Delonghi迪朗奇 奶泡打不濃/乾 - 咖啡討論

Noah avatar
By Noah
at 2019-01-25T09:22

Table of Contents

https://i.imgur.com/YtvU6sL.jpg
有幸可以用到這台全自動咖啡機

因為是剛接觸
喜歡乾卡布奇諾
(濃濃奶泡瘋狂愛好者
也有爬板上過去同性質的文章

這台我剛用的時候不懂
一開始把蒸汽管插到牛奶裡
打很久 牛奶都不會過燙
一杯牛奶可以有2/3奶泡+1/3液體
用了幾次之後
蒸汽管會正常蒸個幾秒
出細細的奶泡
然後就會瘋狂噴大量很燙的空氣
蒸汽管還會出超大聲的聲音
奶泡老是很稀
空氣多到還會噴的我滿身...
成品像是給拿鐵用的那種
泡泡一下子就消光
液體還超級燙
現在整杯奶泡只有1/3不到...QQ

後來除鈣程序、重新開機、蒸汽管零件徹底清潔
還有板上建議的傾斜蒸液面的方法去蒸
以上都做了
還是無法回到一開始
輕輕鬆鬆可以做濃濃奶泡的時候
是機子蒸汽管或是加溫的部分有問題嗎?
機子不是我的 問不到廠商


目前用的很氣餒(我的乾奶泡...
希望可以徵詢高手們ㄧ點意見@@
還是我做錯什麼步驟

先謝謝大家




--

All Comments

Belly avatar
By Belly
at 2019-01-29T12:45
有影片比較好判斷,單這樣口述,沒辦法知道是機器的問題
Jacky avatar
By Jacky
at 2019-01-30T10:13
還是妳打奶泡的問題
Agnes avatar
By Agnes
at 2019-02-04T04:12
哪種牛奶?
Elvira avatar
By Elvira
at 2019-02-07T10:30
牛奶量多少?奶砲管插深頃協
Freda avatar
By Freda
at 2019-02-08T21:24
台灣總代理都會到府服務喔,真的有疑問可以請他們過去,
如果是賣公司貨的話
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2019-02-10T19:19
https://www.youtube.com/watch?v=x9ujkTKgi1A
上網幫妳找,妳看看是不是像上面影片這樣
Steve avatar
By Steve
at 2019-02-11T21:24
把奶砲管拿掉,看看蒸氣出來的情況是像上面那樣。
Valerie avatar
By Valerie
at 2019-02-16T16:07
影片那個是機器正常的情況唷~~不是壞掉
Steve avatar
By Steve
at 2019-02-20T00:03
套子要拿掉。
打奶會噴,就角度問題。還有聽打奶聲音,給你參考!
這台就的很方便。
Selena avatar
By Selena
at 2019-02-24T01:22
更正,真的很方便。
Thomas avatar
By Thomas
at 2019-02-27T04:17
七樓是我PO的XDD這機子真的都那樣XD
Charlie avatar
By Charlie
at 2019-02-28T09:28
可以PO影片大家比較好幫判斷是機子還是技術問題
Frederic avatar
By Frederic
at 2019-03-02T10:41
看來妳是有用奶泡管在打,參考下面的影片試試
Kristin avatar
By Kristin
at 2019-03-02T15:52
https://www.youtube.com/watch?v=0tsu8-4e6jU
Yuri avatar
By Yuri
at 2019-03-04T18:03
參考影片奶泡管插的深度
Candice avatar
By Candice
at 2019-03-06T16:29
1/25推文的影片,是上面ps0328大上傳的影片啦~~我只是搜
尋到他的影片給妳參考
Quintina avatar
By Quintina
at 2019-03-07T00:32
和妳同一台 我今天發現杯子直放奶泡比較多
Cara avatar
By Cara
at 2019-03-09T19:23
今天測試 用脫脂牛奶 打出奶泡超多

旋轉咖啡機

Isabella avatar
By Isabella
at 2019-01-24T16:03
今天朋友去咖啡店看到有在賣這個東西 http://0rz.tw/khHtT 感覺滿有趣的,應該是精算(?)過後的出水口跟轉速 模擬手沖?手不穩的好像滿適合的XD - ...

手沖咖啡鎖喉

Cara avatar
By Cara
at 2019-01-23T22:27
今天練習手沖 喝的每一口 喉嚨都感到強烈的堵塞感 這杯有點酸味但不帶苦味 我是過萃了嗎? 悶蒸30秒 不斷水 計時時間是3分鐘 豆子是中焙的安提瓜 卡杜拉 ---- Sent from BePTT - ...

手沖風味請較

Elvira avatar
By Elvira
at 2019-01-23T21:49
本身一直都很喜歡喝手沖咖啡, 一年多前有上過基礎課程並 每個禮拜大概有2天自己手沖, 對咖啡的風味可接受微酸到中苦, 豆子的挑選為淺中到中深, 但發現自己泡的較淺焙豆子都略酸 且風味偏淡(和外面咖啡店比較), 中深的豆子味道反而很剛好且甜度夠, 一直都不知道原因,也怕自己想太多, 直到最近買了某賣家and#3 ...

請教家用義式機的選擇

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2019-01-23T18:50
喝了多年的咖啡,用過的主要器材是摩卡壺(8年,加壓和非加壓都有) 和Nespresso(6年,大都自己填裝不銹鋼膠囊) 趁著要搬入新家,可以重新規劃空間 打算正式入手義式機 但機海茫茫,不知從何下手 因此來請教板友 機器的需求大概有以下幾點考量:(越前面越優先) 1. 熱機快,打奶泡快。因為 ...

手磨入門請教

Bethany avatar
By Bethany
at 2019-01-23T17:42
目前手邊器材 壺:大嘴鳥 濾杯v60 01 02 磨豆機:小飛馬600N 接觸手沖大概半年,豆子大概喝淺焙到中淺焙,最近想入手一台手磨帶著走,因為六日固定會來開租屋處回家,要帶回家用。 價格大概抓1000~1500,考慮過Hario的手磨,板上推薦的1z超過價位有點多了,想請問那個選擇比較好: 1.hario ...