Re: 嗚～～誰來救救我的拉花 - 咖啡討論

※ 引述《JacyLee (....)》之銘言：
: ※ 引述《oldduck (雙手插口袋墊起腳)》之銘言：
: : 往最深的部份倒奶泡下去
: : 可以低流量的"牛奶"先持續倒中心 將掉下去的奶泡"收起來"
: : 再開始搖晃....
: 看到這部分讓我想到個問題....
: 如果說..一開始倒下的部分..
: 1.倒在杯子中心 2.倒在靠近杯子邊邊
: 會有什麼差別呢....(標準的卡布杯)
: 我都是煮給自己喝，所以煮的次數很少..
: 沒有實驗過這部分..不知道會不會有很大的差別..
注入點:
1.倒在杯子中心>>拉葉脈花朵
2.倒在靠近杯子邊邊>>拉愛心
3.邊邊+中心>>拉"心中心"~~~~小弟我還在苦練這招,這招我看過人表演過

1.2.皆為基本功,3.為變化型,可能也有4,5,6...等等其他功夫...小弟我還得等有高手傳授

我親眼看過像蜈蚣或含羞草型的拉花~~另外,也聽過日本有人有12星座拉花(沒圖不太可信)

另外,卡布杯在奶泡倒入前的角度也是一種變化,可平放,也可傾斜再逐漸轉平,這些變化
都是造成花朵或葉脈的形狀有變化的緣故...請多嘗試,便可領略其中奧妙,言語難形容!

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嗯 最近玩的 有點膩了 哀
真是暴殄天物>>牛奶
每次都在餵洗手台



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