[遊記] 山間驚喜-Mofa cafe'(國姓) - 咖啡討論

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By Ida
at 2009-11-22T21:16

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※ [本文轉錄自 Nantou 看板]

作者: xxgod9 (Rex) 看板: Nantou
標題: [遊記] 山間驚喜-Mofa cafe'(國姓)
時間: Sun Nov 22 15:12:52 2009

在節奏忙碌的同時,越來越多人響往閒雲野鶴的生活。

汲汲營營在人際網的經營,正有著一群人打算過「有點黏、又不太黏」的關係。

上山下海都在追求一個夢,在人生終了時,可以大器的說…此生無悔的夢。


位於國姓山間的咖啡屋,沒有特別的廣告,也沒任何指示牌…

有的是一通又一通撥打給老闆問路的電話。

跋涉萬水千山,終於見到屬於一個夢想實現的實体。


典雅的大門,左右邊映著日月。有別於火柴盒的建築風格,

讓這座山,不自主的歐風起來。在這兒養老與友人相聚,肯定是不錯的妙事。


魔法咖啡( mofa cofe')位於南投縣國姓鄉的一座山區裏。

這兒沒有特別的宣傳與行銷,兩座城堡裏分別住著男、女主人,

咖啡城堡由男主人掌管,居家則由女主人負責,

還有假日偶爾回鄉渡假的「毛毛」,當然不能忘了有二隻小狗。



在等待咖啡的同時,毛毛(鄭老闆的孫子)帶著一群大姐姐探索這麼美麗的城堡。

忠犬在旁,向眾姐姐們撒嬌討愛…。真的,被一人一犬給收伏喇。



由咖啡城牆一角, 偷偷將眼角餘光飄向居家城堡,

夢幻的感覺油然而生。關於夢想的實現,無非這樣吧。



幾何圖形的磁磚將景物點綴得很霝動。木質門也透露著溫暖。



資深公主和老王子肯定是標準的「開心農場」主人。

綠得發亮的農作物竟是…百香果。長這麼大還不知它是長在樹上的呢。

進門一問鄭老闆,老王子說吶…這果子長在樹上是還沒成熟的,

真要食用得在地上找找,那才是可以吃的,頓時大悟…。


在屋簷、在角落,總是不經易可以見著風鈴叮鈴鈴的身形,

風來了,用這樣溫柔的方式通知主人,很美麗。



老王子登場。老闆姓鄭名和(沒有下西洋)。同學拿本子給老王子簽名,

那字可是令人同時的驚艷,現下很少見著如此漂亮的第二張臉。

照片中老王子正熱心的解說咖啡故事與建築由來,回應一堆女生雜七雜八的問題。

親切為這座城堡加分了很多。在找不到路的鳥氣,想必一下子全消了。

(一堆女生也才五個人喇!)


在小小王子帶領我們探訪城堡的同時,咖啡香已漫延開來。

那氣味有說不出來的美好,在林間的夢,若要用氣味來形容,就這個樣唄。

咖啡杯的精緻,讓人眼睛為之一亮。肯定是比咖啡的售價來高得許多。

老闆親切的說~這都是個人收藏,你們來這兒就是我的朋友,所以與你們分享。

(原來在這兒我們不是主顧的關係,而是朋友對朋友的情誼。)

心想:「當這家店火熱時,老闆…你還記得我們之間的友誼嗎?」

又接著說:我不以營利為目的的,一天只接2~3組客人,你們能來我就很高興了。

(啊~老闆會讀心術吶?!心裏的os 一下子就解答了)



咖啡城堡的壁畫,肯定是不容錯過的。老王子請當地畫家畫了3個星期才完成,

城堡內的咖啡豆袋子如實的畫上去,溫暖和親切讓冷呼呼的冬天暖了起來。

有人發現為什麼另一堡主沒出現了嗎?因為另一女堡主剛跳完舞返回,

硬是說服裝不得體,所以謝絕拍照,她是屬於的(手指著居家城堡方向)。


想去的朋友提供資訊給大家。(好地方不容寂寞)

南投縣國姓鄉北港村北水圳28-1號(不好找哦…)

0928-997856 鄭先生(老王子電話)

不供餐,有的是咖啡、餅乾、鬆餅,還有無限的親切與熱情。

切記先打電話預約哦。(老王子目前一天只接待2~3組客人)

http://tw.myblog.yahoo.com/anna-sui77


※ 編輯: xxgod9 來自: 218.163.202.127 (11/22 18:54)
madwu:阿...請問能轉到coffee板嗎? 11/22 20:53

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All Comments

Sandy avatar
By Sandy
at 2009-11-26T21:04
阿...請問能轉到coffee板嗎?
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2009-11-30T17:35
不轉會比較好.......

摩卡壺出來的水量?

Catherine avatar
By Catherine
at 2009-11-22T21:14
※ 引述《mangomilk (65分三明治)》之銘言: : 用摩卡壺一段時間了,可是泡出來的咖啡還是很不穩定, : 有時候會驚為天人的好喝,有時候則是倒入水槽... 差異性在填壓 摩卡壺 我採輕壓 用湯匙壓好 沖煮完後 可以看看咖啡粉塊的情形 中間有洞 或是被沖開 通常味道很差 : 一個問題一直感到很 ...

古亭站附近哪邊買伊萊克斯EES200或EES250

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By Joseph
at 2009-11-22T20:40
小弟想買台咖啡機犒賞自己 爬了文發現伊萊克斯EES200/EES250應該符合我的需求 但是250似乎價錢高了一倍0.0 想請問一下各位這兩台真的有差這麼多嗎? 我只是個新新手~ 開始喝咖啡沒多久!! 前陣子跟板友借了一台義式,真的喝的很開心~ 可是最近還給人家了~ 只好用美式咖啡機練習喝黑咖 ...

摩卡壺出來的水量?

Yuri avatar
By Yuri
at 2009-11-22T16:04
用摩卡壺一段時間了,可是泡出來的咖啡還是很不穩定, 有時候會驚為天人的好喝,有時候則是倒入水槽... 一個問題一直感到很疑惑,想請各位大大幫我解答 就是加水量和最後流出來的咖啡量,應該要成正比不是嗎? 我一直以為下壺水加越多,最後出來的咖啡也越多才對, 可是我煮出來好像不是這麼回事... 我是用四人份的摩 ...

摩卡壺拉花?星巴克ESPRESSO豆子?

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By Victoria
at 2009-11-22T14:28
※ 引述《karllll (......)》之銘言: : 您好 : 小弟最近很喜歡玩咖啡 : 買了一些個人器材把玩 (Brikka聚壓摩卡壺、手搖磨豆機、奶泡壺、拉花杯...etc) : 玩了一個多月了遇到了一些問題 想請問各位前輩 : 1.以brikka聚壓閥沖出的espresso與手打式的奶泡是否很難an ...

ESPRESSO加開水or咖啡水??

David avatar
By David
at 2009-11-21T21:48
各位咖啡板友大家好~~ 小弟我正值摸索的好奇寶寶階段,有機會就喜歡找自烘豆的店家去試試看不同的咖啡, 今天跑到一家店去,本來想試試看會不會很巧的遇到很對自己胃口的咖啡豆, 小弟我都是這樣試的,先到店家去買一杯黑咖啡,雖然我也沒試過幾家啦, 不過我記得之前在板上爬文的時候,大部分有義式機的店家都會先擠一 ...