義式咖啡機 手把粉杯裡都是水 - 咖啡討論

Ursula avatar
By Ursula
at 2010-01-15T08:42

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剛收到這台DeLonghi 義式咖啡機

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yduh&b=15&f=1116793047&p=1

目前煮兩次

煮完手把拆下後

裡面還是滿滿的水

怎麼會這樣??

是機器有問題嗎??

咖啡粉是請咖啡店幫我磨的

有告訴她們我要用義式咖啡機煮


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All Comments

海地咖啡

Hedy avatar
By Hedy
at 2010-01-15T00:39
這是咖啡話題~海地絕對是咖啡生產國只是我沒喝過~台灣也很少看到~ 先談談海地7級地震的摘災損與死傷~ 1.海地總統府倒塌,中華民國駐海大大使館也倒塌~首都太子港只剩下一間醫院在運作~ 2.估計約會超過10萬人死亡,聯合國維和部隊百人失聯,無國界醫生在當地約有800人幾近 全數失聯~我國駐海地大使及公 ...

手沖器具濾杯

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By Sarah
at 2010-01-14T23:25
你的老師只告訴你對的一半~不對的一半沒講~還是他誤解~ 1.先釋疑我個人看法~濾紙貼在濾杯上要吻合,但不緊密貼合~ 所以導溝形狀深粗,圓滑菱角等才是相同條件下(濾杯,紙,粉)影響流速穩定主因~ 其實陶瓷濾杯最不穩定~因不管有無濕潤濾紙,常常中後段一不小心濾紙貼合濾杯~ 當然通過孔單孔(melitt ...

有關半自動義式濃縮咖啡機

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By Dorothy
at 2010-01-14T21:52
※ 引述《speedcow (陸地最速牛)》之銘言: : 我不是專家,不過只是看到您的預算讓我很想回一篇文! : 原po的文已經有許多前輩推文回應,有人覺得1817很好,有人覺得一定要高檔的機器才 : 泡的出好咖啡,當初我也是被網路上別人用1817玩拉花的影片毒到,看到奶泡在 : crema上流動漸漸成形,真 ...

從峇里島帶回來的咖啡粉(超細)

Heather avatar
By Heather
at 2010-01-14T21:27
元旦的時候我老闆去峇里島爽 帶回來兩包金光閃閃的咖啡粉 他大概不知道我們公司那台SAECO沒辦法吃這麼細的粉吧0.0 然後就一堆人打開後傻傻的看著他不知道怎麼處理..... 包裝後面有畫圖(使用流程SOP?) 大概是: 1.找個馬克杯 2.加粉進馬克杯 3.加水攪攪攪 4.香噴噴的咖啡 重 ...

海地 震災義賣

Yedda avatar
By Yedda
at 2010-01-14T20:54
活動已截止!! 網誌版:http://caldi.pixnet.net/blog/post/25659270 各位親愛的朋友: 新年伊始 好多夢想和計畫都還在美好的想像中 而在遠方的海地卻遭逢百年大地震,震碎了他們的家園及未來 卡爾地還記得上回88水災義賣來自台灣各地的訂購信件讓我們忙得揪感心 現在 好 ...