我的泡咖啡方法... - 咖啡討論

本來都是喝雀巢啦麥斯威爾之類的即溶咖啡

但常聽到很懂咖啡的人似乎蠻鄙棄即溶咖啡的

所以就想喝喝看用咖啡豆煮出來的咖啡有什麼不同

所以我就去了一家專賣咖啡豆的店

結果因為我的一竅不通

讓老闆花了好久的時間教我怎麼泡咖啡

然後因為我不敢喝太酸的咖啡,老闆就建議我喝聖多士

至於喝法

因為我很懶,都是早上上課前趕著要喝的

就不想要太麻煩太繁複的方式來泡

老闆就建議我可以用英氏沖茶器來泡

結果我自己又異想天開

去買茶包袋把磨好的咖啡豆裝在裡面

然後直接沖泡

我自己是覺得也還蠻好喝的

但我同學聽了我的方法都嘖嘖稱奇

不曉得各位對喝咖啡有研究的朋友們對於我這種方式有什麼看法呀...?

我是不想太講究啦..畢竟現在沒有很多錢跟時間來研究咖啡

可能以後有閒有錢我就會很認真的來研究一下

現階段我覺得我這種方式倒還不錯,一些想法和我類似的朋友可以試試看唷~:)









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