新手選購器材疑問 - 咖啡討論

Frederica avatar
By Frederica
at 2013-12-11T16:13

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小弟的媽媽每天早上上班前一定都會喝一杯咖啡

之前都喝三合一

但後來新聞一直報三合一很不安全等等就改喝濾掛式

我和爸爸想買台咖啡機給她

反正每天都會喝

....................................................................

預算大概一萬上下

爬文的結果是看到很多板友都推ees200+好一點的磨豆機

目前是預定買900N/901N

請問這樣的搭配可以嗎？

另外老媽基本上不喜歡不加奶的咖啡

想請問ees200上面標示的蒸汽噴嘴打奶泡的效果如何(或者說難度如何...)


另外，小弟住彰化

想請教板友大大是否有推薦彰化咖啡器材的店

畢竟初入門都靠網購有點不安心

新手發問請不吝指教&有錯請鞭，謝謝









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All Comments

Donna avatar
By Donna
at 2013-12-15T18:31
預算？還是搭gee or silvia?
Puput avatar
By Puput
at 2013-12-18T07:14
打奶泡=TSK-183 $990
Candice avatar
By Candice
at 2013-12-21T12:34
原本喝三合一的話就買膠囊機吧
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2013-12-22T19:13
我覺得要看媽媽能接受的沖煮時間和喜歡的味道來決定，如果
沒要喝espresso或拿鐵，用美式咖啡機或手沖的話又省錢又
省時。
Agnes avatar
By Agnes
at 2013-12-25T23:31
我覺得ees200＋600N就可以了 用一陣子想升級再說
Margaret avatar
By Margaret
at 2013-12-27T20:56
我的經驗告訴我長輩會嫌麻煩...
Susan avatar
By Susan
at 2013-12-29T07:25
這種要求用nespresso的基本款+Aeroccino 3就搞定了
Robert avatar
By Robert
at 2013-12-29T18:22
如果你有打算要每次都自己煮 或是令堂自己也想動手煮的話
再考慮半自動 否則懶了以後沒用也是浪費
Selena avatar
By Selena
at 2013-12-31T04:08
半自動機煮拿鐵沒辦法懶惰啊，先是開機器熱機加水，磨豆
Daniel avatar
By Daniel
at 2014-01-02T16:17
填粉壓粉(桌上會漏粉)，沖煮(小杯裝濃縮)，鋼杯打奶泡，
Rachel avatar
By Rachel
at 2014-01-07T03:48
換杯子裝濃縮拉花，然後就是收拾，桌上一定有粉，小杯子
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2014-01-07T09:04
鋼杯要清洗，機器沖煮頭要空煮清洗再擦過，最底下的盛水
Agnes avatar
By Agnes
at 2014-01-09T16:28
盤、沖煮把手也要清洗，敲下來的咖啡渣要收拾
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2014-01-10T20:06
總之要洗的東西有夠多 = =
Ina avatar
By Ina
at 2014-01-12T14:25
要不要先買手沖，就算殺義式機，有一天看別人玩手沖，你
也應該會想玩看看，義式機至少買hx以上會比較好。
Victoria avatar
By Victoria
at 2014-01-14T15:59
手沖推Hario全套+小飛馬
Margaret avatar
By Margaret
at 2014-01-18T11:25
手沖壺基本上和細口壺一樣,還需要濾杯(+濾紙).下壺.磨豆機
Gary avatar
By Gary
at 2014-01-20T12:14
但手沖其實也有點麻煩,要洗器具.練手法
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2014-01-24T12:25
膠囊機最簡單,Nespresso就很好了
Elma avatar
By Elma
at 2014-01-29T02:37
那推薦聰明濾杯.Aeropress.法壓壺 這幾種簡單的方式
Emma avatar
By Emma
at 2014-02-02T12:42
這幾種搭配磨豆機, 都能泡出新鮮的咖啡
Ula avatar
By Ula
at 2014-02-05T05:26
爬精華區,要加牛奶的 越濃縮越好>>意式or摩卡壺
Rachel avatar
By Rachel
at 2014-02-08T15:20
摩卡壺都稍嫌不夠濃了
Bennie avatar
By Bennie
at 2014-02-09T00:37
建議nespresso
William avatar
By William
at 2014-02-13T13:52
誰要煮咖啡呢!? 電動磨豆機+電動摩卡壺 還算方便~
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2014-02-14T12:14
小飛馬(鷹) + 伊萊克斯MCM100T 六仟塊以內可以搞定
Erin avatar
By Erin
at 2014-02-18T21:47
老媽的話建議全自動
Oscar avatar
By Oscar
at 2014-02-20T14:00
手沖跟濾掛程序差不多吧,還多了豆子準備;Nespresso的速度
和味道真的會每天早上都想來一杯,食安的話它瑞士製算嗎...
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2014-02-23T12:07
好，那我去研究一下nespresso和問問老媽意見
David avatar
By David
at 2014-02-27T15:45
nespresso....手沖她會嫌淡..相信我...
Yuri avatar
By Yuri
at 2014-03-02T10:20
Maestria有蒸氣打奶泡系統,用蒸氣棒打奶泡
習慣喝加奶的話Lattissima也適合,一個按鍵做好卡布奇諾
Blanche avatar
By Blanche
at 2014-03-02T18:26
PIXIE+奶泡機也ok,更好入手. 你說的圖示分別是製做卡布
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2014-03-03T00:02
奇諾和手動卡布奇諾(手動打奶泡)
Callum avatar
By Callum
at 2014-03-03T23:06
以你的預算來看Maestria和Lattissima都超過不少 另外就是
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2014-03-06T10:28
Maestria的奶泡要自己用蒸氣打 其他兩個比較簡單這樣
Dinah avatar
By Dinah
at 2014-03-07T23:19
可以接受的話請店家磨好可能也可以 一家三口喝很快

