Re: 我的問題很笨 - 咖啡討論

Leila avatar
By Leila
at 2003-03-27T21:22

Table of Contents

※ 引述《ToughRole (SONY魔人)》之銘言:
: ※ 引述《berg (小呆)》之銘言:
: : 現在最便宜的也要差不多2800了
: : 可是蒸氣很小阿
: : 我覺得取捨問題吧
: : 不過都可以考慮摟...
: 那請問濃縮咖啡機要多少錢阿(中等的)?
現在台灣市面上的濃縮咖啡機大概可以分成幾種等級

最便宜的當然是蒸汽機和沒有鍋爐的幫浦機
價格在1200~3000

再來就是普通的幫浦機
像是巴黎小舖.espresso bar.克魯柏...
約5000~8000

接著就是像silvia.還有佳及亞等幾台比較常見的
1000出頭~20000內

再上去就是統將店裡有一台大概30000上下
s24.Techno還有一堆我沒聽過的啦

我自己的話比較不傾向5000~8000的機器
說好其實也沒比2000多的好到哪去
貴倒是貴蠻多的
要解饞乾脆就買便宜的用
玩出興趣的話用力存錢買好一點的
比較值得...

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Re: 我的問題很笨

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2003-03-27T13:17
※ 引述《hopeless (西子灣超漂亮)》之銘言: : ※ 引述《berg (小呆)》之銘言: : : 或許應該先跟你說一下espresso是什麼 : : espresso是用高壓的熱水在短時間(半分鐘上下)通過咖啡粉做出的 : : 量不多 約只有30cc左右(依粉量多寡而有所不同) : : 但是理想的 ...

Re: 我的問題很笨

Oscar avatar
By Oscar
at 2003-03-27T11:07
※ 引述《hopeless (西子灣超漂亮)》之銘言: : 哪如果我想要煮 : espresso 那會需要啥器具呢?? 該不會除了買亂貴一把的咖啡機 就是手沖吧 或許應該先跟你說一下espresso是什麼 espresso是用高壓的熱水在短時間(半分鐘上下)通過咖啡粉做出的 量不多 約只有30cc左右 ...

Re: 我的問題很笨

Ida avatar
By Ida
at 2003-03-27T07:47
※ 引述《hopeless (西子灣超漂亮)》之銘言: : 我不會煮咖啡 但是我很喜歡喝 現在想要學怎麼煮咖啡 : 所以有很多笨問題 請大家見諒 : 我看過精華區裡面的網站 : 1.所謂的虹吸式煮法 煮出來的就是大家口中的espresso嗎?? 不是.... 虹吸式煮的多是平常所聽到的巴西 曼特寧 藍 ...

世華聯名卡.伊是儲值卡.會員卡三者之大略比較

Charlie avatar
By Charlie
at 2003-03-26T22:09
世華聯名卡: 1.為信用卡 2.同時具有儲值卡以及普通會員卡之功能 3.有效期4年 4年間都可享有普卡會員之優惠 4.申請時間有限 欲申請請早~ 儲值卡: 1.目前尚未推出 2.工本費100元(此為卡片本身之價格不算在儲值金額內) 3.每儲值500元可換咖啡點數一點(一點可換一杯免費的咖啡) 4.以後 ...

Re: 我的泡咖啡方法...

Frederica avatar
By Frederica
at 2003-03-26T16:07
我的方式也很克難.. 因為我很喜歡喝拿鐵... 用簡單的美式咖啡機 在加熱牛奶 倒入奶泡壺 用力打 我發現比冰的牛奶好打的多 因為一般咖啡店是用奶泡壺來打冰的奶泡 可是我這樣打 奶泡還是很細緻喔... 現在還沒到夏天 所以很多家的鮮奶打起來都很不錯 可是到了夏天 ...