閒聊沖煮義式 - 咖啡討論

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※ 引述《a19887754 (烙賽)》之銘言:
: 會在板上看到大家都說磨豆機最重要,那要看建立在哪個等級
: 砍豆機-> 小飛系列-> SJ(900n)
: 不可否認這中間差異非常大 ,個人從300AU換成900N 差異很多
: 300AU對於非加壓濾杯都是不夠用的,粗細度不夠
: 就算用了CP 560 等可以磨出夠細的粉 但是可調度不夠,粉是無法控制的
小飛馬磨出來的粉細度是足夠的
我家裡的那台轉到刻度1.5左右就可以有17g粉25秒60cc左右的流速了
除非現在的機器改了設定 已經沒辦法磨那麼細

可調度不夠是事實
但是可以換一個方式思考
微調咖啡粉的劑量一樣可以控制流速

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All Comments

Una avatarUna2010-11-19
PS因為我沒有小飛馬~~小飛鷹最細真的是滿粗的
Kelly avatarKelly2010-11-23
小飛鷹拆下來好像可以調到很細,不過沒有試過...
Edward Lewis avatarEdward Lewis2010-11-27
小飛鷹調一調後一樣可以磨到很細,榨不出來都會
Dinah avatarDinah2010-11-30
300AU刀盤原因~~調到最細還是很粗喔 跟小飛馬刀盤不同
Frederic avatarFrederic2010-12-04
我現在才發現原來小飛鷹有分兩種: 300a和300au...
Steve avatarSteve2010-12-07
我一直以為只有300AU orz
Edwina avatarEdwina2010-12-12
調到刀盤互磨時還是很粗嗎?這就很有趣了
Isabella avatarIsabella2010-12-15
對阿~~不過一直聽說非鋼刀盤可以磨的細到出不來
Callum avatarCallum2010-12-17
我小時候小飛鷹只有一種說,現在好像一堆外表一樣的機器