咖啡 FAQ台北有賣低咖啡因的咖啡店
有沒有人跟我ㄧ樣是咖啡熱愛者又愛去咖啡店坐一個下午？ 但因為身體狀況醫生建議少喝咖啡 台北大多的咖啡店都沒賣低咖啡因 除星巴克外 不知大家有無推薦的其他有賣低咖啡因咖啡店？ 謝謝
玲瓏63一些問題
各位大大好，現在是1111的尾聲了 趁著這次優惠想買玲瓏大的這支磨豆機， 也去mob1稍微看了文， 有點疑問是本身是新手，未來希望手沖跟espresso都接觸， 是該趁著今天衝一波嗎？ 還有it刀盤跟mazzer kony刀盤有什麼區別阿…
手沖壺焊接點漏水
各位好 小弟今天購入了一個手沖壺 回家試水流的時候發現壺嘴和壺身的那個焊接處有漏水的狀況 就是從焊接處一滴一滴出水 這會影響到平常沖咖啡的情況嗎？ 還是只是美觀上的問題？ Sent from JPTT on my Sony E6653.
請教HARIO V60的清洗方法
小弟的HARIO 咖啡壺也是這個問題 想請問板上有經驗的板友 有沒有人可以指點一下怎麼拆除黑色把手，好讓我清洗裡面的水垢... https://i.imgur.com/4fMWfFM.jpg 我從倒水壺口那邊往上推橡膠，也沒什麼用... …
請問樂扣樂扣排氣閥玻璃罐評價
發現重複利用的排氣閥袋，密封袋，及以前買的咖啡豆密封罐(類似茶葉密封罐)，隨著 多次保存咖啡豆後，有的袋子味道我不太會形容，是豆子衰敗的味道嗎？我只能把袋子，罐 子打開通風，以減少味道。 不太想製造咖啡豆袋子垃圾，想買如標題的玻璃罐(90…
Bialetti 加壓摩卡壺漏水
前陣子入手Bialetti加壓摩卡壺(4人)後， 因沖煮出來的味道比聰明濾杯泡的要濃郁許多， 摩卡壺泡出來的咖啡加了牛奶，味道還是很濃! 所以濾杯已經被我擱置了。 不過使用加壓摩卡壺後發現 非常容易從上下壺中間漏咖啡液出來 https:/…
磨豆機易卡住（Eureka mignon）
大家好 我的磨豆機是eureka mignon 購入後一直有個困擾 若將磨豆機調整至espresso流速剛好的刻度 就很容易卡住（發出一個高頻音，但馬達沒在轉） 此時必須將刻度調粗至不會卡住，再一邊磨一邊調細，才能恢復正常 將磨豆機拆開清…
磨豆機易卡住（Eureka mignon）
我之前也是用同一台,磨淺焙豆的時候也常常遇到刀盤卡住的狀況. 後來調整的方法是先啟動磨豆機後再把豆子倒進去. 使用這個方法後就沒有遇過這種狀況了. 馬達不夠力可能就是主要問題. 請參考 ※ 引述《cccccccc (吸吧)》之銘言： : …
1zpresso 手搖磨豆機Q系列開箱
哈囉大家好 咖啡版首PO就獻給這篇開箱文了 其實開完箱磨完豆子才想到要拍照 以照片為主 大家就看圖說故事吧! (以下照片有咖啡殘粉請見諒) 1.外箱全貌 https://i.imgur.com/V3fyPVy.jpg 2.詳細規格 htt…
生豆保存用ECOTACT好用嗎？
昨天半夜逛生豆拍賣..看有個賣場買二十個ECOTACT可一元加價購麻布袋 (其實一開始是對1元麻布袋有興趣(掩面)) 查了一下ECOTACT到底是什麼玩意兒 看官方FB的說明世紀霹靂無敵強大(?)的樣子 可以完全阻隔氧氣、就算有蟲也可以兩…
請教Kalita不鏽鋼細口 vs 月兔印不鏽鋼
大家好， 小弟最近想升級手沖壺， 本來想買月兔印琺瑯系列， 但看了很多使用文之後， 覺得琺瑯系列太嬌貴了， 還是不鏽鋼壺比較耐用， 經過survey，鎖定以下兩款: 1. Kalita不鏽鋼細口壺 700ml (借用PCHOME網頁，非廣…
Bonavita 1L 溫控 Amazon特價
又特價49美元了，含運費一千九百多不課稅， 記得選美元結帳。 ※ 引述 《kkkx ( $%^&\ ()》 之銘言： : 標題: Re: \[情報\] Bonavita 1L 溫控 Amazon特價 : 時間: Sun May 20 11…
