越南咖啡壺、摩卡壺 的比較？ - 咖啡討論

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By Carolina Franco
at 2011-12-19T16:13

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自從朋友送我「越南咖啡壺」之後，
我就覺得，它沖泡咖啡的方式，真的很方便，而且味道也不錯！
但是，很難判斷到底它跟「摩卡壺」泡出來的哪個比較好喝？
還是其實兩者差不多呢？
請問有人有過這兩者的經驗嗎？

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Tags: 咖啡

All Comments

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2011-12-23T19:06
哪個好喝、是青菜蘿蔔的問題。
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By Kyle
at 2011-12-27T10:14
有慣喝越南咖啡的朋友喝到摩卡壺煮的當場吐出來
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By David
at 2011-12-31T04:20
同意樓上,但兩種煮法咖啡味道真的有差...
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By Delia
at 2012-01-04T03:37
現在我還蠻習慣「越南咖啡壺」煮出來的感覺
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By Lily
at 2012-01-05T22:30
請問這種不同，是因為濃度還是香味？還是其他原因呢？
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By Sarah
at 2012-01-06T15:02
是指咖啡素感還是加了煉乳的？
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By Carolina Franco
at 2012-01-09T13:58
素感，就是黑咖啡的狀態。

新手選豆的價格？

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By Linda
at 2011-12-18T16:57
各位好~ 跌入咖啡坑有好一陣子了，每天喝咖啡喝到覺得好像咖啡上癮 = =||| 除了購買咖啡店或便利商店的咖啡 最近買了一些簡單的手沖器具，想要開始自己沖咖啡 關於咖啡豆的部分，各個店家所賣的價格不一 半磅的咖啡豆從200~500元以上都有 當然，一分錢一分貨 ...

傳說中的蜂大咖啡

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By Adele
at 2011-12-18T03:31
各位晚安 在板上潛水已久,看過一些前人的食記 今晚本來的行程是要跟朋友去西門町看不可能的任務:鬼影行動 想說順便看看西門町有哪些咖啡店可以先坐一下喝個咖啡聊個天 結果看到蜂大咖啡,五十年的老店 品質應該有保證,於是乎就慫恿朋友一起去嚐鮮了 但結果是個不太愉快的經驗, 本人不太會寫記敘性的文章,時 ...

請益 - 黃金曼特寧油亮亮

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By Callum
at 2011-12-18T01:11
今天跟網友買了黃金曼特寧(PWN), 整包未拆封, 包裝上標明: 有效日期為 2012/04/31 http://imgur.com/kayVq,C7tX6,Iz80h,SZlN6#0 依包裝標示, 保存其期限為六個月, 推算大概知道這包豆大概應該是 10/31烘的. http://imgur.com/ka ...

請問那邊可以買到容量150~180cc的卡布杯

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By Enid
at 2011-12-18T00:10
請教那邊可以買到容量150~180cc的卡布杯 形狀是類似下面網頁,杯口寬杯底窄 http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d47656109?r=1264287869 有些卡布杯造型也類似,但是比較矮胖 我想找的是是比較瘦長型的,很多咖啡店會使用的 請知道的朋友推薦一下 ...

請問Mss1b調粗細

Thomas avatar
By Thomas
at 2011-12-17T22:46
請問MSS1B如果要調磨豆粗細，要怎麼調啊? 是不是就一手固定套搖桿螺絲，一手左右轉動上盤底部的螺帽? 昨天看到傻爸文章說不要逆時鐘轉動， 熊熊驚嚇到~~~ 因為一開始摸索時候沒有先固定最上面的螺絲就左右轉動調整的螺帽， 逆時鐘轉了幾下，如果沒有很多下應該還好，不會把機器搞壞吧? andgt;and#34; ...