摩卡壺比較（鋁vs.不鏽鋼） - 咖啡討論

我前面兩支死掉的bialetti摩卡壺不是brikka，
普通的鋁壺而已，
但是十分習慣它的味道了，
這次換成寶馬牌不鏽鋼摩卡壺，
昨晚用清水煮了兩次、咖啡煮了一次，
今天早上正式煮第一壺要喝的。


媽啊...怎麼這麼淡！！！


咖啡粉的量、水量都差一樣，
我該怎麼調整才好呢？


1.增加咖啡粉的量..................（爆心臟？目前是三大勺的豆子現磨）
2.減少水的量？....................（可是早上喝少了很不爽）
3.加減量墊片上去減緩水上升的速度？（其實咖啡粉很滿也沒啥位置了說，
再放就要用塞或是壓了）
4.加濾紙？........................（又要加買消耗品了嗎？）



照理說，鋁的傳熱應該比不鏽鋼快（有誤請指正），
但是這支寶馬不鏽鋼煮起來比舊款的還迅速@@"。

該怎麼調整才好呢？傷腦筋...






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