請問澳洲有出產咖啡豆嗎? - 咖啡討論

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By Zenobia
at 2006-03-21T23:34

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請問澳洲有出產咖啡豆嗎?
品質好嗎?
普及嗎?
價格會高昂嗎?
有要去澳洲.找不到相關資料
又不死心.因為只有看到奇摩知識有一個人說澳洲咖啡不錯
所以想問各位咖啡專家
謝謝

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All Comments

Brianna avatar
By Brianna
at 2006-03-25T18:09
去看歐舍網頁有介紹！ 在"買咖啡"的最後兩項
Candice avatar
By Candice
at 2006-03-27T21:43
去年澳洲的Mountain Top很不錯

預浸

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By Daph Bay
at 2006-03-21T16:40
看了精華區裡的預浸方法後，我也如法炮製，我用的是urbane的 美式咖啡壺，按照方法開了開關約10-15後便關掉，讓熱水跟咖啡粉 可以有較長的時間融合在一起，就這樣反覆操作個幾次，直到水煮完， 結果挺令人驚艷的！咖啡的味道比之前沒有預浸的泡法濃很多，不過 我並不是咖啡玩家，對咖啡的認識 ...

請問咖啡豆的皮會影響味道嗎？

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By Edward Lewis
at 2006-03-21T15:06
※ 引述《Mo (大魔王的信徒)》之銘言： : ※ 引述《FSLin (認真的研究生)》之銘言： : : 你說的應該是銀皮吧,個人建議處理一下比較好,因為我覺得那個味道有點苦, : : 雜味比較重,可以考慮把它吹掉 : : 我會先溫壺再到水,這樣水溫會到90度C : 學校飲水機的熱水我不太喜歡，有點煮過頭的感 ...

問個starbucks的問題 大家好

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By Jake
at 2006-03-21T11:03
請問一下愛喝咖啡的大家: 1. 大家喝星巴克的咖啡時 會因為分店的不同而覺得味道有異嗎?? 我想我喝過的星巴克還不夠多 所以覺得味道都一樣 2. 另外就是，板上有神人有辦法煮出跟星巴克味道差不多的咖啡嗎?? 在家裡自己煮或打工時(比方在真鍋或IS)都行..... 最近花在喝咖啡的$$實在有點小多. ...

一種注目 [桃園 卡爾地咖啡]

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By Freda
at 2006-03-21T00:07
沙塵暴來襲的當日造訪卡爾地，當真有風塵僕僕的感覺 純白明亮而寬廣的空間，輕柔的音樂自然流瀉與四周 店主人溫暖的笑容，一進來就有股親切的味兒。 先來杯墨西哥，接著肯亞、巴拿馬、瓜地馬拉輪番上陣 看龍貓大哥及龍貓夫人仔細地沖煮每一杯咖啡 似曾相似的杯子，親切的笑語言談，不時端出的分享咖啡 ...

請問咖啡豆的皮會影響味道嗎？

Joseph avatar
By Joseph
at 2006-03-20T12:50
※ 引述《FSLin (認真的研究生)》之銘言： : ※ 引述《skyish (一個人流浪)》之銘言： : : 請教版上的各位幾個問題 : : 1.小弟是用郵筒磨，常常在磨完豆子後，發現磨盤上都會黏著一層and#34;屑屑and#34; : : 我猜應該是豆子的殼吧，有點像磨完稻穀後，留下的稻殼，我也發現愈 ...