買到的是咖啡豆還是豆鼓呢 - 咖啡討論

By Ida
at 2009-07-18T02:04

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前些日子買進了半磅小顆耶加
實在不曉得該怎麼說，這到底是咖啡豆呢還是廚房炒菜用的豆鼓？
外型有大有小，有歪有斜，有碎有扁，有皮要脫不脫
每次要煮都得先來一陣疙瘩
也許半磅兩百元無法要求太高的品質
也許是瞧過別人自烘的均一和完整感
也許是自己越來越挑嘴？

還是店家烘豆的品管沒有做好.....

想請問板上常網購的同好，是否也會出現類似的情形？
因為沒圖沒真相，就不討論店家了
煮著煮著就越來越想買個小小烘焙器具來玩玩看阿...

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Tags: 咖啡咖啡豆

All Comments

By Elvira
at 2009-07-21T23:36

我自己烘的耶加也是有大有小，有歪有斜，有碎有扁，

By Edward Lewis
at 2009-07-22T18:05

有皮要脫不脫, 豆豉大小應該比耶加均勻吧 :p

By Hedwig
at 2009-07-24T13:11

加鹽做醬油看看,如果又香又鹹,可能真的是豆豉 XD

By Ethan
at 2009-07-25T06:01

一樓說的也有道理，豆鼓都黑的徹底.... 不會不均勻，哈

By Eartha
at 2009-07-26T10:33

想挑漂亮的，水洗請指明G1，日曬請指明G3。

By Tristan Cohan
at 2009-07-30T15:32

XDDDDDDDDDDDDDd

By Michael
at 2009-08-02T03:28

最近耶家被誤會很大XD

By Cara
at 2009-08-02T20:44

快買吧....哈

By Tristan Cohan
at 2009-08-03T10:17

哈拉摩卡好像也是這樣...

By Emily
at 2009-08-05T15:32

耶加不意外

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