日光咖啡老闆娘超佛心！ - 咖啡討論

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By Harry
at 2011-05-22T20:27

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我一定要大力推薦日光咖啡(微風廣場旁的那一家)！

老闆娘真是佛心！

今天去逛咖啡器材，我對摩卡壺很有興趣，本已打算購買

沒想到老闆娘放著自己家裡的摩卡壺不肯賣，

一直要我去旁邊某家更便宜、種類更多的看看再做決定，

而且還在店內很忙的狀況下，幫我仔細解說摩卡壺如何使用！

這種老闆真是找不到第二人了！

雖然最後我還是在比較便宜的那家買了，但是我一定要表揚老闆的佛心！

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希望藉此部落格能夠與有緣人互相交流！


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All Comments

Thomas avatar
By Thomas
at 2011-05-27T15:29
老闆娘...介紹費...GET
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By Sierra Rose
at 2011-05-31T23:23
不過其實我後來買的那家也不知我是從日光來的
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By Victoria
at 2011-06-02T00:45
所以應該沒有介紹費吧@@
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By Lily
at 2011-06-03T03:44
我也推一下日光，老闆娘對咖啡的知識滿豐富的…某次聊著聊著,
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By Ethan
at 2011-06-04T19:27
老闆就說要送我一把生豆...真是很大方啊(而且問題有問必答)

幫我猜猜看是哪種豆子

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By Quintina
at 2011-05-22T19:00
這包咖啡豆拿到的時候，並沒有被告知是哪種咖啡 於是，就把它當作考試好了 豆子一打開，約莫是四十g的量，打開一看 豆子大小不是很均勻，看起來好像有些還像是瑕疵豆 烘焙度相當淺，顏色種類不一，有些還保留相當多的銀皮 這倒是令我有點意外，因為老闆之前的烘焙習慣瑕疵豆一定會挑得相當乾淨 既然沒有挑，老闆一 ...

豆子的等級好壞

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By Damian
at 2011-05-22T12:19
昨天又跑去台北， 上次大大們建議說， 立非米提真正厲害的咖啡是， 單品摩卡壺的，其實小的也有在喝一些單品啦~ 個人就習慣叫歐舍的這款豆子來喝，喝習慣了~ http://www.orsir.tw/coffeebeans/detail/CoE38 所以就選了一隻附近國家的豆子，爪地馬拉， 發現這隻喝的感覺真是保 ...

摩卡壺填充咖啡粉

Gary avatar
By Gary
at 2011-05-22T12:05
漏斗填咖啡粉時，將豆3/4量盡量磨細填入漏斗，再將1/4量磨中度鋪於上方， 可充分萃取且不會過度萃取而苦澀。 - ...

Mypressi 水貨維修

Yedda avatar
By Yedda
at 2011-05-22T09:59
想請問一下大家, 我買的水貨Mypressi最近按下Trigger後都沒反應, 沒有充氣聲無法出水,想請問台灣那裏可修, 可送到代理商維修嗎,或是得送回美國修, 感謝 - ...

悶的沖泡法

Frederica avatar
By Frederica
at 2011-05-21T23:58
最近被沒網路的地方悶的受不了... 濾紙手沖變因很多，今天來介紹一個新的手沖心得~~沒圖沒真相；一切自行去嘗試 先說明手沖條件 20g咖啡豆MSS1B 8格中度手搖研磨..預計沖泡300~330ml UCC 01 濾紙andamp;濾架 棉花壺開水煮沸倒入約1min開始沖泡(不上蓋估計90-andgt;85 ...