咖啡豆價飆 飲品將漲5元 - 咖啡討論

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By Yedda
at 2011-04-13T09:39

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咖啡豆價飆 飲品將漲5元
連鎖店漲1成 「貴得喝不起」
2011年 04月13日

【戴安瑋╱台北報導】國際咖啡豆價格飆升,國內咖啡業者近期陸續調漲商品售價,平均
漲幅約一成。即溶咖啡市佔前三大的麥斯威爾下月將調漲咖啡粉售價,漲幅百分之五至一
成,意利(illy)咖啡的咖啡豆調漲一成一,連鎖咖啡店金鑛咖啡也針對拿鐵等品項調漲
,每杯將漲三至五元。
意利(illy)咖啡總經理周溫培說,巴西、瓜地馬拉等咖啡生產國,因去年發生天災水患
咖啡豆減產,致國際價格迅速攀飆,今年三月價格已較去年同期漲八成,不得不規劃在六
月調漲,以二百五十公克裝咖啡為例,每罐原價四百九十五元,將漲為五百五十元。

咖啡包漲幅約一成
通路業者透露,市佔前三大的雀巢和麥斯威爾咖啡均醞釀調漲。生產麥斯威爾的台灣卡夫
食品行銷總監劉敬弘昨說,麥斯威爾咖啡補充包將於下月調漲,漲幅約百分之五至一成。
台灣雀巢公司發言人梁家瑞僅表示,公司是依進口成本、營運成本及市場需求定價,不願
回應是否調漲。
連鎖咖啡店金色角落經理江基誌說,近期將先調漲咖啡豆售價,每磅約漲四十至五十元,
調幅約一成,咖啡飲品則暫不調整。平價咖啡連鎖店金鑛咖啡副總黃素靜說,將於下月調
漲拿鐵等咖啡飲品,每杯漲三至五元。

星巴克丹堤暫不漲
星巴克、丹堤、八十五度C則表示暫不漲。販售咖啡豆的網路賣家JC&Mag將於下月起調
漲Cafe Britt咖啡豆售價。UCC台灣優仕公司也擬調漲,漲幅和時間未定。

涉聯合漲價將懲處
民眾陳育賢說:「糖漲價時,吳揆叫民眾喝咖啡少加糖,現在連咖啡也漲,快貴得喝不起
。」公平會表示個別漲價是市場機制,但若涉及聯合漲價將主動調查並懲處。

(來源:蘋果日報 http://ppt.cc/qdfz)
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All Comments

Brikka使用心得(清洗篇)

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By Genevieve
at 2011-04-12T18:56
網誌全文:http://tinyurl.com/69g5trm 一般來說在每次煮完咖啡後,我對於摩卡壺所作清洗程序如下: 1.洩壓(上拉2) 2.拆上壺(1) 3.水沖上壺(1) 4.卸聚壓閥(2) 5.水清上壺內側(1,2) 6.水沖上壺濾水閥(3) 7.清洗下壺(6) 8.倒出濾杯的咖啡渣並水沖清洗(4 ...

咖啡拉花~~心花

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By Robert
at 2011-04-12T15:26
拉花圖:http://tw.myblog.yahoo.com/happiness928-blog/photo?pid=1055 新練的拉花~~心花~~ (每次練新的拉花都會有點緊張) 希望自己一次比一次更熟練~~拉的花更漂亮喔~ 請大家多多指教~ - ...

蘆洲.Sun Square自家烘焙咖啡館

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By Una
at 2011-04-12T15:18
我的部落格圖文版: http://ppt.cc/t4to 蘆洲,這個對我而言的第一個印象是路很小,車很多,人很忙 在捷運蘆洲線開通之後,好像有了非常不一樣的改變 這家咖啡館對我來說,是突然之間冒出來的 Sun Square藏身於鷺江街裡 大約位在捷運徐匯中學與三民高中兩站之間 在捷運站裡的地圖 ...

寶馬電動摩卡壺一問

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By Anonymous
at 2011-04-11T19:36
之前看大家推薦 所以去買了一台 問題來了 不管怎麼煮,味道都很奇怪。 也不是咖啡豆問題(用同咖啡豆,別人用別的器材煮給我喝) 煮出來的味道,都有一種澀味 還有一股怪味 想請問大家會這樣嗎? 而且煮出來都沒有咖啡的香味 -- - ...

陽春義式機的熱機速度?如TSK-183 EES200

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By Lauren
at 2011-04-11T10:25
我先留下問題的部分 版面整潔 就我用過的經驗回答 : 1. 這兩台的熱機速度?TSK183水缸較小,會比較快嗎? : 我希望能在煮好Brikka後,能馬上順利地接著打奶泡! 183應該是蒸汽機 網拍找找二手品或是全新品 比黃色的店便宜 加熱時間我有點忘了 但是沒有很久估計2-3分鐘 用它來 ...