摩卡壺氧化 - 咖啡討論

之前幾乎每天或隔天就會使用摩卡壺煮咖啡

所以一直都沒有注意到鋁製品會有氧化的問題

我的摩卡壺是 BIALETTI Brikka 4人份加壓摩卡壺 羅馬尼亞生產


後來買了手沖，所以有一兩個月的時間沒使用

前兩天再拿出摩卡壺要煮的時候，發現底壺有白黑的斑點

一開始不知道怎麼回事，上網查了之後，才知道這個應該就是氧化

http://imgur.com/aP0uHKh


本來想說如果只是氧化，下壺的功用最主要是用來煮水，那還是就繼續用算了

但是發現煮完水後，會有個臭味，所以最後還是決定捨棄他了.............

建議如果有人也使用鋁合金，甚至其他任何材質

真的都要注意使用後保持清潔乾糙

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