咖啡 FAQ#咖啡機163 篇（第 2 頁）
請益清洗全自動咖啡機
因為疫情所以營業場所的咖啡機好幾個月沒用. 回來時發現機器裡面有小蟑螂在爬 囧 甚至最下方的抽水盤拉開有一兩隻小蟑螂的腳這樣 囧囧囧 我想確認裡面有沒有黏蟑螂卵或蟑螂屎 請問有沒有哪裡有提供整台大清潔的服務啊？ 我很想全部拆開但我怕自己裝…
6 則回覆aram和flair 58 挑一台？
最近想從手沖換領域到手動義式 因為家裡是小坪數就不考慮義式的咖啡機了......不然也好想啊 這兩台似乎都不錯尤其Aram有種藝術品感 不知道擁有的朋友們會怎麼建議入手？ 另外有c40再入手kinu有衝突嗎 先感謝各位
109 則回覆請問蒸氣管怎麼使用? 咖啡機Delonghi
目前手邊有的咖啡機品牌型號 Delonghi Magnifica ESAM 03.110.S 它的蒸氣管長這樣 https://imgur.com/gcuTycP.jpg 跟一般的不太相同 我看大家的都是一根管子的 看說明是藉由有兩個孔可…
8 則回覆gran lattissima或lattisima one選擇
想從這兩台膠囊咖啡機選一台 打電話先問過Nespresso專櫃 因為疫情現在無法試喝 想多問問：有買過gran lattissima的使用者經驗 店員是說看幾人使用，目前是我自己要喝而已 可是我看同樣泡瑪奇朵 Lattissima one…
3 則回覆新手請教荷蘭公主與伊萊克斯比較
各位前輩好，小弟近期想嘗試購買半自動義式咖啡機 想請教兩台新手機的狀況 先講我本身的背景 零義式咖啡機經驗，過去只喝手壓美式或是便利商品牌 因不確定自己的熱情有多高，所以不敢一下投入太多 目前看到的機型大致如下： 磨豆機：小飛馬 601N…
10 則回覆期待已久的 Rancilio Silvia V6
原本使用四年多的伊萊克斯 EES 200E。 最近因漏水送回原廠維修之後，想換咖啡機的念頭就沒有停止過... 原本就鎖定家用半自動咖啡機，選手過濾後剩下GEE和Silvia兩位。 GEE有溫度控制和程式給水... Silvia則是介面簡單…
16 則回覆為什麼義式的把手都是以58MM為主??
我一直也有這個疑問 所以特地爬了一下homebarista的網站 發現若談論為何濾杯要用58mm這個主題 常會出現Bruno Dalla Corte這個人名 用這個人名去google會發現58mm就是來源於E61 簡單說這位義大利阿公是當…
2 則回覆為什麼義式的把手都是以58MM為主??
各位前輩好 小弟心中一直有一個疑問 為什麼目前主流的義式把手都是以58MM為主 其實義大利的咖啡學院並沒有規定把手的規格 很多家用機如果是58的 還會特別標示 好像58是一種優勢 目前小弟想的到的是 因為E61沖煮頭是目前比較普遍的規格 …
10 則回覆Delonghi咖啡機研磨刻度調整
請問Delonghi的全自動咖啡機若調整研磨刻度需在研磨過程中調整？ 記得一般磨豆機在調整刻度時，也都是靜止時先調好後才啟動磨豆， 不知是Delonghi的機器設計不同？或是一般全自動咖啡機都如此？ 沒拆過這種機器，不太理解這樣的要求原因…
8 則回覆Philips EP2231 vs EP5365
想要購入一台全自動義式咖啡機 平常喝冰、熱拿鐵 目前看中機型如下， 從官網資訊看不太出差異， 請問該選哪台好呢？ 謝謝 1. costco EP2231 $20199 LatteGo 非常易於清潔： 2 個零件，零管路 自由調整咖啡濃度、…
14 則回覆美膳雅全自動義式咖啡機em-1000tw
在momo上看到大特價，原價42000多（其實各大網拍價格26000啦），特價15800，贈送吹 風機跟美式咖啡機，感覺超划算， 但是網路幾乎查不到評價，很未知，去amazon也只看到6個評價，有4個一星xd，好像都是 說牛奶不夠熱、機器…
5 則回覆需要使用濾紙的簡易美式咖啡機
請問市面上有賣需要用濾紙的咖啡機嗎 不需要磨豆功能 找了好久都找不到 麻煩大家幫忙推薦 感謝
9 則回覆自動咖啡機磨豆時間變短
家裡的迪朗奇自動咖啡機 最近覺得磨豆時間變得好短 面板上可以調的咖啡豆用量已經調到最長 可是磨豆時間還是很短，看咖啡豆殘渣也變很少 萃取出來的咖啡味道很淡 請問這是可以調整的嗎? 還是機器硬體上有問題?
