請問有哪家咖啡館是比較注重音樂的呢?? - 咖啡討論

Heather avatar
By Heather
at 2003-03-24T23:50

Table of Contents

※ 引述《birkin (讓我想一想)》之銘言:
: ※ 引述《FIREFALCON (貼地飛行)》之銘言:
: : 如果很在意煙味的話, 推薦CIA, 位置靠近國泰醫院那邊...
: : 咖啡品質是la creama的級數(可能還更好...), 喇叭是發燒級的..., 音樂記得坳老闆
: : 放黑膠... 沒有聽過真空管擴大機的可以去聽聽...
: : 沙發超超超軟, 整家店給人一種很明亮舒適的感覺..., 是我在台北最喜歡的一家店...
: 可以說出確切位置嗎?在仁愛路上還是巷子哩?
: 看了蠻心動的~
CIA = Cafe in Audio
發燒咖啡館

台北市延吉街228巷3號
在仁愛路與延吉街交叉口附近

我都是這樣走的...

忠孝東路轉延吉街之後..

穿越過仁愛路大概是第一個巷子口

外面的招牌有點舊..

老闆很強...穿著很隨意



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Tags: 咖啡

All Comments

Re: 嗚~~誰來救救我的拉花

Olive avatar
By Olive
at 2003-03-24T04:49
※ 引述《JacyLee (....)》之銘言: : ※ 引述《oldduck (雙手插口袋墊起腳)》之銘言: : : 往最深的部份倒奶泡下去 : : 可以低流量的and#34;牛奶and#34;先持續倒中心 將掉下去的奶泡and#34;收起來and#34; : : ...

Re: 嗚~~誰來救救我的拉花

Isla avatar
By Isla
at 2003-03-24T00:59
※ 引述《JacyLee (....)》之銘言: : ※ 引述《berg (小呆)》之銘言: : : 我覺得不完全跟溫度有關係 : 那想請問一下,奶泡硬不硬跟哪個環節有關係呢? : 願聞其詳.. 奶泡硬有兩種 一是打超過70度 二是打完放太久.... 通常是後者.... 只要是湯匙撈起來反過來沒掉下去 那就是 ...

Re: 嗚~~誰來救救我的拉花

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2003-03-24T00:50
※ 引述《JacyLee (....)》之銘言: : ※ 引述《oldduck (雙手插口袋墊起腳)》之銘言: : : 往最深的部份倒奶泡下去 : : 可以低流量的and#34;牛奶and#34;先持續倒中心 將掉下去的奶泡and#34;收起來and#34; : : ...

Re: 嗚~~誰來救救我的拉花

Hazel avatar
By Hazel
at 2003-03-24T00:42
※ 引述《JacyLee (....)》之銘言: : ※ 引述《berg (小呆)》之銘言: : : 我覺得不完全跟溫度有關係 : 那想請問一下,奶泡硬不硬跟哪個環節有關係呢? : 願聞其詳.. 我的打法是先打發再打綿 跟一些人用的方式可能不大相同 以前看過文章大多是寫聽吃吃聲來調整蒸氣管深度 我是一開始不管 ...

親愛的大大們呦!

George avatar
By George
at 2003-03-23T23:39
※ 引述《hzj1217 (天空J....)》之銘言: : 親愛的大大們, : 小弟我有些事情不明白,想請教各位前輩們。 : 希望各位能多給些意見與指教。 : 一、台灣咖啡廳的特色與習慣? : 二、台灣咖啡廳的制度與禮儀,以及應有的服務? : 三、台灣咖啡廳的演進? : 四、國內的咖啡廳與國外的咖啡廳有何不同 ...