咖啡 FAQ法式濾壓壺跟奶泡壺的差別??
手沖咖啡新手想請問一下大大們 一開始原本是打算購入手動奶泡壺的，但後來再思考為什麼 要將打好的奶泡又另外倒入拉花壺中？ 然後又從拉花壺再 倒入咖啡杯中？？ 奶泡壺→拉花壺→咖啡杯 而法式濾壓壺可以直接打好奶泡再倒出到咖啡杯中。 法式濾壓壺…
請問kalita銅壺的保養方法？
小弟有支kalita銅壺，亮銅色的，結果因為不會保養 造成外表斑駁，壺內也有些黑黑的痕跡，不知能做些 甚麼讓它回復原來的樣貌嗎？還請大家指導。3Q
有誰知道CAMA用的牛奶
最近喝CAM喝很兇 (台北) 板上有人知道CAMA是用哪家牛奶嗎
請網友推薦3萬元以內的全自動咖啡機
基於小弟要買新房子了，老母又說要買一台咖啡機給她過過癮 所以想請廣大鄉民們推薦，3萬元以內的咖啡機，CP值越高越好 謝謝各位，還是有認識的經銷商可以推薦一下。 好人有三寶–宵夜 司機 修電腦 玩遊戲三寶–LAG 斷線 修不好 正妹有三寶–…
gee 洩壓管
我是用gee二代 洩壓管居然在前幾天清洗的時候 整個鬆掉 然後水槽拿掉的時候會掉下來@@ 現在好像沖完也不會流水出來了 請問會有什麼影響嗎?
請問加鮮奶?
這個問題我有看過討論串 但還是想來問清楚 請大家幫我解答 謝謝^^ 我今天去星巴克，總共買了四杯 有A與B兩位店員， 我男友點冰的，去加鮮奶，A店員給一點點(大概比試飲紙杯再少一點) 我也是點冰的，去加鮮奶，B店員幫我加到滿:) 我姐姐點…
請問歪掉的電動奶泡器有辦法調整嗎？
Google圖片：http://tinyurl.com/864d9sk 某次清洗後不小心弄彎了一些些 現在轉動起來異常的晃，振動超大 而且怎麼弄都回不去了 有什麼好方法可以調整或是修正 還是可以送修嗎？ 謝謝！
半磅咖啡豆的體積
最近想買樂扣的單向排氣罐 不過不知道該買多大的 想請問半磅咖啡豆的體積大約多少ml呢? 謝謝
無印良品 MUJI 摩卡壺？
想請問版上的各位 有沒有人使用過 MUJI 摩卡壺呢 用起來的感覺是？ 第一次在咖啡版po文 請編小力點 謝謝！
越南咖啡壺、摩卡壺 的比較？
自從朋友送我「越南咖啡壺」之後， 我就覺得，它沖泡咖啡的方式，真的很方便，而且味道也不錯！ 但是，很難判斷到底它跟「摩卡壺」泡出來的哪個比較好喝？ 還是其實兩者差不多呢？ 請問有人有過這兩者的經驗嗎？
雙果星冰樂
今天第一次喝雙果星冰樂 結果竟然是用濃縮果汁 有點訝異 不知道星巴克的濃縮果汁是否比外面飲料店的濃縮果汁高級? 喝起來感覺甜中帶苦 特大杯155 口感跟思樂冰一樣 有種花155去喝小杯思樂冰的感覺 以後還是乖乖喝巧克力可可碎片好了= =
刺刺的口感
最近都去買一家小咖啡店的咖啡 請問為什麼喝起來會有點刺刺的感覺@@?? 點了兩次不一樣的(特調和拿鐵) 喝起來都有些刺刺的 為什麼會這樣呢..?O\ O
回應雨天烘豆的問題
因為小弟不才用的是直火烘豆機 而且還是自己生產的烘豆土炮， 前幾天烘了一鍋喜拉朵和花神各250g 看到雨天烘豆的文章特別去注意一下這批豆子跟之前的差異 我要說的是...... 其實沒啥差別耶...XD 因為平常只要環境濕度比較高一點，我就…
想請問雨天烘焙的注意事項?