3 則回覆分享Breville BES878XL 使用心得
在板上好像沒看到有人分享過這台Breville BES878XL，剛入手不久，自己用起來是覺得 還不錯，上來跟各位分享一下簡單的心得。 第一次看到BES878XL是在朋友的家裡，他是自己從國外帶回來的，外型真的很吸引人，泡 出來的咖啡品質…
10 則回覆Nespresso無法出水
因為家裡有一台好幾年前買的雀巢膠囊咖啡機 好像是Dolce Gusto系列的， 最近家人想說拿出來使用，結果有馬達聲，但是無法出水 因為已經過保，維修大概也要一千，丟掉又可惜 故上網找網友的心得分享， 在不裝膠囊，依序使用下列方法排除 1…
2 則回覆breville bes 878 vs 870
請教各位咖啡中毒者， 對咖啡機要求沒太嚴格，覺得870就能滿足我的需求（拉花，拿鐵，一天2杯） 看到有人分享878，好像加熱速度變快？ 除此之外，這兩台功能會差很多嗎？ 打算用AMAZON從美國購入，就CP值來說，是不是還是870是最佳解…
8 則回覆飛利浦咖啡機HD8927簡單開箱及心得分享
從開始工作之後，只要想提神都會買杯咖啡 一直以來都是買便利商店的咖啡，不過不知道是什麼原因 覺得每家咖啡喝起來的口感都不太相同 有些不加糖真的很難喝下去… (但看到自己的身材後，只好默默放下糖漿…) 某次不知道買了什麼產品，店家送了一組雀…
30 則回覆入手Saeco Xelsis SM7581簡單開箱
先說一下，為什麼會買這台咖啡機 因為家中有長輩，每天都會自己泡咖啡 一開始也是從最簡單的濾掛或是商店中的咖啡開始喝， 後期喝出習慣，家人就開始升級到手沖的咖啡，配備越來越多 真的快要放滿整個櫥櫃，自己也很喜歡試不同的豆子， 有一陣子大家回…
16 則回覆飛利浦HD7761咖啡粉粗細?
小弟是咖啡新手 好奇問 之前是用膠囊咖啡機 裡面填充的咖啡粉很細 (粉狀)... 最近入手飛利浦HD7761 比較之下 磨出來的咖啡渣相對粗 (像粗砂糖) 已經是調最細的刀頭了.... 這樣是合理的大小嗎?
4 則回覆Ceado E37Z Hero 磨豆機全台首發開箱
整頁好讀版：https://link.medium.com/wgpF4KQgT2 自入手 Ceado E37Z Hero 磨豆機以來約有半年時間，來分享一下心得吧！ https://imgur.com/ul7xDgz 從開始接觸咖啡以來，…
23 則回覆請推薦義式全自動咖啡機
今天上網爬了許久，想找兩萬內的咖啡機，最後考慮這兩台： EP3360 NT 18,800 HD8847 NT 17,900 然後上了https://www.philips.com.tw/比較網站看 這兩台看起來非常像啊...鑽牛角尖了許久…
7 則回覆1819A 修兩次還修不好....
