請推薦台北市的咖啡補習班 - 咖啡討論

Leila avatar
By Leila
at 2013-11-21T13:17

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我需求特殊 不是60分的咖啡就好了喔
找食譜YOUTUBE 60分的咖啡我也會泡

我老婆很挑嘴 每天都要買city咖啡42元 一年要喝掉一萬多元
但我經濟狀況不優 想省開銷
如果我泡出來等級不是外面咖啡店的水準 他是不喝的
會繼續花大錢買CITY咖啡

我有自己嘗試過買星巴克豆子 然後還自己用磨豆機磨喔
泡出來還是真的有差 沒到那種水準 無法說服我老婆省錢

我覺得這講究豆子 磨豆 火侯 器材等太多眉角了
不是自己查食譜摸索就能做出外面咖啡店水準的咖啡

我的要求不高 只要能泡出像CAMA或丹堤這類平價咖啡水準就夠了
不是黑咖啡喔 是至少拿鐵 或焦糖瑪奇朵 摩卡都行
甚至我同意耗材豆子都被同個老闆綁死無所謂 只要一杯壓在20元成本都可接受

傻瓜咖啡機一台如果六千以下我也接受 只要泡出來有上述水準
(耗材綁死無所謂 但要傻瓜機 不用技術的 是人都會用 泡出來有咖啡店水準)
所以有沒有人可以推薦咖啡補習班 學費幾千內 教會我一款咖啡就夠了
或是傻瓜咖啡機可以推薦?

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All Comments

Freda avatar
By Freda
at 2013-11-22T14:41
認真說,其實你老婆不挑,用聰明濾杯吧
Iris avatar
By Iris
at 2013-11-22T21:43
版上比挑嘴的多的是
Isla avatar
By Isla
at 2013-11-23T16:46
可以試試愛樂壓
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2013-11-24T15:35
你老婆完全不挑嘴阿
Andrew avatar
By Andrew
at 2013-11-28T22:28
很不挑啊!
Gary avatar
By Gary
at 2013-11-29T18:44
聽起來買台nespresso就解決了 哈哈
Andrew avatar
By Andrew
at 2013-12-02T08:12
燦坤膠囊機!!! 膠囊(12元)+牛奶奶泡=拿鐵 20元ok~~~
Blanche avatar
By Blanche
at 2013-12-03T02:32
nespresso
Jake avatar
By Jake
at 2013-12-06T02:07
膠囊機解決+1
Olive avatar
By Olive
at 2013-12-11T00:08
ees200+小飛馬共6800,隨便泡也幹掉超商咖啡
William avatar
By William
at 2013-12-13T10:43
你需要的是一台義式機或是摩卡壺,城市或卡馬都是義式
Hedy avatar
By Hedy
at 2013-12-17T04:48
用手沖或是賽風或是法壓一定被打槍的啊!
Sandy avatar
By Sandy
at 2013-12-21T01:30
各位大大推的膠囊機是CP值最符合您需求的了
Yuri avatar
By Yuri
at 2013-12-25T14:22
要打敗 city cafe 這不難吧.... 買台 伊萊克斯的義式吧
Kumar avatar
By Kumar
at 2013-12-29T08:36
要打敗city cafe不難? 因人而異,真的! 有些人很不被看好
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2014-01-01T04:34
city cafe已經難喝到無法入口了
Iris avatar
By Iris
at 2014-01-01T11:13
不過如果要省錢又沒有很挑 dolce gusto其實就夠了
Yedda avatar
By Yedda
at 2014-01-05T11:34
其實不挑+1 請問 買星巴克豆子後用什麼磨豆機磨?
Rae avatar
By Rae
at 2014-01-10T04:42
然後...什麼樣的萃取法?
Erin avatar
By Erin
at 2014-01-11T12:07
磨豆機好像不是很重要 XD 萃取比較值得聊一下
Hardy avatar
By Hardy
at 2014-01-15T16:13
.....看到city cafe就笑了XDDD 是認真的嗎
Wallis avatar
By Wallis
at 2014-01-19T10:20
而且說真的星巴克的豆子也還好
Madame avatar
By Madame
at 2014-01-19T17:56
小七咖啡...XD
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2014-01-23T10:27
說真的原po可能需要店家烘的豆
Agatha avatar
By Agatha
at 2014-01-26T20:41
磨豆機不重要?
Ida avatar
By Ida
at 2014-01-30T18:35
要贏小七磨豆機有需要很好嗎
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2014-02-03T13:42
文章根本自打嘴巴
Steve avatar
By Steve
at 2014-02-08T08:25
小七標準有夠低 買摩卡壺 奶泡杯 新鮮現烘的調和豆
James avatar
By James
at 2014-02-10T12:12
半磅兩三百 喝得夠多連磨豆機都不用買 叫店家磨好就好
Dora avatar
By Dora
at 2014-02-15T10:27
機器等級太低的時候 磨豆機的確不是第一要素阿
Eden avatar
By Eden
at 2014-02-15T23:34
對了 有大大用砍豆機可以ko小七嗎 小弟自認無法 XD
Edith avatar
By Edith
at 2014-02-17T02:39
反串給噓 小七的咖啡小弟根本沒法喝了
Mia avatar
By Mia
at 2014-02-20T05:49
xD 1F秒戳破真相
Mia avatar
By Mia
at 2014-02-20T18:51
nespresso正解 穩定好喝 甚至可以自己填粉
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2014-02-25T02:11
不要說小七 就算星巴克 版眾也不見得會給超過60wwwww
Ivy avatar
By Ivy
at 2014-03-02T00:27
我剛剛很認真的思考愛city cafe和很挑之間的關係
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2014-03-05T04:06
愛樂壓 牛奶加一點點糖
Cara avatar
By Cara
at 2014-03-10T03:29
很不挑XDDDD
Ula avatar
By Ula
at 2014-03-11T16:27
我朋友也很挑嘴,午餐非國際知名連鎖速食不吃XD 你是反
Damian avatar
By Damian
at 2014-03-14T04:44
串吧!
Olive avatar
By Olive
at 2014-03-15T11:46
可以轉笨板嗎XD
Michael avatar
By Michael
at 2014-03-16T16:43
裡解覺得不挑的版友說法,但是不需要這樣酸新手
Tom avatar
By Tom
at 2014-03-20T04:26
一開始的確覺得小七辛巴不錯喝
Noah avatar
By Noah
at 2014-03-24T19:37
小飛獸+Aeropress+電動奶泡壺 最佳組合
Regina avatar
By Regina
at 2014-03-29T05:26
豆子不要買太差,很難煮輸city
Brianna avatar
By Brianna
at 2014-03-31T00:37
要去哪裡找比小七還難喝的咖啡阿....
Blanche avatar
By Blanche
at 2014-04-01T05:39
真的沒喝過比小七(各家超商)還難喝的
James avatar
By James
at 2014-04-05T01:34
不是挑咖啡,是挑logo,挑流行…
Zanna avatar
By Zanna
at 2014-04-09T16:49
你應該去找賣city cafe杯子的廠商
Zora avatar
By Zora
at 2014-04-11T10:20
個人覺得在家裡瓦斯爐搭摩卡壺 方便又好用
Elma avatar
By Elma
at 2014-04-12T22:39
如果只喝city cafe那就是滿挑的XD
Agnes avatar
By Agnes
at 2014-04-14T14:45
感覺態度不是很好 要求說那麼多 卻通篇看不到一個謝字
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2014-04-15T07:48
樓上他下一篇回文有說感謝耶
Rachel avatar
By Rachel
at 2014-04-18T15:42
西踢咖啡42塊就能打發的感覺不用補習課程吧......
Delia avatar
By Delia
at 2014-04-23T00:37
後來看看 一年花一萬元其實也還好 跳坑後都不只花那個錢
Olivia avatar
By Olivia
at 2014-04-23T10:36
只喝city coffe,就某方面來說算挑嘴沒錯...
Christine avatar
By Christine
at 2014-04-24T22:27
你下次city咖啡的杯子不要丟,自己泡倒進去,他會覺得好喝喲
Emily avatar
By Emily
at 2014-04-27T15:17
關鍵在牛奶
Daniel avatar
By Daniel
at 2014-04-30T04:11
喝小7的咖啡叫挑嘴嗎..
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2014-05-02T01:55
XD

