想買『榮豆』的咖啡生豆~麻煩版友推薦 - 咖啡討論

Sandy avatar
By Sandy
at 2015-07-01T20:16

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小弟本身相當熱愛咖啡

但礙於嚴重自律神經失調一直沒辦法碰

最近身體好轉許多

就趁機會去台南歐塔克買了人生第一包的熟豆

買回來後時不時就會打開包裝聞聞咖啡豆飄出來的香氣

阿阿~~! 太銷魂啦



目前都喝黑咖啡居多(偶爾加牛奶)

想從手網烘培開始摸索起~器材也準備好了

並從榮豆那邊網購咖啡生豆

但那麼多的品項不知道從何挑起

得麻煩請板友推薦幾支適合新手入門款的咖啡生豆

(比較好烘培或者大眾接受度高的咖啡豆之類的)

預算是250元以下的生豆都可以~打算買個三~四個品項

另外問一下生豆保存得宜的話，是不是至少可以放1~2年以上呢?

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All Comments

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2015-07-04T05:08
軟一點的豆子會比較好烘一些
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By Brianna
at 2015-07-04T20:32
保存得宜的話可以放不止1-2年
Catherine avatar
By Catherine
at 2015-07-06T13:44
以我的經驗來說，新手可以考慮曼特寧或肯亞，比較耐燒
Delia avatar
By Delia
at 2015-07-09T18:51
最好不要起手耶加之類豆子，很容易烘壞
Lucy avatar
By Lucy
at 2015-07-12T17:51
順道問問榮豆的熟豆品質如何？
Odelette avatar
By Odelette
at 2015-07-17T01:28
小弟烘的不多 但推神曲莊園 豆項漂亮完整銀皮少
Lauren avatar
By Lauren
at 2015-07-17T12:51
新手還是首推爺家 越多店家有 越值得買來轟 你可以比較
Hedy avatar
By Hedy
at 2015-07-21T20:17
生豆能快轟完就轟完 為何要保存這麼久?
Hedy avatar
By Hedy
at 2015-07-25T04:02
個人買過 感覺不是很好 暇疵豆比例 實在是高
Puput avatar
By Puput
at 2015-07-29T17:00
樓上有推薦嗎?
Dora avatar
By Dora
at 2015-08-02T03:33
花神，安提瓜、瓜地馬拉系列的豆子還不錯
補充是生豆，亞洲生豆瑕疵都挺多的...
Dora avatar
By Dora
at 2015-08-05T19:35
他目前檯面上的我推哈特曼日曬、水耶潔蒂普、日西達摩雅笛
、肯亞水洗ab、尼加日曬波旁，以上雖然沒很突出，但是品質
還可以，日曬就多挑瑕疵囉
William avatar
By William
at 2015-08-07T11:43
阿不好意思，我是買YA咖啡的，搞錯店家了@@
Iris avatar
By Iris
at 2015-08-08T15:08
有限定店家 我還推神曲~~(跪
Jacky avatar
By Jacky
at 2015-08-12T07:21
榮豆真的有神曲 你可以試試 雖然我不是買榮豆 (站
Carol avatar
By Carol
at 2015-08-13T08:44
神曲的瑕疵豆實在ooxx
Rachel avatar
By Rachel
at 2015-08-16T16:38
我覺得先買肯亞AA烘到一爆結束試試 最近把手網上方用鋁箔罩
Audriana avatar
By Audriana
at 2015-08-19T22:48
直接打電話請黃老闆推薦就好了 多給他一點你想要的方向

匿名2.5？分享

Delia avatar
By Delia
at 2015-07-01T17:58
第一隻手搖是virus,一直聽說匿名不錯，這次剛好被我買到! 小弟新手，僅分享圖片，專業的還請板上高人補充 目前磨了一次，被它的研磨效率嚇到，virus真的會磨到天荒地老... http://i.imgur.com/vIitkh2.jpg http://i.imgur.com/Z1MQ9ne.jpg http ...

東京 咖啡店/豆推薦

Ursula avatar
By Ursula
at 2015-07-01T17:27
大家好! 小魯月中會再去東京一趟 除了上次造訪的巴哈咖啡館 想請教版友關於東京地區(盡量在23區內) 有無推薦的咖啡店 目前爬文看過和所訂的目標大概是 1.銀座 琥珀Café de Land#39;ambre http://www.h6.dion.ne.jp/~lambre/ 單純想嚐試一下陳年豆和老店的 ...

摩卡壺萃取後的咖啡加水調和比例?

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2015-07-01T16:17
因為最近都在喝星巴克的精選咖啡， 開始對於咖啡豆子的不同口感產生興趣， 自己以前有買過摩卡壺，最近想拿出來用一用， 想請教版友們，若是使用摩卡壺所萃取出的咖啡， 要加多少水量的比例，才會像類似星巴克的黑咖啡一樣， 摩卡壺所萃取出的咖啡，若不加水會覺得味道很重。 - ...

手沖濾杯差異

Jacky avatar
By Jacky
at 2015-06-30T15:33
前情提要: 之前家裡有象印美式咖啡機(EC-TBF40) 但前陣子因為機器部分故障 剛好下壺上面附帶的濾杯(梯形)部分可以獨立出來 所以試著開始玩手沖 因為平常喝不多(半磅可以喝2週)的關係 目前工具 主要是手磨(virus) 手沖壺則為0.9L Takahiro 遇到問題: 濾杯不知道是不 ...

關於裝填掛耳包的問題

Emily avatar
By Emily
at 2015-06-30T11:42
最近都自己製造掛耳包去辦公室喝 但是發現到一個很可怕問題 我一次磨完半磅的豆子後開始用湯匙裝進掛耳 裝完18包後帶去辦公室喝，但裡面總有幾包掛耳特別難沖 好像是細粉太多 為什麼會這樣啊？ 能有辦法解決這個問題嗎？ 我捨不得丟掉它 - ...