刺刺的口感 - 咖啡討論

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By Mia
at 2011-12-16T16:10

Table of Contents

最近都去買一家小咖啡店的咖啡

請問為什麼喝起來會有點刺刺的感覺@@??

點了兩次不一樣的(特調和拿鐵) 喝起來都有些刺刺的

為什麼會這樣呢..?O_O

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Tags: 咖啡

All Comments

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2011-12-18T05:58
有沒有感覺刺刺的~~
Joseph avatar
By Joseph
at 2011-12-21T18:29
推一樓!XD
Ursula avatar
By Ursula
at 2011-12-22T10:20
有沒有感覺熱熱的~~~ (發功)
Lucy avatar
By Lucy
at 2011-12-22T14:03
[問題]單品怎麼還會是特調和拿鐵......
Agnes avatar
By Agnes
at 2011-12-23T12:21
應該是說點了兩個不一樣的品項
Sarah avatar
By Sarah
at 2011-12-27T21:55
是因為咖啡調理得有麻的口感嗎?
Anthony avatar
By Anthony
at 2011-12-31T23:56
出店門抬頭一看猛然發現店名是麻婆咖啡~
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2012-01-05T10:39
你屁股流血了嗎
Emily avatar
By Emily
at 2012-01-09T13:57
阿拉蕾:刺刺 刺刺 .....
Rachel avatar
By Rachel
at 2012-01-12T10:55
哈 大家是怎麼了? 其實每個人對味道的感受和形容不太一樣
Eartha avatar
By Eartha
at 2012-01-16T08:50
有時候對某種太刺激味道(ex:過苦 過辣)就會感到刺刺的吧
Yedda avatar
By Yedda
at 2012-01-18T00:18
就跟刺眼也不是真的刺到眼睛一樣...
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By Faithe
at 2012-01-21T17:37
咖啡豆剛烘好,馬上喝、的確會刺....
Andy avatar
By Andy
at 2012-01-23T02:54
剛烘好一兩天的火味跟焦味還是有差別,不是沒熟就是過焦
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2012-01-26T05:55
沒熟,入口咬舌。過焦,喝完喉嚨會苦,這苦還化不開。
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2012-01-26T07:39
啊咧..囧|| 好吧 我是喝威爾貝..>< 爬文發現hisashi也有
Irma avatar
By Irma
at 2012-01-28T09:52
這樣的感覺~(刺刺的..XD) 有人知道原因嗎? 我喜歡他們咖
Bethany avatar
By Bethany
at 2012-01-31T15:51
啡 可是不喜歡刺刺的(!?) 他們家有別的不刺刺的嗎(一直
講刺刺的,我自己也想笑了..XD) 麻煩大家了:)
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2012-02-02T08:20
有可能是瑕疵豆,死豆、酸豆或受黴菌感染的咖啡豆都都會

關於ees-250的濾器

Robert avatar
By Robert
at 2011-12-15T23:00
被打敗了!看一下說明書吧!EES250雙人濾杯不同於EES200,是可分離式的加壓濾杯,沒裝那個當然出不來 - ...

詢問團購 月兔印1.2L(數量有限額)

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By Queena
at 2011-12-15T21:42
※ 引述《CMoya (Keep going)》之銘言: : 感謝板上 itrs 大大熱情提供訊息 : 我決定先來開一團詢問大概的數量 : 不保證出團,但確定出團請勿跑單,待確定出團時會寄信給各位 : 至於團購方式,依照PTT 團購版規定,國際運費平均攤平 : 目前只團購 1.2L 野田法琅 月兔印 (其他物 ...

器材會影響咖啡好壞嗎?

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By Edward Lewis
at 2011-12-15T20:53
我想這些說法不一定有個絕對的答案。 我曾經遇過一位咖啡店老闆跟我說: 咖啡器材就像交通工具一樣,今天你要從台北到高雄, 你可以選擇開國產車,騎機車,開法拉利,開賓士,坐高鐵客運或飛機 一樣都可以達到你要的台北到高雄這個目的。 但只是過程中的差異,你要搭客運就要知道到哪裡去轉車 開法拉利就要知道怎麼 ...

咖啡豆磨太粗 可以再磨細一點嗎

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By Lucy
at 2011-12-15T15:54
咖啡豆磨太粗 用濾壓壺泡不出味道 想再去磨細一點可不可以?! 還有請問下面這種濾壓壺建議磨幾號? http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e48486213 謝謝~ -- - ...

搖壺式煮法

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By Andy
at 2011-12-15T15:30
今天意外學到一種很特別的煮法 一般來說我們在煮塞風壺時少不了拌匙這樣神秘的廚具 而不同煮法也端看拌的手法和時間、火候的拿捏 然而今天我學到的這種煮法是在水煮滾從下壺在吸入上壺時 開始均勻且穩定的以畫圓方式搖晃上壺 這種作法少了用拌匙攪拌時 咖啡粉與水作用當中多了一根木棒從中攪和 也比一般煮法中咖 ...