關於 VIRUS 磨豆機

Jack avatar
By Jack
at 2013-11-21T10:14
小弟最近想入手手動磨豆機, 爬文的結果,在自己預算範圍, 發現大家比較推薦的有 1.Porlex mini(傻爸修正版) 2.VIRUS(據我電話詢問,應該快出來了,所以假設買的到) mini的優缺點我大概知道 Virus的部分有點疑慮,故想請教用過或是了解的板友 問題一: VIRUS用 ...

生豆味

Ivy avatar
By Ivy
at 2013-11-20T23:57
烘豆一陣子後 發現說一旦只要烘到一爆結束(含密集到後)下豆的豆子 都會有一點點生豆味 這種情況該如何調整曲線比較好?? - ...

飛利浦 Saeco Poemia 的把手規格

Mia avatar
By Mia
at 2013-11-20T21:34
請問一下 有人知道 飛利浦 Saeco Poemia 半自動義式咖啡機 HD8327/06 它的沖煮把手的規格是58mm還是53mm 因為自己量 也不太準的感覺(是量粉杯內圈嗎?) 線上問了飛利浦 是說58mm 但買了一個接粉器58mm 卻放不進粉杯裡 此款是去年買的 把手雖然可拆開 但內部某些零件不太敢用 ...

磨豆機

Susan avatar
By Susan
at 2013-11-20T20:24
小弟目前使用 迪朗奇ECAM 23.210 豆渣都是鬆垮垮 沒有像別人使用半自動那樣都整塊完整且非常乾 反倒是鬆加含水的餅 有一次請店家幫忙磨粉 直接用粉沖泡 結果就出現乾燥完整的餅渣(灑花) 自從那次之後就把磨粉細度調到最細(緊繃) 結果變成沖泡過程味道很香濃 然後咖啡渣也很漂亮 於是有自己買一台 ...

九場咖啡菁英講座 場場精彩 !! (咖啡展)

Hedda avatar
By Hedda
at 2013-11-20T19:52
咖啡菁英講座 2013.11.22─11.25 (台北國際咖啡展期間) 主辦單位:行政院農委會農糧署 協辦單位:台北精品咖啡商業發展協會 地 點:台北世貿一館D區132.134.136.231.233.235 「台灣優質咖啡形象區」 報名方式:當日現場報名入座(座位有限) (一) 11/2 ...