海地 震災義賣 - 咖啡討論

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By Yedda
at 2010-01-14T20:54

Table of Contents


活動已截止!!


網誌版:http://caldi.pixnet.net/blog/post/25659270

各位親愛的朋友:
新年伊始 好多夢想和計畫都還在美好的想像中
而在遠方的海地卻遭逢百年大地震,震碎了他們的家園及未來
卡爾地還記得上回88水災義賣來自台灣各地的訂購信件讓我們忙得揪感心
現在 好事我們繼續做
祈願災難遠離 幸福到來


義賣品項:綜合咖啡豆 一磅 $300元 (需郵寄者免運費)

此次義賣配方以非洲摩卡豆為主,加上中南美洲咖啡混和調配,採中深度烘焙
口感溫潤酸度低,單喝或加奶都適宜
咖啡豆一律採一磅裝(單向透氣袋,恕不分裝)
可代客研磨,需研磨請註明使用的沖煮工具

限量50磅售完為止
若數量售完我會更改本篇標題及內容
(1/16更新:目前已售出23磅)
(1/17更新:已售出33磅,只剩17磅囉!)

義賣所得扣除運費後將全額捐給
"台灣世界展望會:「飢餓三十-海地地震緊急救援」專戶"
http://www.worldvision.org.tw/news/news-100114.htm


欲參與義賣的朋友請來信留下您的訂購資料:
1.訂購數量
2.收件人姓名
3.聯絡電話
4.收件地址
5.匯款帳號後四碼
6.E-mail信箱
7.備註


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我不在家,就在咖啡館.

我不在咖啡館,就在咖啡館的樓上

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All Comments

Donna avatar
By Donna
at 2010-01-16T00:56
海地好像是在中美洲吧....( ̄□ ̄|||)a
Jack avatar
By Jack
at 2010-01-16T20:55
大概因為那邊都黑人吧
James avatar
By James
at 2010-01-20T22:28
賑災活動大推 雖然上次跟的義賣1磅喝不完......
Jack avatar
By Jack
at 2010-01-21T09:19
海地在中南美洲加勒比海上 因是美洲的黑奴轉運站非黑裔多
Kyle avatar
By Kyle
at 2010-01-23T07:19
有無海地咖啡生豆可買~~
Tom avatar
By Tom
at 2010-01-26T20:44
推一樓XD另跟Y大一樣的問題...有無義賣(單品)生豆啊? :P
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By Necoo
at 2010-01-27T04:08
今天看到我們的大使與公使被我國多明尼加大使雇請專機救出~
Hedda avatar
By Hedda
at 2010-01-31T02:15
超感動~我之前有買兩公斤多明尼加生豆~還剩1kg~明天烘來喝!!

手沖器具濾杯

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2010-01-14T18:48
抱歉原文刪除. 咖啡杯的溝槽其實有很大一點是為了讓紙不要貼在上面方便排氣. 這點我曾遭遇過失敗. 以前剛開始沖時某位老師教我別去做打溼紙這個動作,他說百害無利. 當時不明白不過照做. 後來我看著網路影片,跟家裡煮咖啡都會先做洗紙這個動作. 我又跟著洗了. 那陣子器材環境溫度一樣的狀況下沖泡,咖啡相當容易 ...

電磁爐虹彩壺

Damian avatar
By Damian
at 2010-01-14T18:07
小弟曾經使用過JAMA的產品提供點經驗分享~ 他下壺是水平的~所以底水會較多~濃淡自然會不同~ 再者上壺類似HARIO MCA系列是圓形~ 豆粉接觸空氣面積較大~較適合做多人份 最後就是火侯大小...還是需要些經驗~ 以60秒當基準,同時觀察豆粉呼吸的狀態~來調整悶煮的時間~ ※ 引述《junho ...

手沖器具濾杯

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2010-01-14T17:22
...

[塞風] 請問小瓦斯爐是有壽命的嗎?

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2010-01-14T16:54
這個爐子用了大概三年了吧 總覺得火好像越來越小, 灌飽了瓦斯也是一樣 不知道是爐子本身的問題, 還是燃料的問題? 一開始用的時候, 瓦斯罐是綠色的那種, 燃料是啥忘了... 現在用的罐子是米黃色的, 燃料是純丁烷... 另外, 在爬精華區的時候, 發現 z-6-7-4-1-1 andamp; 5 的 ...

有關半自動義式濃縮咖啡機

Kristin avatar
By Kristin
at 2010-01-14T16:02
我不是專家,不過只是看到您的預算讓我很想回一篇文! 原po的文已經有許多前輩推文回應,有人覺得1817很好,有人覺得一定要高檔的機器才 泡的出好咖啡,當初我也是被網路上別人用1817玩拉花的影片毒到,看到奶泡在 crema上流動漸漸成形,真的很漂亮!一開始我只是無意間接觸到一間新鮮的自烘咖啡店 我才發 ...