以色列科學家發現 喝咖啡會縮減壽命

Franklin avatar
By Franklin
at 2013-12-11T14:26
大概講到端粒跟人有關係的在這一段: Deletion of Rif1 and mutations in Rap1 also significantly decrease the telomeric response to caffeine, indicating that Rif1-Rap1 is not o ...

請問這種咖啡豆買的到嗎？？

Leila avatar
By Leila
at 2013-12-10T20:57
我朋友給了我一包咖啡豆 長的這樣子 https://dl.dropboxusercontent.com/u/50230326/COFFEE.jpg 上網查了一下，或是露天拍賣都找不到 台灣有地方可以買的到這種豆子嗎? 價格有便宜一點的嗎? 謝謝。 - ...

咖啡入門教科書-堀口俊英

Isabella avatar
By Isabella
at 2013-12-10T15:56
如果你想晉級成為「咖啡達人」，本書將是陪伴你入門的第一本書！ 《咖啡入門教科書》 作者：堀口俊英 http://www.books.com.tw/products/0010619234 大家好，今天想來推薦一本咖啡專門書~(其實是我們家自己出的XD) 繼3月推出的《達人開課，教你手沖好咖啡》，討論 ...

TED talk about coffee

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2013-12-10T14:50
剛好看到這段TED talk 內容淺顯 其實就是在宣揚新鮮烘豆 聽不懂有字幕可以開 http://tedxtalks.ted.com/video/TEDxUbud-Asher-Yaron-What-you-d -- 約翰高爾特是誰？ - ...

賽風煮起來的味道

Mason avatar
By Mason
at 2013-12-10T14:10
家裡附近前陣子開了間小咖啡店，去喝她們家的單品 老闆用賽風煮的，我平常比較少喝賽風的 喝起來有一種and#34;臭輝搭and#34;的味道，喝起來有雜質感，不像手沖那樣純粹的感覺 不知道賽風煮起來都這樣，還是老闆煮法的關係？ - ...