藝伎咖啡 - 咖啡討論

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和大家分享一則新聞~關於翡翠莊園藝伎咖啡

不只有巴拿馬種植藝伎咖啡,還有很多國家也有種植

而今年的咖啡杯測冠軍是哥倫比亞藝伎,產於Caicedonia的Valle del Cauca

杯測分數高達92.5分!!






世界最昂貴咖啡/翡翠莊園藝伎的不敗傳奇

http://tinyurl.com/43jsug2

【聯合新聞網/特約記者/高彩虹報導】

翡翠莊園(La Esmeralda)的藝伎之所以成為世界知名咖啡,出自於一個偶然,退休的瑞
典裔銀行家羅道夫彼得森(Rudolph A. Peterson)在巴拿馬買下了翡翠莊園,用來安度
晚年,沒想到無心插柳柳成蔭,莊園裡的咖啡樹結了果實,順手送去參加咖啡競賽,結果
一戰成名,一舉獲得2004年的巴拿馬精品咖啡賽的全國冠軍。



藝伎咖啡是許多咖啡迷每年必喝的一款咖啡。


這款未曾在咖啡賽中亮相的咖啡品種開始引起注意,但眾人多只抱持觀望態度,甚至有人
認為是一種僥倖,沒想到第二年再次蟬聯冠軍,這下子可就不容小覷,但因產量少,眾人
便轉向其他國家購買藝伎咖啡豆,而接下來翡翠莊園接連年年都獲得得冠軍,簡直成了巴
拿馬國寶,但單只獲得巴拿馬的肯定是不夠的,2005年翡翠莊園藝伎在SCAA(美國精品咖
啡協會)評比中,打敗來自世界各地的英雄好漢,贏得世界第一的頭銜,2006、2007年又
再獲世界冠軍,這時翡翠莊園藝伎在世界各地的咖啡界,已經成為震撼性的話題。


頂著戰無不勝、攻無不克的光環,翡翠莊園的藝伎成為咖啡界的夢幻逸品,「它的花香就
像煙火,在品飲的過程中不斷在口中綻放,帶有檸檬、柑橘、草莓般的汁液,讓它像果汁
而不像咖啡。」藝伎咖啡迷Jeff說,「有哪款咖啡能像藝伎這樣所向披靡呢?」每年喝巴
拿馬翡翠莊園的藝伎咖啡,已跟生日大餐一樣,成為他年年不可少的儀式。


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All Comments

Odelette avatarOdelette2011-05-25
這是指有送評的咖啡中的冠軍 還有很多稀有的好咖啡
Hedy avatarHedy2011-05-30
今年台灣競標Geisha就有3600磅~看來要小心一點~隨便一點都是
Edwina avatarEdwina2011-05-31
Geisha~~一瘋窩~~無聊
Franklin avatarFranklin2011-05-31
每年喝一次 也還好吧!
Belly avatarBelly2011-06-02
比Geisha好的咖啡也不少 雖然92.5蠻高的 但也沒有到最好
Rosalind avatarRosalind2011-06-06
難到分數就能代表一切嗎!!!有沒有哪款豆子分數低卻很讚的
Lucy avatarLucy2011-06-07
所以某人對杯測和分數真是毫無概念 分數是杯測出來的
Ethan avatarEthan2011-06-12
沒辦法 他的程度 我們都清楚的
Hardy avatarHardy2011-06-15
考100分不一功課好~~考0分難道功課就會好嗎??
Caitlin avatarCaitlin2011-06-20
巴西94分的,喝起來也很平凡啊...因為是相較於巴西,是94
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2011-06-22
Geisha的話...90分應該是基本盤吧!!
Agatha avatarAgatha2011-06-22
今年USD20以下~嚴重懷疑CP值~