咖啡 FAQ酒精燈的問題
※ 引述《erwin ()》之銘言： : 因為我人在美國 : 找不到哪裡有賣工業酒精可以給酒精燈用 : 想請問一下 有什麼東西可以代替工業酒精作為燃料嗎 : 一般藥用酒精可以嗎 : 謝謝 我在美國想煮塞風 一開始也是跟你一樣 花了很多時間…
<心得>好喝的斯里蘭卡咖啡
大概很少人會喝道斯里蘭卡 或寮國的咖啡 最近有機會喝到一個牌子的咖啡 Hansa 的Arabic 斯里蘭卡的牌子 真的非常非常香 是目前我喝過三個牌子中最喜歡的 看了看包裝 說是Fair Trade咖啡 （簡單來說就是不讓中盤商抽成而直接…
歐舍的藍山咖啡豆之選購
不好意思,由於對咖啡實在不是很了解 而最近要送老師禮物,得知對方喜歡喝藍山咖啡 查了一下,發現歐舍這家店在版上的風評似乎還不錯 連到他的網頁上發現藍山咖啡豆大概有三種(以下為其網頁上的簡介) 1.加勒比海 牙買加 Moy Hall 100…
HARIO DECO3 (DCA-3)使用心得
63,64 家裡面的那台台制Tokio賽風的上壺下面碎掉了, 加上那個五杯量的容 量實在是太大了點(汗), 所以乾脆直接去咖啡店搬一台新的小一點的賽 風回來. 老闆娘拿出HARIO DCA3說這是比較先進的產品(1500, 只比傳 統的N…
氣氛向傑克魔豆適合唸書的咖啡館
大學時期都在傑克魔豆度過的 現在住家附近沒有什麼咖啡館 也很久沒在公館逛了 不喜歡新的傑克魔豆 為了準備考試得找個讀書喝咖啡的好地方才行 我喜歡的基本上就跟傑克魔豆一樣 1. 採光充足 有窗戶 2. 木質大方桌 3. 禁煙 請各位推薦公館…
請問solis 166如何清洗
最近剛買了一台solis 166 磨完豆子後想把咖啡渣清一清 避免留下的渣渣影響下次咖啡粉的味道 不過在把最上面的透明容器拔起來後 只能用毛刷稍微清一下齒輪的部份 不知道166的齒輪組可以拆下嗎？ 可以的話要怎麼拆才不會弄壞？ 還是有其他…
楊家烘焙機的豆溫點後續報告
這篇算是心得報告和過程....@@ 寫不好別罵偶....我下次努力 是這樣的...(口語化) = 研究動機...(專業化) 去了某人那一趟(低調...就別再問我是誰了...) 開始懷疑測溫點的問題，其實自己算是把咖啡當副業了(所以才能跟客…
豐潤5KG裝
請問豐潤五公斤裝的豆子,生豆品質如何? 至於價錢,他網頁上也是都沒寫. 像是中南美洲豆大概五公斤要多少錢. 我看它賣的中南美洲豆都不是很貴的那級數(5KG裝)
Capresso的咖啡機
※ 引述《candybright (甜甜爆米花\ &\ )》之銘言： : 有個問題請教各位大大 : 我有個朋友要賣我他們的咖啡機.. : 是capresso CP 112這台 : 他們買了一年多...實際上用了將近1年 : 狀況還算不錯.…
Re: [請益] 公館傑克魔豆?
那有人喝過後來新的主人的咖啡嗎？ 我也老是遇上他沒開的時候耶， 到底是營業時間不正常還是大改動呀？ 好神秘的新魔豆 Orz ※ 引述《espfans ()》之銘言： : ※ 引述《emilwu (我在這裡)》之銘言： : : 店確定是頂掉…
7-11有賣咖啡濾紙嗎？？
因為有點急， 離超市與連鎖咖啡店又比較遠， 所以來問一下，便利商店有賣咖啡濾紙嗎？？
[轉錄] 咖啡頂香--台中美食追追追
轉錄自 中國時報 休閒生活 930916 咖啡頂香 文／鄭夙玲 日前台糖推出1杯500元的麝香貓咖啡，引起台中咖啡界的一陣騷動， 有咖啡行家嗆聲說：在台中只要花一半的價錢，就喝得到極品咖啡。 在哪裡？跟我走就對了！ 找女人喝的咖啡…… 追…
救命，摩卡上壺無法旋開
※ 引述《ckmeng ()》之銘言： : 版上的方法已經試過了， : 等它降溫，提起聚壓閥釋放壓力.. : 但還是緊緊鎖著，用蠻力也打不開 : 怎麼辦？ 我可憐的摩卡壺啊。 如果是有聚壓閥 就把他放在水槽，水龍頭打開，水滿後把聚壓閥拉開…
Re: 我要投訴
我認為妳還是要向總公司反應... 其實總公司非常注重顧客的回應... 如果可以的話妳可以留下連絡方式.. 我會請總部的客服給妳一個很好的交待... 這裏我必需說明的是..並非板主所說的..過了申訴的黃金時間... 只要妳對星巴克的服務有任…