頓益咖啡匠~堅持手工現煮好味道! - 咖啡討論

Gary avatar
By Gary
at 2015-09-21T09:12

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Zhongshan 看板 #1Lzhs8Bd ]

作者: aallens (ALLENS) 看板: Zhongshan
標題: [食記] 頓益咖啡匠~堅持手工現煮好味道!
時間: Mon Sep 14 20:28:52 2015

店名:頓益咖啡匠
地址:台北市遼寧街108巷3號 (南京復興站 1號出口 對面巷內)
營業時間:周一~五 AM10:30~PM20:00 假日隨機喔~
電話:(02)2514-7553

這間新開的咖啡店,目前都還在試賣中!2015/09/20開幕。
位置就在,南京復興站1號出口的對面巷子裡面。

老闆堅持自行選豆、自行烘豆、煮出自己所把關的好咖啡!
目前咖啡主要有單品咖啡及義式咖啡!
單品又分為手沖或是虹吸式。

裡面的裝潢也算是簡易式的復古風,店內只有三~四桌以及吧檯部分!
老闆的堅持,也希望喜愛品嘗咖啡的嘗客們~都能夠靜靜舒適的品嘗他所調煮的好味道!
輕食部分,也是親自挑選好的食材,跟挑選咖啡豆一樣,十分的細心!
也可以因為客人的喜愛度,調整輕食的內容物。

冰滴式的咖啡,因為每一杯都是必須經過好幾個小時的滴釀而成。
因此,有機會一定要試試看冰滴咖啡的口感!

在忙碌的台北市商圈內,可以從捷運站出口走各不到50米的地方
就可以享受到這種閒逸的滋味!真的還蠻不賴的!
有機會一定要去試試看~^^~
http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=189&t=4535407&p=1

--

All Comments

Kelly avatar
By Kelly
at 2015-09-25T01:09
今天開幕了^^
Bethany avatar
By Bethany
at 2015-09-28T11:29
這是食記還是廣告文案啊

摩卡壺的幾個問題

Lauren avatar
By Lauren
at 2015-09-21T00:44
大家好,我之前都是用濾杯手沖 最近因為去上了救國團的咖啡課程 接觸到摩卡壺 老師第一堂課就簡單的介紹了加壓和非加壓 之後都用加壓壺來示範和讓我們練習 卡布奇諾和拿鐵的沖煮和拉花 因此我興起了買一個摩卡壺來練習的念頭 原本是想說乾脆直接衝加壓 因為練習也都用這個,而且好像比較厲害(? 在考慮的 ...

台北大直-帥但只賣咖啡-D23 cafe

Frederic avatar
By Frederic
at 2015-09-20T21:48
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1L_hamyZ ] 作者: vul3nn (盛) 看板: Food 標題: [食記] 台北大直-帥但只賣咖啡-D23 cafe 時間: Sun Sep 20 21:48:30 2015 店名: D23 cafe 地址: 台北市中山區明水路397巷7弄46號 電話: ...

請問如何把奶泡打硬?

Kristin avatar
By Kristin
at 2015-09-20T20:08
大家好 如題,想請問如何打出硬的奶泡 會這麼問是因為除了拉花之外,還有許多種類的咖啡,很多時候需要硬的奶泡 舉例來說有時候會需要用湯匙把奶泡 and#34;放and#34; 在咖啡上面: 像 https://www.youtube.com/watch?v=W74ydoRVvCY (或更簡單 ...

雅買加藍山 到底哪邊怪怪的...

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2015-09-20T18:24
各位前輩們大家好 因為藍山實在太有名了 可是卻從來沒有自己沖過 這次購買了1/4磅 1000 實在是一時想不開就買下去了 豆子聞起來味道很淡 有一點點奶油味還有一點茶葉(茉莉或香片)的味道 平時都沒再喝淺培的豆子 首先先說磨豆 我的手搖磨豆機磨的時候有一種快解體的感覺 超害怕磨到一半就爆掉了 磨出來的粗 ...

六張犁捷運站-靜好咖啡

Eden avatar
By Eden
at 2015-09-20T16:36
小弟在本版首po就獻給這家店了 這家位於台北市六張犁站走路大約五分鐘 目前才剛開幕1年左右 http://i.imgur.com/eqXVg6f.jpg http://i.imgur.com/DuFxzcK.jpg http://i.imgur.com/V71lO4M.jpg 內外佈置都走簡單風 店內不大但是 ...