆小伍,研究很久才註冊好這個地方,至於為何會來到最主要是 今天來了一位客人在公司展示間看機器時,給我看了這個頁面,問問發生何事了, 網上好像出現了代理權之爭,看了C先生的說法,我想我應該有資格發表點我個人意見吧 說真的…