小弟去年11月買了一台tsk 1819a <第一次故障 上個月滴盤會漏水 只要按下電源鍵 馬達運轉就會漏水 漏到整個盤子水都溢出來還不會停= = 影片如下 https://reurl.cc/7EVV1 送修後 大概過一個禮拜 <…
1 則回覆Delonghi 和 Saeco全自動咖啡機比較
前陣子很想買台全自動咖啡機放在家裡， 因為全家光一個人每天超商咖啡錢都可以 買一台全自動機器+咖啡豆+牛奶都還綽綽有餘， 於是爬了文決定試試delonghi和saeco 一開始先去了飛利浦專櫃看saeco 櫃姐也很熱心的介紹了機器 試喝了…
22 則回覆磨豆機升級的選擇
目前的義式咖啡機為expobar 搭配901N 想換掉磨豆機 目前有找到幾台 想請問各位大大會怎麼選？ 或者有更好的選擇 預算希望能壓在三萬～四萬或者越低越好 1.FIAMMA MCF 75 OD 平刀75mm 二手不到一年 25000 …
29 則回覆第一台咖啡機Breville BES920XL簡單心得
https://i.imgur.com/HSkcDN3.jpg https://i.imgur.com/KWdJeDE.jpg 終於入手人生的第一台咖啡機 之前大學的時候在咖啡店打工，小培養了對咖啡的興趣， 也一直很想要有自己的咖啡機。現…
10 則回覆Delonghi迪朗奇 奶泡打不濃/乾
https://i.imgur.com/YtvU6sL.jpg 有幸可以用到這台全自動咖啡機 因為是剛接觸 喜歡乾卡布奇諾 (濃濃奶泡瘋狂愛好者 也有爬板上過去同性質的文章 這台我剛用的時候不懂 一開始把蒸汽管插到牛奶裡 打很久 牛奶都不…
18 則回覆Y3搭配1Z手磨刻度請益
我自己是用1Zpresso Z手磨 試過20、18、15 沖出來的都很難喝 不知道大家刻度都用多少呢? 個人已經放棄手磨 Anfim KS touch刻度2 3 完虐手搖磨豆機(我家只有1Z跟匿名二) 咖啡機是Y3 超推薦Y3 甚至可以壓…
23 則回覆關於Rancilio Silvia的幾個問題
昨天把我的十多年Rancilio Silvia V2做了細部拆解，徹底做了一次清潔， 但有幾個問題想問問版上同是Silvia的玩家該如何解決。 1. 鍋爐內壁清潔，好奇大家都是用什麼來清潔鍋爐內壁？我有試著泡檸檬酸跟 咖啡機清潔粉，但感覺…
8 則回覆咖啡機的壺破掉
第一次發問、如有任何不妥處請不吝告知，我們不小心把Kolin kco mnr1256 咖啡機的玻 璃壺弄破了....想請問大家、像這樣專用的玻璃壺有在零售嗎？或者我們在不換新機的前 提下、有任何能夠替代的壺嗎？ https://i.img…
10 則回覆中淺焙的咖啡豆適合用在全自動機嗎?
想問一下 因為平常都是喝手沖 一天最多兩杯(15g\ 2) 所以都是去個體咖啡店買一次半磅比較新鮮(都愛喝中淺焙) 最近又想買全自動咖啡機 家裡面也沒人喝咖啡 所以咖啡豆消耗速度不快 再另外買義式咖啡豆拿來手沖應該不好喝 想問一下 全自動…
6 則回覆飛利浦HD8847奶泡會亂噴求救
這次MOMO活動看到HD8847很心動就敗下了 但是發現奶泡瓶在沖的時候會起泡泡 爆開會亂噴 請技師來看過之後，去跟公司聯絡回覆我說這是正常的 叫我拿大杯子去裝就不會亂噴了... 但是以前我沒用買過全自動咖啡機，所以我也不知道這樣是不是正…
38 則回覆Siroca 全自動研磨咖啡機-濾網設計不當
廠牌 ： Siroca 品名及型號：STC 408全自動研磨咖啡機 購置地點 ：MOMO 已使用時間：2Y4M 完整圖文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344824828 Siroca…
9 則回覆咖啡機的咖啡，需要在過濾嗎?