最近一個禮拜應該全台都是陰雨綿綿甚至是大雨不斷吧? 想請問各位烘焙的前輩對於雨天(或是空氣溼度較高的情況)烘豆，有什麼想法呢? 我有聽過有些店家覺得雨天沒有特別影響， 有的店家覺得天氣不穩定乾脆停機不烘。 我自己則是覺得下雨天，豆子在鍋爐…
隨行杯不是塑膠做的嗎?
隨行杯採用塑膠內壁,裝熱飲是否會溶出不好物質這點先不提的話 我想從另一個觀點,就是實用性與便攜性來討論 一開始我也是覺得隨行杯還不錯,也買了兩個回憶杯 後來覺得常在飲用可以用好一點的, 就換了某家很貴宣稱會是水變好喝的塑膠水壺(後來被踢爆…
松山機場門市
有圖有真相：http://www.wretch.cc/blog/yorohoko/9222201 會來松山機場，是因為看到新聞說，新的時尚購物街開幕了， 由統一標下經營權，所以統一旗下的星巴克、7 11、康是美...等都進駐了。 嘿嘿，很…
清潔磨豆機時不小心轉到中間轉軸
各位大大 小弟想請教一下 清潔磨豆機時(我是小飛鷹CM 300AU) 安裝刀盤回去時不小心轉到中間的轉軸 但最外面的數字刻度盤未動 整體安裝回去後 會不會讓研磨咖啡豆時的研磨粗細度和刻度盤產生誤差 有辦法改善或校正嗎 另外剛發現磨豆機的刀…
2011 蘇打綠Cafe Tour@Starbucks
※ \本文轉錄自 [Sodagreen 看板 1Eg9HQ1A \] 作者: ha820 (Teenage Dream) 看板: Sodagreen 標題: \[資訊\] 2011 蘇打綠Cafe Tour@Starbucks 時間: T…
馬來西亞城市隨行杯的問題
※ 引述《p768908 ( 貓 )》之銘言： : 這次要去馬來西亞旅遊， : 想買幾個城市隨行杯回來，(我不喜歡馬克杯 只愛隨行杯) : 想請問幾個問題 : 1.吉隆坡機場有星巴克嗎? : 跟台灣一樣可以買到所有的城市杯嗎? 吉隆坡機場…
阿拉斯加的星巴克
今年五月的時候做遊輪去阿拉斯加 雖然說是阿拉斯加 但是停泊的站都是小到不能再小的小鎮 即便連首府朱諾"市區"都非常迷你 這邊要跟大家分享的是其中一個停泊站 Skagway 一個人口只有800人的小城 最有名的景點是高山鐵路 令人驚訝地 在…
85 度 C 可以幫忙磨咖啡豆嘛？
我知道 StarBucks 可以，可是現在人在南部鄉下，附近只有 85 度 C 不知道 85 度 C 可不可以幫忙磨咖啡豆呢？ My Blog: http://webapp tech.blogspot.com/
伊萊克斯Electrolux EES250 出水口不正常出水問題
這兩天趁著百貨周年慶在伊萊克斯的直營據點購入了一台Espresso機 EES250，是前一代EES200的新款 因為現在他的機器都是由中國廠製造的，購入前也考慮了一陣子 初次使用時，萃取出來的咖啡品質還算滿意 接下來進入重點， 我偶然發現…
[問題] 台南有哪間星巴克比較安靜又舒適?
※ \本文轉錄自 [Tainan 看板 1EYJwqLV \] 作者: NCKUkober (成大之狼) 看板: Tainan 標題: \[問題\] 台南有哪間星巴克比較安靜又舒適? 時間: Mon Oct 3 12:48:50 2011…
Philips Saeco舊機換新機
Philips Saeco現在有在做舊機換新機的優惠 http://www.philips saeco.com.tw/ 只要把家裡舊的咖啡機拿去買它們家的咖啡機 就可以直接折抵現金 它們家咖啡機還滿不錯的 這次家裡要換新咖啡機 有這個優惠…