玲瓏ACE48&Flair簡易分享
https://imgur.com/6jf0qcQ.jpg 很簡易的包裝 (補拍) https://imgur.com/VBjJBXx.jpg 亮面接環 螺紋接豆槽，有點細轉的時候要對一下 旁邊的是粉杯，有三顆鋼珠對應接環的凹槽轉一下就可…
nanopresso vs 1zpresso
前陣子看到有1zpresso手動能製作濃縮咖啡 最近又看到版上有關nanopresso的消息 不過爬了一下文似乎沒有兩者的比較 想問一下愛品咖啡的各位 有沒有人使用過這兩者 (雖然價位不太相同不知道能不能做比較 有比較推薦那一個器材嗎 哪…
關於Rancilio Silvia的幾個問題
昨天把我的十多年Rancilio Silvia V2做了細部拆解，徹底做了一次清潔， 但有幾個問題想問問版上同是Silvia的玩家該如何解決。 1. 鍋爐內壁清潔，好奇大家都是用什麼來清潔鍋爐內壁？我有試著泡檸檬酸跟 咖啡機清潔粉，但感覺…
請問 driver 設計師冰滴壺 濾網卡住
剛剛冰滴完， 想說讓粉槽跟不鏽鋼濾網泡一下小蘇打粉， 跑去吃飯之後要清洗的時候就變成這樣， https://imgur.com/a/baFSvaN 那個圓形濾網卡在粉槽裡面拿不出來， 不知道有沒有有使用過這款冰滴壺的板友， 有遇過類似的問…
迪朗奇ESAM沖泡器卡住處理
前陣子買了二手過保的機子， 家人沒有把沖泡器完全卡入， 已有二次開機降下後就升不上來，持續亮故障燈， 此時也拿不出來，卡得死死。 有參考國外影片，完全斷電一陣子再重開即可解決。不過一直找不到清楚說明，想知道實 際需斷電多久才能重開呢?
東京哪裡可以買KALITA HIGH CUT?
這趟來東京 本來想去BIC CAMERA買HIGH CUT 可是今天問店員 他說其他BIC CAMERA分店都沒有 囧 想問東京哪裡有實體店面可以買HIGH CUT? (不考慮AMAZON或是寄送 因為飯店不幫收&我也要飛回來了) 拜託各…
請教handybrew聰明濾杯使用心得
最近想購置辦公室合用的咖啡器材 看上hanybrew這款濾杯 考量其兼具可浸泡功能又免手沖壺免使用濾紙的幾個特性 但本人為沖咖啡新手 只喝過別人沖的跟濾掛咖啡 想問使用過此款濾杯的人幾點: 1.在清洗上是否不易?如濾網容易卡粉? 2.銜接…
咖啡機的壺破掉
第一次發問、如有任何不妥處請不吝告知，我們不小心把Kolin kco mnr1256 咖啡機的玻 璃壺弄破了....想請問大家、像這樣專用的玻璃壺有在零售嗎？或者我們在不換新機的前 提下、有任何能夠替代的壺嗎？ https://i.img…
手沖壺漏水
小弟買的一個Kalita wave pot 用了一兩年了 前兩天開始會漏水 發現靠靠近壺底的地方有裂痕 水從那邊滲出來 這個有辦法修理嗎??
有假的bialetti摩卡壺嗎?
如題 最近想買一組摩卡壺 在網拍竟然看到只要499的經典摩卡壺 跟市價價差差不多1000了 想請問有聽說過bialetti有仿冒的嗎？
純鈦濾杯不推嗎？
市面和鈦有關的濾杯只看過Driver那組， 但那組是用鍍的， 最近看到這組是純鈦直接用雷射打上一堆小洞， 連濾紙都免了，看起來做工了得 只是它是野外用，小杯，而且水流看來有點慢？ http://youtu.be/iUUBHQ\ je Y \
果露糖漿保存問題?
最近想添購糖漿 但想要能保存久一點的 畢竟用量不大 目前看到的資訊就這3家 1.1883的果露 都沒添加防腐劑 在沒開封可以保存2 3年 開封後就寫盡速使用完畢 也沒說一定要放冰箱 只說不要超過35度 跟避免日照 2.達文西系列 有的有添…