小弟最近買了咖啡機 Panasonic 國際牌 全自動美式咖啡機 NC R600 滿好用的 然後看到這篇報導: http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=70492…
17 則回覆請益迪朗奇全自動咖啡機清潔問題
如題 機器是大概3年前購買的,用起來直到現在都沒太大問題 真的慶幸當初選擇這臺讓我爽爽的喝了3年好喝的咖啡!! 但因為最近出國回來才熊熊想起咖啡粉槽忘記清 打開發現粉餅已有部分發霉,再加上之前也有幾次類似的情形 不禁讓我有點擔心機器內部是…
13 則回覆美膳雅磨豆機 CBM-18NTW
平常煮咖啡的方式是手沖和美式咖啡機 這款一共是18段刻度 除非又煮義式又煮美式 不然其實不會全部用到 視豆子的種類 我研磨刻度在5 8之間 錐盤已經使用三年 沒有明顯耗損 但磨豆槽和粉槽不是一直線 如果磨的粉太細 很容易塞住 無法順利落到…
1 則回覆徵求咖啡機拆機保養員一名
蘆洲徐匯中學站咖啡廳改建， 徵求咖啡機師， 拆機一日, 裝機兼保養一日， 機型faema e91, 意者請洽0962040807 或 line : regenchen 謝謝
5 則回覆想買大武山super500烘豆機自烘代烘請建議
hi 各位板友好 我使用的是GEE咖啡機，搭配GAGGIA的把手 + 楊家610N磨豆機 我只有在社大上烘豆課時玩過RF 300電熱式/直火式，沒玩過其他烘豆機。 有看過板上大家討論的一些機型。 昨天去咖啡展時有看到大武山SUPER 50…
4 則回覆美國咖啡機運回台灣問題
大家好，小弟預計下個月會從美國伊利諾州回台灣 想請問如何把我在美國購買的咖啡機及磨豆機帶回台灣 咖啡機、磨豆機為Nuova Simonelli Oscar和Baratza Virtuoso 分別以二手價約700、300美金入手 但問題是兩…
25 則回覆義式咖啡機跳動是哪裡壞? 另問水貨維修
今天用咖啡機突然壓力上不去(Breville 920XL) 用了逆洗片試了一下，以前都會到9 10bar的 結果卻發現他壓力一直在高高低低跳動 直到30幾秒才穩定在9bar(有用逆洗片的狀態下) 可以參考影片，有時候連9bar都到不了(用…
2 則回覆seaco咖啡機沖泡器裝不回去的問題
這台seaco xsmall 咖啡機 HD8743 用了三年 最近一次突然沖泡器無法放回去, 沖泡器都有按照說明書指示復位(箭頭對準) 請問有沒有辦法自己解決呢? 還是一定要送回原廠處理了? 謝謝 http://imgur.com/a/B…
9 則回覆沒機器如何練習拉花
拉花的部份哭哭… 就分享一下沒機器怎麼練習拉花XD https://www.youtube.com/watch?v=y73TqseOJpU 我平常拉花是用老婆送的生日禮物 EUPA TSK 1817 後來打奶泡的蒸氣管似乎壞了 所以又買了…
5 則回覆全自動咖啡機會有赭麴毒素汙染風險嗎?
因為本身很愛喝咖啡的原因 每天都要喝1 2杯 去年買了一台 ecam 22.110.sb 當時買時 沒想太多機器清理方面的問題 用了一年後才發現 其實全自動咖啡機 內部只有少部分清理的到 只有機芯 跟底盤可以拿出清洗 因為每天 咖啡用量很…
27 則回覆迪朗奇ESAM系列沖泡器不容易取出清洗-解法
※ 引述《rosehui (rosehui)》之銘言： : 迪朗奇ESAM 或是 EAM 系列，使用幾年後，沖泡器不易取出清洗。 : http://i.imgur.com/vr28OfF.jpg : 在水壺的一側好像卡住不易脫鉤? 這是因…
10 則回覆自動咖啡機內部發霉
之前用ESAM3200 後來這台給家人用 另外買了 ECAM 22.110.SB 來用 因為這台設計不像舊型可以整個面板打開 只能抽出渣盒 今天心血來潮用手電筒照了一下....裡面一大堆發霉.... 因為咖啡粉難免會亂噴 堆積久了加上高溫…
6 則回覆EUPA TSK-1819A 咖啡機開箱
圖文網誌版：http://www.tzuyang555.com/2016/06/eupa 1819a.html 玩過營業用的義式機後，也手癢想在家裡玩玩。 本來已經決定要買伊萊克斯的EES200E，結果一到Costco發現居然沒貨....…
9 則回覆膠囊咖啡機可以只出熱水嗎？
小弟因為住套房沒有熱水壺而有了這個疑似兩全其美的方法 因為我想喝咖啡，而女友有大量的熱水需求… 感覺上是可行的，但怕有無限的咖啡渣一起沖出來，是否只要多沖個幾次就不會有咖啡渣 了呢
20 則回覆商業用咖啡機安裝
大家好 小弟有幸收到一台朋友家用不到半年 因為某些原因就把店收起來的 台製 klub 商用雙孔營業機 但目前是因為 有電源了 (用冷氣的孔) 可是 水源的問題 讓我頭痛了 水是可以用水桶的嗎 因為我看安裝教學 他是要用水管進水的 我可以用…
16 則回覆ees200e與ees250x
最近想入手義式咖啡機 比較了一下ees200e與ees250 後來發現還有ees250x和oster奶泡大師 因為手上已經有一台tsk183可以拿來打奶泡 所以想用ees250x或oster奶泡大師 請問這兩台煮出來的咖啡跟ees200e…
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