摩卡壺氧化 - 咖啡討論
By Ethan
at 2016-06-19T08:54
at 2016-06-19T08:54
Table of Contents
之前幾乎每天或隔天就會使用摩卡壺煮咖啡
所以一直都沒有注意到鋁製品會有氧化的問題
我的摩卡壺是 BIALETTI Brikka 4人份加壓摩卡壺 羅馬尼亞生產
後來買了手沖,所以有一兩個月的時間沒使用
前兩天再拿出摩卡壺要煮的時候,發現底壺有白黑的斑點
一開始不知道怎麼回事,上網查了之後,才知道這個應該就是氧化
http://imgur.com/aP0uHKh
本來想說如果只是氧化,下壺的功用最主要是用來煮水,那還是就繼續用算了
但是發現煮完水後,會有個臭味,所以最後還是決定捨棄他了.............
建議如果有人也使用鋁合金,甚至其他任何材質
真的都要注意使用後保持清潔乾糙
--
追求卓越,成功就會出其不意找上門。
Follow Excellence. Success will chase you.
Chase the excellence, success will follow you.
--
所以一直都沒有注意到鋁製品會有氧化的問題
我的摩卡壺是 BIALETTI Brikka 4人份加壓摩卡壺 羅馬尼亞生產
後來買了手沖,所以有一兩個月的時間沒使用
前兩天再拿出摩卡壺要煮的時候,發現底壺有白黑的斑點
一開始不知道怎麼回事,上網查了之後,才知道這個應該就是氧化
http://imgur.com/aP0uHKh
本來想說如果只是氧化,下壺的功用最主要是用來煮水,那還是就繼續用算了
但是發現煮完水後,會有個臭味,所以最後還是決定捨棄他了.............
建議如果有人也使用鋁合金,甚至其他任何材質
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Tags:
咖啡
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