Re: 發現有趣的現象與心理 - 咖啡討論

※ 引述《JacyLee (....)》之銘言：
恕刪~
: 而看到某史塔網友寫的東西..
: 他說到一些所謂「大眾」「小眾」的現象..
: 譬如聽古典的為小眾，聽流行的為大眾..
: 但小眾瞧不起大眾的品味..
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說實在的,雖然也許你個人沒有瞧不起
但這點的確是事實
我都不否認我偶爾會表露出不屑連鎖咖啡店的想法,
正如前一陣子常有人會一提到星巴克的東西就譙得很厲害
這一點是事實吧...絕對不會是只有看的人的心態問題

我自己都承認我很喜歡揶揄星巴克老是推一堆不像咖啡的甜死人的飲料
但隨著有些人願意從連鎖店飲用習慣的版友開始想接觸不一樣的咖啡
我認為應該要減少這種心態,
因為,這一點,我自己也在學習,不要去嘲弄不屑那些被誤導的顧客

的確正如音樂的問題,
聽非主流的音樂(無論是古典/爵士/跨界/前衛/電子/另類/獨立廠牌)
往往會很自然的對市面上排行榜主流嗤之以鼻
這真的是常態,
但是,文化的力量,往往今日的前衛者/先入者/理想者,
可足以影響後來的主流,
咖啡正也是文化重要的產物,
所以我說我很贊同你所提到下面這一段


: 我們的論點，通常在於「咖啡」本身的好壞..
: 而不在於一家店的顧客水準或選擇..
: 更不會覺得去喝史塔的人不懂咖啡..
: 他們當然懂咖啡..只是我們希望他們能嚐嚐更好的東西
:
: 咖啡的世界真的非常迷人....
: 如果只是停在入門而無法喝到好喝的咖啡
: 那真的是人生一大憾事..

上面這一段真的是相當積極的一種想法


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: 感覺上....小眾並不會瞧不起大眾..
: 反倒是大眾瞧不起小眾了..XD..哈..
:
加了這一段,
不是酸溜溜的嗎?
更何況這樣寫,
你認為會有所幫助那些原來死忠的星巴克迷會更想認識咖啡嗎?
前面那段那麼積極看法的文章是不是自打嘴巴了呢?

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: → jordan325:寫的人沒有挑釁意味,是看的人有 推 140.112.7.59 03/31

相信你也知道我對連鎖咖啡店的看法是什麼
我並不會無緣無故說這些

每個人身上都或多或少都有一些被市場價值化/盲從流行的部份
想想自己,是不是哪些喜好或者行為如同一般普羅大眾
如果那些方面被比較深入了解的人這麼說,是不是也會有所不快呢?
事事反求諸己吧,別過於嚴苛要求別人認同自己的價值
因為感官上的喜好,是難以強求的

這個版上多的是各位豐富咖啡知識的高手,
功力越高的,
是否應該更謙卑地看待那些咖啡初學者,或所謂的"連鎖店親衛隊"呢?



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