[心得]GEE咖啡機 - 咖啡討論
By Xanthe
at 2009-06-05T14:45
at 2009-06-05T14:45
Table of Contents
從3月中買到現在 當時是跟廠商直接購買
現在似乎要向網構平台購買
目前只有在帕摩妮跟幾個咖啡網購在賣
但算是超冷門的.....
所以簡述一下一些心得給大家參考
(其實是看到版大M了上一篇....再衝一篇看會不會被M起來~~)
-------------------------------------------------------------------
沿用leafDD大的比較表
簡單比較如下
silvia new baby twin GEE
鍋爐材質 黃銅 不鏽鋼 不鏽鋼
鍋爐大小 300cc 100cc 500cc
機器暖機
等待時間 加溫完成約4~5分鐘 加溫完成約2~3分 加溫完成約2~3分
如果要放水降溫大約10分
出完咖啡可否 否 可 可
立刻出奶泡
奶泡製作 可 較粗 可
-----------------------------------------------------------------
一些基本資料以及內部結構麻煩參考一下小弟在01小惡魔的文章
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=168&t=998253&p=1
縮網址: http://0rz.tw/Sk1iO
(如果懶的連過去..我再貼過來騙P.....)
簡單說一下GEE這一台比上述兩台優勢的特點:
1.預浸可調功能-以秒為單位
2.雙鍋爐-------蒸氣獨立加熱
3.500CC鍋爐以及溫度設定功能
4.開機速度真的很快... 磨豆填粉完也差不多剛好
5.台製的 比前述兩台都便宜很多
----------------------------------------------------------------
沖煮心得
沖煮上單純以規格來說是優於其他兩台
我使用這幾個月來 因為有預浸以及溫度可調整
所以可以配合烘焙度修改 espresso上有更多變化
個人是很滿意
感覺優於之前 使用過未改機的SILVIA的印象
但是沒有辦法一次很公正的使用同一包豆子 一次3台到位來評比
所以只能保守說"規格功能"上是贏的
----------------------------------------------------------------
奶泡心得
因為兩個設計要點--1.小鍋爐高功率加熱 2.蒸氣過程持續由"熱水鍋爐"打入熱水
所以蒸氣上可以快速提供並長時間持續
蒸氣管採用一般常見的單孔管 較簡單操作 也可以控制出細緻的奶泡
我使用TIAMO的700CC長嘴奶泡杯 製作奶泡以及拉花上沒啥問題
只是旋鈕有比較緊一點 但不影響操作
(曾想過項SILVIA換噴頭玩玩...不過他是一體成形 似乎沒辦法DIY)
------------------------------------------------------------------
很多細節其實可以再改良
感覺比較鮮明的:
1.預浸時間"秒"如果能再細分單位會更好 ex.0.1秒..
2.水箱加水稍嫌不便
3.溫杯盤可以加工處理一下 易留水漬
4.外觀可以再修飾...
說實在..長這樣的機器 敢拿出來賣 真的很衝.....
(我敢買 其實也很衝...)
---------------------------------------------------------
總結
非常超值的家用機..
功能多~價格低~目前市面上是看不到這個CP值
感覺超值到....就像....土炮一樣~!!
對..就是像烘豆機的土炮.....
只針對功能設計 在許多細節以及外觀上就沒有那麼完美
特別是這樣的價位給這樣外觀卻有這種功能的機器 感覺就更像......
不過CP值再高...他還是算家用機種
表現還是贏不了營業機種--迴轉幫浦、E61沖煮頭、
用公升為單位的鍋爐、熱交換或多鍋爐系統...
隨便一個都是不同區間無可比較的
但若追求在家的一杯美味的琥珀色以取代咖啡連鎖店產品 我想是足以應付的
所以想敗這種價位區間的可以參考這台
若是敗家無上限的..就請跳過此篇...敗完後歡迎來當我的鄰居~ = =+
以上 無圖騙P完成~~
--
現在似乎要向網構平台購買
目前只有在帕摩妮跟幾個咖啡網購在賣
但算是超冷門的.....
所以簡述一下一些心得給大家參考
(其實是看到版大M了上一篇....再衝一篇看會不會被M起來~~)
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沿用leafDD大的比較表
簡單比較如下
silvia new baby twin GEE
鍋爐材質 黃銅 不鏽鋼 不鏽鋼
鍋爐大小 300cc 100cc 500cc
機器暖機
等待時間 加溫完成約4~5分鐘 加溫完成約2~3分 加溫完成約2~3分
如果要放水降溫大約10分
出完咖啡可否 否 可 可
立刻出奶泡
奶泡製作 可 較粗 可
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一些基本資料以及內部結構麻煩參考一下小弟在01小惡魔的文章
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=168&t=998253&p=1
縮網址: http://0rz.tw/Sk1iO
(如果懶的連過去..我再貼過來騙P.....)
簡單說一下GEE這一台比上述兩台優勢的特點:
1.預浸可調功能-以秒為單位
2.雙鍋爐-------蒸氣獨立加熱
3.500CC鍋爐以及溫度設定功能
4.開機速度真的很快... 磨豆填粉完也差不多剛好
5.台製的 比前述兩台都便宜很多
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沖煮心得
沖煮上單純以規格來說是優於其他兩台
我使用這幾個月來 因為有預浸以及溫度可調整
所以可以配合烘焙度修改 espresso上有更多變化
個人是很滿意
感覺優於之前 使用過未改機的SILVIA的印象
但是沒有辦法一次很公正的使用同一包豆子 一次3台到位來評比
所以只能保守說"規格功能"上是贏的
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奶泡心得
因為兩個設計要點--1.小鍋爐高功率加熱 2.蒸氣過程持續由"熱水鍋爐"打入熱水
所以蒸氣上可以快速提供並長時間持續
蒸氣管採用一般常見的單孔管 較簡單操作 也可以控制出細緻的奶泡
我使用TIAMO的700CC長嘴奶泡杯 製作奶泡以及拉花上沒啥問題
只是旋鈕有比較緊一點 但不影響操作
(曾想過項SILVIA換噴頭玩玩...不過他是一體成形 似乎沒辦法DIY)
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很多細節其實可以再改良
感覺比較鮮明的:
1.預浸時間"秒"如果能再細分單位會更好 ex.0.1秒..
2.水箱加水稍嫌不便
3.溫杯盤可以加工處理一下 易留水漬
4.外觀可以再修飾...
說實在..長這樣的機器 敢拿出來賣 真的很衝.....
(我敢買 其實也很衝...)
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總結
非常超值的家用機..
功能多~價格低~目前市面上是看不到這個CP值
感覺超值到....就像....土炮一樣~!!
對..就是像烘豆機的土炮.....
只針對功能設計 在許多細節以及外觀上就沒有那麼完美
特別是這樣的價位給這樣外觀卻有這種功能的機器 感覺就更像......
不過CP值再高...他還是算家用機種
表現還是贏不了營業機種--迴轉幫浦、E61沖煮頭、
用公升為單位的鍋爐、熱交換或多鍋爐系統...
隨便一個都是不同區間無可比較的
但若追求在家的一杯美味的琥珀色以取代咖啡連鎖店產品 我想是足以應付的
所以想敗這種價位區間的可以參考這台
若是敗家無上限的..就請跳過此篇...敗完後歡迎來當我的鄰居~ = =+
以上 無圖騙P完成~~
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By Kyle
at 2009-06-09T12:24
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at 2009-06-12T02:45
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at 2009-06-13T10:58
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at 2009-06-16T10:07
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at 2009-06-25T10:28
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