美式咖啡機... - 咖啡討論

Zanna avatar
By Zanna
at 2009-06-05T19:55

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由於希望能夠方便快速好沖洗的泡咖啡

所以想問問哪一種美式咖啡機比較好呢?

家裡用的是銀行送的那種...幾百塊的咖啡機..

感覺在注水到咖啡粉上時 他是只注在中間的部份...(因為上面有蓋子也看不到)

似乎注水不太平均

有沒有比較好的美式咖啡機注水比較平均的呢?

可以像手沖那樣


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All Comments

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2009-06-08T03:48
會自動繞水??!!
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By Carol
at 2009-06-12T17:36
就直接手沖 如果想咖啡機的保溫 就裝到咖啡壺就可以啦~
Hedy avatar
By Hedy
at 2009-06-15T08:55
SAMPO HM-PC04有七個注水孔

[心得]GEE咖啡機

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By Xanthe
at 2009-06-05T14:45
從3月中買到現在 當時是跟廠商直接購買 現在似乎要向網構平台購買 目前只有在帕摩妮跟幾個咖啡網購在賣 但算是超冷門的..... 所以簡述一下一些心得給大家參考 (其實是看到版大M了上一篇....再衝一篇看會不會被M起來~~) -------------------------------- ...

摩卡壺

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By Victoria
at 2009-06-05T00:25
最近爬了板，發現大家好像都很少用 摩卡壺耶？！這個是有什麼缺點嗎？ 還是泡出來味道會比較差啊？？ 因為我最近想買一個摩卡壺來玩看看…… 謝謝各位指教。 - ...

請問 波希米亞人

Emma avatar
By Emma
at 2009-06-04T22:36
上次忘記是禮拜幾去的(一到四) 下午 結果發現他沒開 請問禮拜日有開嗎? 大概幾點開到幾點 謝謝! - ...

台灣咖啡冠軍達人林東源辦講座囉~~^^

Ursula avatar
By Ursula
at 2009-06-04T14:45
貼網址先 http://www.zoe-grp.com/ckn/show.htm 東源老師分享煮好咖啡秘訣~ 講座大鋼: 現代人越來越依賴咖啡。早晨起床後，來一杯黑咖啡，可以醒腦；朋友聚餐時，喝一杯創 意咖啡，可以讓氣氛愉快；午茶時想放鬆心情，也適合來上一杯義式咖啡，沉澱心靈。而 如何選擇一杯好咖啡呢？ ...

咖啡vs溫度

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By Linda
at 2009-06-04T13:42
最近再看烘焙中化學成分的反應 蔗糖:熔點187.8℃-andgt;糖?結合物=andgt;焦糖化作用-andgt;水CO2逸出產生一爆First Crack現象... 我在烘焙機滾筒豆中量豆溫190~196℃ 纖維素(木質素):咖啡細胞壁成分,在230℃產生崩解細胞壁損壞-andgt;二爆Second C ...