彰化員林--露天咖啡吧！--樂居咖啡 - 咖啡討論

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K-5pYLb ]

作者: vul3nn (盛) 看板: Food
標題: [食記] 彰化員林--露天咖啡吧！--樂居咖啡
時間: Thu Mar 5 21:40:46 2015

店名：樂居咖啡
地址：彰化縣員林鎮中山路2段187巷2弄6號
電話：0917 130 127
營業時間：0900-2000
價位：0-200
FB:https://www.facebook.com/lovestaycafe/timeline
此次食用： 五十元滷味 橘子咖啡 布朗尼

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
好讀網製版：http://leopen.pixnet.net/blog/post/194610027

路訪右舍，跟員林王聊了一下
發現到他也要前往樂居咖啡，便一同前往了！
樂居咖啡，雖然從外觀看不出來
但它原本是個老房，只不過是土地徵收開闢道路後
老房被切成一半，所以店家把剩下的那一半
拿來開了間咖啡吧
從外觀來看，狹長的空間
顯得不太像是間正統的咖啡店
吧檯前的座位配上外帶吧的形式
反而有種日式關東煮的攤位ＦＵ
樂居咖啡也算是從員林王這邊出來的
建立起自己一小角
開了一家我覺得創意度不錯的咖啡吧
狹長跟開放式的空間有其發展性跟局限性
開放式的變化可以很大，辦市集辦活動
當然會變得沒有隱秘性，也缺乏一般咖啡館的氛圍
甚至，下雨天！我想就很難坐在這
單看店內的器材還不錯，義式機的組合就很夠了
店內也有提供手沖單品，也算是間專業咖啡吧
而且這對情侶很好聊，也很樂意分享
當然功力沒有員林王強拉！
飲聊為主，甜點為輔
還有五十元的滷味！怎麼不順便賣個啤酒
再擺個關東煮好了！！
橘子汽水冰咖啡
分層分的很漂亮，遠看像果凍類的
不說不會知道是咖啡汽泡飲料
當初在臺北有喝到濃縮可樂
覺得濃縮配上汽泡飲料，還不錯搭
不過我覺得可樂比芬達還搭一點
應該說可樂比較像糖漿，芬達雪碧比較像糖水
多了一點特別味道，讓整體搭配陪那麼單一
其實也不錯喝，尤其放久點
濃縮咖啡的尾韻會更出來，多了點堅果可可味道在橘子汽水裡
而且這顏色也很討喜
然後再推薦下變成了這樣的組合
只差啤酒換成可樂
鳥蛋豆干豆腐
鹹度不高，略甜，滿有味道的
不過我覺得豆類太多很吃味道
可以換成蒟蒻也不錯
布朗尼
份量不大，帶點粘性，味道很濃
裡頭放的好像是夏威夷果，咬起來很硬脆
總結
開放式的咖啡吧形式，也算是我第一次遇到
員林雖然是大鎮，不過像這種年輕勢力的店家也是最近幾年
才起來的
能發展出自己的特色最為重要！

--