食尚玩家-台灣咖啡專刊(身為咖啡人不可不知的台灣咖啡) - 咖啡討論

PTT把我在學校關了幾天~今天終於上來了~大概是哪個網路環節問題~廢話少說~

詳細圖文及相關連結請參閱Blog http://goo.gl/VeoIl

今天在圖書館雜誌區突然喵到~(平常我不會走到那區~)

(轉自食尚玩家圖)

身為咖啡人不可不知的台灣咖啡

食尚玩家-第199期《享受吧！喝好咖啡的旅行》

可惜已經過期了~每本69元真想買一本~有興趣去便利超商找看看~~先借出來看~
也把雜誌閱讀心得介紹如下

P10-11

‧享受吧!喝好咖啡的旅行->專刊契子

P12

‧專訪台灣咖啡推手-謝博戎(【肆藝】4-Arts Zero-Defect Coffees.)

P16-19

‧嘉義阿里山&梅山咖啡-方政倫(1)-鄒築園 這是鄒築園的部落格(阿里山咖啡王子

P20,22

‧陳皇仁(2)-庭香咖啡 全國咖啡豆評鑑 陳皇仁連霸(中華日報)

p24產地-

‧亙上 TROPICA COFFEE 亙上咖啡、有機質肥.、
‧嵩岳 台灣咖啡 阿里山脈 嵩岳咖啡莊園 SCAA精品咖啡 石壁咖啡 郭章盛.、
‧賴記 賴記高山茗茶、
‧拉拉吉阿里山櫻桃咖啡生產者名錄

p26特色住宿

p28-30

‧台南東山咖啡-李豐村(龍湖山生態農莊)台南縣東山鄉咖啡產業發展協進會

p31

‧鄉舍咖啡鄉舍庭園咖啡

p32

‧大鋤花間台南縣東山鄉咖啡發展協進會、
‧黃世賢東山咖啡小檔案

p34

‧丹品咖啡東山單品咖啡

p36特色住宿

p40

雲林古坑

p41-43

‧徐和明(甘醇手作咖啡)【古坑】 甘醇。手作咖啡

p44

‧劉慶松(重點咖啡)重點咖啡

p46

‧喜拉朵庭園咖啡喜拉朵庭園咖啡

p48桂竹林、石連咖啡大街(咖啡做菜)

p51特色旅遊住宿

p52

花蓮瑞穗咖啡

p53-55

‧顏嘉成&黃正宏(加納部落合作農場)籃子裡的部落生活-加納納(kalala)

p56

‧陳韻庭舞鶴傳奇--公主咖啡

p58特色旅遊住宿

p60-61

南投九份二山&惠蓀

p62-68

甘願交出靈魂，只為一杯醉人咖啡



‧解開啊啦比卡迷思
‧莊園vs.精品vs.公平交易咖啡
‧咖啡機不同，風味就不同
‧關於咖啡認證
‧哈亞 HAAYA'S COFFEE 哈亞極品咖啡有限公司
‧也門町 精品咖啡---Yemen ding 也門町精品咖啡.
‧湛盧湛盧實業有限公司
‧夏洛特 夏洛特咖啡
‧巴登 駿馨咖啡實業有限公司
‧歐舍 歐舍咖啡
‧胡同 台中 ● 胡同咖啡
‧生態綠 OKOGREEN 生態綠商業有限公司
‧雨林-吳子鈺雨林咖啡 ──吳子鈺改變世界的起點

P70-75 北台灣-一間咖啡館，一個夢想

朵兒、貳拾陸巷、阿瑪迪斯、穆勒、公寓、GABEE、黑潮、那哈拉、安娜

p76-78中台灣-一間咖啡館，一個夢想

梨子、EDIA、retro、MOJO、浮木、尼克、目覺

p80-81南台灣-一間咖啡館，一個夢想

小小、毛堅、寮國、小銅鍋、樹有風

p82~花博喔~~~

以上

===
有誰可以買得到~我想買本收藏

--