刺刺的口感
最近都去買一家小咖啡店的咖啡 請問為什麼喝起來會有點刺刺的感覺@@?? 點了兩次不一樣的(特調和拿鐵) 喝起來都有些刺刺的 為什麼會這樣呢..?O_O –
網友回覆 19
- Barb Cronin
有沒有感覺刺刺的~~
- Joseph
推一樓!XD
- Ursula
有沒有感覺熱熱的~~~ (發功)
- Lucy
[問題]單品怎麼還會是特調和拿鐵......
- Agnes
應該是說點了兩個不一樣的品項
- Sarah
是因為咖啡調理得有麻的口感嗎?
- Anthony
出店門抬頭一看猛然發現店名是麻婆咖啡~
- Hamiltion
你屁股流血了嗎
- Emily
阿拉蕾:刺刺 刺刺 .....
- Rachel
哈 大家是怎麼了? 其實每個人對味道的感受和形容不太一樣
- Eartha
有時候對某種太刺激味道(ex:過苦 過辣)就會感到刺刺的吧
- Yedda
就跟刺眼也不是真的刺到眼睛一樣...
- Faithe
咖啡豆剛烘好,馬上喝、的確會刺....
- Andy
剛烘好一兩天的火味跟焦味還是有差別,不是沒熟就是過焦
- Hamiltion
沒熟,入口咬舌。過焦,喝完喉嚨會苦,這苦還化不開。
- Hamiltion
啊咧..囧|| 好吧 我是喝威爾貝..>< 爬文發現hisashi也有
- Irma
這樣的感覺~(刺刺的..XD) 有人知道原因嗎? 我喜歡他們咖
- Bethany
啡 可是不喜歡刺刺的(!?) 他們家有別的不刺刺的嗎(一直講刺刺的,我自己也想笑了..XD) 麻煩大家了:)
- Elizabeth
有可能是瑕疵豆,死豆、酸豆或受黴菌感染的咖啡豆都都會
相關文章
哪家網拍賣場生豆比較推薦?
最近在研究烘豆 前天在台中某咖啡店買了生豆 買來包裝都沒打日期之類的訊息 烘完也覺得該有的風味沒有展現 而且是豆子的外觀看起來有點黃 可能水分很少 懷疑放很久的老豆 請問一下 網拍有沒有哪一家比較推薦的 品質好生豆標示生產日期等資訊 みさ…
Rubasse Nano pro 烘豆機2年心得
聲明:無業配,單純玩家心得分享 先說說對這機器的看法: 火力充沛但自身覺得body偏薄(也可能是我不會烘) 一開始就有購買全自動跟曲線的版本(pro),但我自己很享受操控曲線的過程,所以這功 能後來很少使用 疑問1:這台曲線再現性好嗎? …
2023 WBrC 冠軍 Carlos Medina 手沖食譜
如題 我看好像還沒人發,就 大概整理網路上的資訊 簡短版影片連結 https://youtu.be/XQd8ddPKbXU 文字版 日本 Origami Air 摺紙濾杯 +錐形濾紙 磨豆機:1Zpresso ZP6 刻度 5.2 中粗粒…
RF300烘豆機排煙問題
這台買10年有了,算是非常耐用的烘豆機,之前熱風連同爆米花機壞了3款 我是買電熱版的,一次烘300g左右,已經放在抽油煙機下烘了 運轉時產生的煙大部分都會被吸走,問題是下豆那一刻,大量的煙 抽油煙機已無法瞬間吸的乾淨,廚房客廳都會有味道 …
關火入豆
想請問板上有在接觸烘豆的大大們 你們是關火或開火入豆的呢? 目前自己實際操作過感覺差異不大 無論是回溫點、時間或蓄熱狀況等等 (也可能是樣本數不夠多) 蠻好奇其他人的操作心得 先謝謝分享~
黑美珈琲 寶貝藝伎 甜檸檬計畫 分享
《推文贈豆名單在推文串最下方》 咖啡版的版友們好,我是黑美珈琲主理人&烘豆師 黑美珈琲是一間以直火烘焙為特色的咖啡工作室 https://i.imgur.com/3I5qBIn.jpg 在蝦皮已有近2800 個五星評價 以及超過1600 …