墨爾本朝聖之旅(三)- 7 Grams Cafe - 咖啡討論

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By Kyle
at 2009-07-16T22:18

Table of Contents

有圖有真相網誌版

http://www.wretch.cc/blog/nyahwindsor/7206508

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<前言>
朋友說7 Grams離Veneziano很近
= =+ 用走的就不近了......
當然以墨爾本方便到不行的交通
你可以坐Tram 那就真的很近

7 Grams
Con Haralambopolous 開的
2008 World Latte Art Champion
本人十分低調 不像 David Makin 那麼social

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7 Grams Cafe
505 Church St. Richmond

這次知道要拍外觀了

LaMarzocco FB-80 白色的

拉花還不錯 不過不是Con本人煮的
因為他在旁邊聊天
不過因為知道他生性低調
我也就沒去他面前喊"Big Fan!!!!"

他們用Veneziano的豆子 但我覺得沒煮出應有的味道
喝下去我覺得只偏前段 後段頗空
雖然有到味 可能也只是因為豆子好 而且奶泡太燙 影響口感

很巧的是 在這裡遇到台灣人
一聊才知道她之前在歐舍工作
請假一年來澳洲打工旅遊
她叫Vicky 好像是Berg的妹妹
也請她推薦我們一些必去的店
哈~ 真巧




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Tags: 咖啡

All Comments

Joe avatar
By Joe
at 2009-07-20T23:37
是阿,vicky是我堂妹^^,怎麼覺得澳洲很小,前幾天她才說
Elvira avatar
By Elvira
at 2009-07-25T05:05
在雪梨遇到另一個朋友clon在墨爾本咖啡店的同事,而且是無意
間聊天才知道的...
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2009-07-30T04:52
講反了,是在墨爾本遇到clon雪梨的同事...
Oliver avatar
By Oliver
at 2009-08-01T06:22
http://www.wretch.cc/blog/clon,你住雪梨可以去找clon玩
Ula avatar
By Ula
at 2009-08-02T23:36
早就認識他啦 他之前先來找大牛相認的
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By Ina
at 2009-08-07T09:22
呵呵,原來大家都認識XD

墨爾本朝聖之旅(二)- Veneziano Caffe

James avatar
By James
at 2009-07-16T22:16
有圖有真相網誌版 http://www.wretch.cc/blog/nyahwindsor/7206473 ------------------------------------------------------ andlt;前言andgt; Veneziano 之前就有聽說過 非常有名 雖然我只 ...

墨爾本朝聖之旅(一)- Brother Baba Budan

Oscar avatar
By Oscar
at 2009-07-16T22:13
有圖有真相網誌版 http://www.wretch.cc/blog/nyahwindsor/7206421 ---------------------------------------------------------- andlt;前言andgt; 來到澳洲一年多 一直都待在雪梨 雖然在雪梨閒暇 ...

關於耶加手沖

Joseph avatar
By Joseph
at 2009-07-16T11:32
小飛鷹 刻度3 水溫85度C 二十克耶加 沖200c.c. 我己經很小心控水 用小水柱去淋 但斷水悶蒸效果不佳 膨脹效果不好 還塌陷 不知是哪裡有問題 豆子鮮度應該不錯 沖出的味道 酸味明亮 入口後 初酸後甘 其實味道萃取的不錯 只是 怎麼都膨不太起來咧 我用一樣的刻度3 水溫90度c 沖黃 ...

八里左岸的媽媽嘴咖啡

Tom avatar
By Tom
at 2009-07-15T22:22
這是一家不起眼的小店 但是在八里左岸卻點綴出美麗的畫面 自行車道旁的烘培咖啡 深深的吸引著我們這群上班族 悠閒的淡水河畔邊 香濃的咖啡 清閒的午後暖微風 幸福的可可 好棒~~ 這個禮拜因為好朋友來 所以換點了一杯不加糖的媽媽嘴熱可可 哇~~~超驚豔的口感 濃郁 喝一口 原來好朋友來臨也有這麼幸福的時刻 ...

關於瓦斯爐(迷你爐)的點火針疑問??

Gary avatar
By Gary
at 2009-07-15T12:53
各位版友先進 大家好~~ 在下從未使用過瓦斯爐 所以有一個的疑問 想請問各位... 日前在台北後火車站購入一個瓦斯爐, 廠牌為and#34;MILAand#34;(型號:HT-5011) 使用上發現 燃燒狀態下 只要火焰碰到 點火針 的部位, 那個部份的火焰會呈現紅色,而且點火針也因火焰而呈 ...