EUPA TSK-1819A 咖啡機開箱

圖文網誌版：http://www.tzuyang555.com/2016/06/eupa-1819a.html 玩過營業用的義式機後，也手癢想在家裡玩玩。 本來已經決定要買伊萊克斯的EES200E，結果一到Costco發現居然沒貨…. 一氣之下上網一查..發現EUPA有台姊妹機1819A幾乎跟EES200E一模一樣， 而且價錢便宜超多！ 毫不猶豫上網刷了一台XD 登登這台EUPA 1819A，是1817的後代機種。 會跟EES200E這麼像，因為伊萊克斯就是找燦坤代工的 面板大同小異，只是開關看起來比較弱比較陽春而已。 可以轉動但是不能調角度的奶泡棒。 後面會再做介紹。 蓄水盤容量不是很大，煮完清完出水口就半滿了。 建議每煮一次就要倒&洗一次。 頂部有個看起來很潮的溫杯架，但是相當不實用…因為： 1.家用機非營業機器，不會一直開著。 2.沖煮時機器會產生很大震動，上面放的東西會一起共振.. 所以還是純欣賞就好… 可拆式水箱，裝到滿大概可以讓我煮3天的拿鐵[機器預熱、使用後的清洗] 蓋子可以在不拔起水箱的狀態開啟，方便連續沖煮直接加水。 配件的部分，沖煮把手、塑膠填壓器，還有單份雙份加壓濾杯各一。 不過這些我都沒有用過.. 因為有另外買了： Breville Esxl800把手、La Pavoni多孔濾杯、填壓器跟51mm濾杯輔助落粉漏斗。 Breville把手的手感紮實很多啊！ 裡面附的拉花鋼杯還有兩個不知是雕花還清潔用的針。 Driver鋼杯嘴口有點太尖用得有點不習慣所以目前都是用淘寶買的大貓杯。 既然是咖啡機大家最關心沖煮的部分，直接看影片吧。 https://www.youtube.com/watch?v=7iFAoY4k90Q

用的豆子是旅沐豆行的海頓配方豆17克，小飛馬600N刻度2.5搭配重填壓。 得到的double shot跟我之前喝到的差不多8、9成像，但是body感覺弱了一些。 左右邊流速不均不知道是出水問題還是我的填壓問題XDDD 有試過用15克豆子刻度2，即使是超輕填壓咖啡還是完全流不出來。 15克刻度2.5重填壓則是出水太快，所以才有現在的配置。 網路上還有人一樣用小飛馬居然能磨到1.5，咖啡真的出得來嗎? 從影片可以看到1819A在開始萃取前有預浸，似乎是1817前代機種所沒有的？ 出來的咖啡餅。 單粹espresso不會有這樣的咖啡餅，要有打蒸氣&靜置一段時間才有。 上網查了一下因為這台沒有洩壓閥所以咖啡餅會濕濕很正常。 反正重點是咖啡，咖啡餅在家用機只是自我滿足而已XDrz.. https://www.youtube.com/watch?v=MPHaUPcefdI

至於打奶泡，需要多一點的時間跟耐心。 打一杯260cc牛奶大概需要1分半。 加上蒸氣不夠乾還會帶點水，實測打完奶泡大概會多25克左右的水， 難怪喝起來總覺得哪邊怪怪。 結論時間： 以一台不到$4000的機器有這樣表現算是還不錯了。 如果你在考慮的是買EES200E，不考慮外觀的話， 1819A加購把手&多孔濾杯這個組合的C/P值真的比較高。 不過感覺再用一陣子就會想要換GEE…? XDrz…. – ◢◤◢███◤－－───────────────－－ ◢◤ ◢◤◢◤◢◤ ◢◤ ５ ５ ５◢█◤◢◤ ◢◤◢◤◢◤◢██◤◢█◤◢◤ ◢◣◢◤◢◤ ◢◤ ◢◤ ◢◤◢ ◤◥◤◢█◤◢◤ ◢◤◢◤◢█████◤◢█ ◢◣ ◢◤ http://tzuyang555.pixnet.net/ ────－－◢◤█ ◥████◤ --