中淺焙的咖啡豆適合用在全自動機嗎?
想問一下 因為平常都是喝手沖 一天最多兩杯(15g*2) 所以都是去個體咖啡店買一次半磅比較新鮮(都愛喝中淺焙) 最近又想買全自動咖啡機 家裡面也沒人喝咖啡 所以咖啡豆消耗速度不快 再另外買義式咖啡豆拿來手沖應該不好喝 想問一下 全自動義式機 用中淺烘焙的豆子合適嗎? tks! –
網友回覆 6
- Connor
味道會滿特別不適合平常不喝的人
- Puput
酸味會很強 可以試試看
- Leila
酸味苦味因熱度和油脂而降低且順口 喝慣自己手沖偶爾來一次還不錯
- Caroline
就萃取完加熱水,還好啦,反正每次烘豆品質都不一定
- Hedy
在公司都這樣喝 沒啥問題啊 比較偏美式口感但酸甜還是都會出來
- Zenobia
stumptown的中淺豆,用delonghi全自動咖啡機煮,一樣甜感明顯,很訝異
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