有關半自動義式濃縮咖啡機 - 咖啡討論

※ 引述《speedcow (陸地最速牛)》之銘言：
: 我不是專家，不過只是看到您的預算讓我很想回一篇文！
: 原po的文已經有許多前輩推文回應，有人覺得1817很好，有人覺得一定要高檔的機器才
: 泡的出好咖啡，當初我也是被網路上別人用1817玩拉花的影片毒到，看到奶泡在
: crema上流動漸漸成形，真的很漂亮！一開始我只是無意間接觸到一間新鮮的自烘咖啡店
: 我才發現星XX真的還滿＿＿的.....後來我覺得我自己被侷限在這間咖啡店，
: 我真的沒有喝過在口中有莓果味的咖啡，因為我喝的真的太少了，話說原po有喜歡
: 喝的咖啡嘛？原文推文內有前輩問原po喜歡喝星XX的咖啡嘛？主要應該是想知道原po
: 的口味再給予推薦。您說您想買一台機器能泡出好的濃縮咖啡，好的濃縮咖啡定義在哪？
: 就拿機車來說，有的人追求的是賽道上的最速，以這個目的來說難道度X迪的百萬重機
: 會比一般50cc來的慢嘛？要看是在哪個賽道吧，你說給gokart跑的小賽道對重機有利
: 還是對改裝綿羊有利？個人覺得喝咖啡有點像喝茶，每個人主觀感覺都不一樣的！
: 再來有多少預算作多少事，依您開出來的預算，我把我自己的購買組合給您參考一下
: 全新tiamo a380磨豆機(個人覺得不好用，小飛鷹可能比較好，但是我沒用過)
: 加上二手ElectroluxEES-200加起來的價錢差不多5k~6k。以上是小弟一點點想法，
: 如有得罪之處請多見諒，謝謝。



在版上吸收很多前輩的知識現在也想貢獻一下


只是一點小朋友的心得，跟前輩們的意見相左請不要見怪^^



小弟跟很多人一樣，一兩年前第一次來咖啡版也是看看，後來開始想要買器材自己動手


單品的沖煮因為器材門檻低，相對比較容易進入 <不過技術就可以練好久好久...>


玩了一陣子以後，就很想要也試試義式，畢竟出去喝咖啡最常點的還是拿鐵

因為比較安全!!!

去便宜連鎖咖啡或是不熟的咖啡館，至少拿鐵不會難喝到喝不下嚥.....



以前我也曾經發過文，也曾經問過店家老闆。

其實很多的大大都會建議要玩義式就是要好器材，尤其是濃縮

不過小弟還是去年入手小飛鷹+181.....技術不好濃縮到現在還沒有喝得下去的..


不過玩玩拉花還是OK的~~而且弄出來的拿鐵OR卡布至少也不會輸桂綸鎂或趙又廷



在當初，小飛鷹是因為懶得每天早上手搖泡手沖買的

真的為了義式購入的器材 181 拉花杯 從家裡偷出來的烈酒杯<用來裝濃縮>

花費不到2千

可是在要買器材前問過大大，大大也是從小機器玩到大機器 也是不建議我這樣玩



不過

其實很多東西都是這樣 安全帽 DSLR等..

在PTT問這些相關問題 安全帽該不該買國產全罩 "不用想了直上SHOEI"
DSLR該不該買入門D40 "不用想了直上中階機種"


我想說的是，入門機種功能等等一定比不上高階機種....可是CP值通常都很不錯


安全帽國產2千來快就能達到保護作用 雖然SHOEI比較好可是要一萬多 真的有好5倍??



所以在有錢的情況下 當然是直上好機種沒有問題


不過大多數PTT鄉民應該都跟我一樣 "窮學生可以算我便宜一點嗎"


入門機真的就是個很好入門的東西 花少少的錢可以體驗大部分的功能


至少小飛鷹+181 這樣不到5千的組合已經可以體會基本的義式了...


先花小小的錢體會一下，等到真的喜歡，想要在繼續玩 到時候再脫手升級也不遲


我現在也是把181賣了要升級機器了.... 不過就算是GEE或SILIVA看在專業玩家眼裡

也是比不上小型營業機

玩器材這種東西是永遠無止境的



先入門體會一下 才知道自己喜歡的是什麼






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