TED talk about coffee - 咖啡討論

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剛好看到這段TED talk

內容淺顯

其實就是在宣揚新鮮烘豆

聽不懂有字幕可以開

http://tedxtalks.ted.com/video/TEDxUbud-Asher-Yaron-What-you-d

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約翰高爾特是誰?

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All Comments

Eden avatarEden2013-12-14
不過我常覺得烘好三天以上更好喝,也許單品跟義式不太一樣
Olga avatarOlga2013-12-18
我也跟樓上有同感 放一段時間的豆子 手沖口感比較穩定
Rebecca avatarRebecca2013-12-21
這人的論點好像某本以前很紅的書...
Sarah avatarSarah2013-12-26
剛烘好的豆子 都會有點生的味道 不知道是不是這樣形容
感覺沒有很順的感覺 但是放三天就不一樣了
Zora avatarZora2013-12-27
剛烘好的豆子會有烘焙味(個人覺得