法式濾壓壺跟奶泡壺的差別?? - 咖啡討論

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By Frederic
at 2012-04-08T10:56

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手沖咖啡新手想請問一下大大們~

一開始原本是打算購入手動奶泡壺的，但後來再思考為什麼

要將打好的奶泡又另外倒入拉花壺中？　然後又從拉花壺再

倒入咖啡杯中？？

奶泡壺→拉花壺→咖啡杯

而法式濾壓壺可以直接打好奶泡再倒出到咖啡杯中。

法式濾壓壺→咖啡杯

Ｑ：想請問一下這兩者過程的差異？？打出來的奶泡是否有明顯差異？

爬文有討論到奶泡壺清洗方便性滿重要的，但是法式濾壓壺

又幾乎都是玻璃製成的＠＠”（外宿很不方便，擔心打破）

順便希望有大大可以推薦一下好用的奶泡壺囉～

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Tags: 咖啡

All Comments

Lydia avatar
By Lydia
at 2012-04-12T07:14
不拉花打好奶泡直接倒進去咖啡就好不用多此一舉
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By Lily
at 2012-04-13T06:20
打熱奶泡嗎？那還是用白鐵的奶泡壺就好拉！濾壓壺如果因
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By Harry
at 2012-04-14T15:09
此殘留奶味也不好吧？

Illy咖啡又漲價了嗎?

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By Regina
at 2012-04-08T10:37
一陣子沒自己買咖啡豆了,前兩天去買了一罐illy的咖啡豆, 價錢比我印象中貴好多喔,一罐要五百多,可是我又偏好illy的 咖啡豆 請問是我買貴了嗎? 還是版有有知道去哪邊買illy咖啡豆比較便宜的? - ...

哥倫比亞-祕密花園咖啡豆

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By Barb Cronin
at 2012-04-07T22:48
不知道板上有沒有人喝過這隻豆子。 前陣子和媽媽一起買了EES-250， 媽媽說朋友介紹歐客佬的豆子還不錯所以就帶她一起去買， 買了其中一款中烘培的哥倫比亞祕密花園， 半磅要500元。 歐客佬的店員說如果入會員的話1000元可以買三包這個豆子， 所以當時就有加會員， 後來來板上查查發現之前有文章說不推這家的 ...

分享豆 Kenya AB

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By Caitlin
at 2012-04-07T04:19
首先感謝ajerry大大分享 拿到後我養豆三天就開來喝了 不過與另一分享的Sidamo比較起來 袋子的膨脹似乎比較小，排氣比較少嗎？ 打開，一陣花草香氣傳來，但似乎與平常喝的Kenya AB有不同 稍厚重深沈了一點 倒出來，果然，烘焙的顏色看來，應該已經到一爆將近尾才下豆 所以才會有不同，這也讓我興致勃勃 ...

找尋Krups Mini 963/963A

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2012-04-07T00:21
家裡已經有可以煮Espresso的機器， 所以想要找一台機器來當奶泡機， 看了幾款以後覺得Krups Mini 963的蒸氣好像算是裡面比較好的， (TSK-183的蒸氣好像就比較小也比較弱) 只是y拍、露天賣的都不是963， 請問哪邊還可以買得到963或是和他差不多的蒸氣咖啡機呢? 感謝! - ...

EXPOBAR該如何消除水中銅味?

Callum avatar
By Callum
at 2012-04-06T23:54
如題，前陣子購入一台二手的EXPOBAR 但流出來的熱水會有銅的味道 請問各位版大有消除異味的方法或是維修電話呢? 謝謝~ - ...