豐原 約克咖啡 - 咖啡討論

Lydia avatar
By Lydia
at 2008-07-08T22:26

Table of Contents


York 約克郡
那個來不及前往的地方
在我心裡還是個有著住滿鬼魂的城堡和蕭瑟的大草原
外加隨便去pub都會和搖滾樂手同桌喝脾酒
或是去找找看學著和樹木及小草說話的學生們
--
寫作業寫到大腦裝豆腐
一早跳上了火車 直達和朋友相約的豐原火車站
看著窗景變換 又是山又是海又是過山洞
直到ipod隨機跳到了oasis的songbird
豆腐腦才隨著晃動,意識到自己正在旅行
略略的輕飄飄與傻笑

到了豐原,開始了一連串的咖啡之旅
找到了約克咖啡 看到誇張的手製菜單
忍不住看了一眼是哪隻咖啡豆的麻布袋
店員熟練的介紹每一隻他們家的產品

我點了一隻特製的手沖冰鎮咖啡
店家應該是為了這隻咖啡豆的特色而特製的吧
喝起來有點像退火的青草茶 不苦不澀
醒不來的腦袋依舊醒不來

突然店員牽了一隻狗狗回來了
跟狗狗玩了起來 主人就讓狗狗表演算數
拿出了手機拍了下來狗狗的才藝
就順手在店裡拍了幾張照
才發現約克咖啡 原來約克是york

店裡的門把是特別去鍛鐵做的
很有裝置藝術的感覺
牆壁上擺了收藏的杯子
店的色系是樸實的草黃色調
掛的是異國歐洲的照片 還有我迷戀的彩色玻璃燈罩

店員說,這都是他們自己設計的

我滿喜歡這家店的風格 沒有傢具型錄的距離感
用色大膽 卻有種生活的踏實感
我才意識到york不是New York 而是York
這樣特別的異國情調在主人的照顧下有了一絲台灣味

(型男)老闆回來了,和朋友閒聊後
端出了用耶加做的espresso
一入口,我和朋友共感的說:芒果汁!
朋友說他想到黃色的水果,而我的豆腐腦則是顯示是新鮮多汁又濃郁的芒果汁
冷下來後,巧克力味浮現

接下來老闆又說他去做一隻他覺得味道很有趣的巴西濃縮
入口溫溫醇醇 然後我聞到了鹹奶油的甜味
奶油味越來越重 重的我忍不住抬頭去找是什麼味道
....原來是廚房在用奶油炒東西 囧rz
這奶油跟這咖啡還真和
和到我分不出這隻豆子原來的味道
朋友拿著咖啡閃到旁邊認真的文,直說這隻本身真的有鹹奶油的香氣
他說的算(大笑)

我的豆腐腦這下死的更徹底
疲憊加認知失調XD

離開前去上了廁所
發現在廁所門口前放了一個台灣的櫃子
上面寫著:山珍海味

這下我懂這股台灣味從那來的了XD

--
我只是簡陋的背包客
太多的東西 管不著
簡單 直接 就是這樣
反正一錯身 又各過各的生活

--

All Comments

Anthony avatar
By Anthony
at 2008-07-12T22:06
高大哥(老闆)、小孟、小蕙都非常nice~~~
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2008-07-16T11:34
York的Pub只有有錢的渡假觀光客....
Ida avatar
By Ida
at 2008-07-19T08:45
推約克,豐原的好店 XD
Adele avatar
By Adele
at 2008-07-23T17:15
店址在哪裡啊...
Connor avatar
By Connor
at 2008-07-28T05:40
板卡專屬網頁裏有這家
Doris avatar
By Doris
at 2008-07-31T01:12
以前在博愛街的時候常去~~般新地點之後感覺就變了

台南 東山大鋤花間咖啡

Donna avatar
By Donna
at 2008-07-08T21:52
圖文版: http://www.wretch.cc/blog/nicalee/6905131 店名:大鋤花間咖啡農場 地址:台南縣東山鄉南勢村大洋40之12號(175縣道 11.5km處) 電話:0939-723117 0952-001821 這次也是我們第二次造訪大鋤花間,上次是晚上來,看不到風景也沒有 ...

關於咖啡豆磨粉的問題

Emily avatar
By Emily
at 2008-07-08T20:09
不好意思 想請教各位前輩一個問題 就是 在買回來是還沒磨粉的豆子的狀況下 (用易開罐類型的馬口鐵包裝) 在磨成粉末狀之後 想請問各位前輩都是用怎樣的方式或容器來保存呢 因為最近拼命下雨 又剛磨好豆子 一直在想這個問題 = = 麻煩各位解答一下困惑好嗎 拜託了 - ...

永和 菲瑪咖啡一遊

Edith avatar
By Edith
at 2008-07-08T18:11
推菲瑪... 老闆是不錯的咖啡人, 跟他聊起來有時候會一直端出來給人喝~XD 他的濃縮兩種配方, 作卡布的微苦. 另外一支配方滿正點的, 亮度甜度都高. 很直火style的店, 還有不錯的威士忌, 伏特加. 但是重點是一隻灰色的蘇格蘭小折耳貓~ 超可愛~^^ ※ 引述《KUNI0202 (藐視王法) ...

永和菲瑪咖啡

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2008-07-08T13:37
BLOG圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kuni/11423285 七號下午臨時興起,抽空跑去永和的菲瑪咖啡,算是慕名而去吧.  沒辦法,對於美好的咖啡向來毫無抵抗力的我,只要聽說哪裡有好咖啡,  從此便會開始寢食難安,念念不忘.  店家裝潢感覺相當精緻,門口右側小 ...

咖啡烘焙豆品嚐分享

Sarah avatar
By Sarah
at 2008-07-07T15:56
白老鼠分享結束,以下各位白老鼠等著享用吧!!!或許明日寄出 7/07 ireen329 R: [分享] 咖啡烘焙豆品嚐分享 7/07 close R: [分享] 咖啡烘焙豆品嚐分享 7/07 harmlat R: [分享] 咖啡烘焙豆品嚐分享 7/07 vrc ...