艾莉兒咖啡甜品盒:少見的手沖咖啡下午茶! - 咖啡討論
By Ethan
at 2011-05-22T20:46
at 2011-05-22T20:46
Table of Contents
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店家名稱:艾莉兒咖啡甜品盒
所在地址:台北市承德路一段一號B3(京站時尚廣場)
聯絡電話:02-25525265
價位範圍:100~200
營業時間:同京站
消費日期:2011.04
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由於內容有許多以照片呈現,推薦看有圖有文有真相版:
http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/28949016
以下為純文字:
在京站,比較容易被人注意到的是在2F的艾莉兒咖啡,但是其實在B3的艾莉兒咖啡甜品盒
,比起2F的絲毫不遜色。在B3的這家,除了手沖咖啡以及少數兩三種蛋糕之外,其他的飲
料都可以與蛋糕搭配成為180元的下午茶套餐喔!(2F都是單點)而且不收服務費(2F收10%)
,單品咖啡又是採手沖方式製作(2F是虹吸式),相較於2F的艾莉兒咖啡,B3的更值得來坐
坐喔!
由於有我家寶貝的大方請客,愛喝咖啡的我,便把握機會來嚐試比較少見的手沖咖啡,手
沖咖啡只能單點。店員和我解釋,手沖有別於虹吸式的煮法,咖啡味道會淡一些,如果有
比較刺激的味道,相對會柔和許多。我選擇的是摩卡咖啡,120元,經過詢問店員,一杯約
130cc。摩卡咖啡一般在外面喝到的都是加巧克力與鮮奶調製而成,但是其實摩卡本身就
是一種咖啡豆的品種,可以單獨沖煮成黑咖啡,如果像這家一樣沖煮得宜,本身就會有天
然的巧克力香味,而且苦味和酸味都不會很重喔!
我家寶貝點的是焦糖拿鐵,搭配蛋糕─焦糖可可鹽之花,合計180元。焦糖拿鐵的部分,
焦糖糖漿是直接淋在拿鐵的上方,所以看起來美感大增。喝起來有焦糖的好喝口感,但是
不會重到把拿鐵原本應有的風味都蓋掉。焦糖可可鹽之花是用生巧克力為主要成分,吃起
來和一般的巧克力口感會不太一樣喔!而且在吃的過程中,可以發現豐富的綜合果仁,真
是一大享受!
杯子的設計也滿可愛的。
環境一整個超優的!在這裡吃下午茶,心情會變得開朗起來!
這家還會有一些比較特別的調味茶,同時,蛋糕的種類也相當多,真的很值得來看看喔!
--
My Blog:cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog
分享自己的咖啡體驗、美食感受,夾雜生活日記、電影觀後感、讀書心得,
希望藉此部落格能夠與有緣人互相交流!
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店家名稱:艾莉兒咖啡甜品盒
所在地址:台北市承德路一段一號B3(京站時尚廣場)
聯絡電話:02-25525265
價位範圍:100~200
營業時間:同京站
消費日期:2011.04
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由於內容有許多以照片呈現,推薦看有圖有文有真相版:
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在京站,比較容易被人注意到的是在2F的艾莉兒咖啡,但是其實在B3的艾莉兒咖啡甜品盒
,比起2F的絲毫不遜色。在B3的這家,除了手沖咖啡以及少數兩三種蛋糕之外,其他的飲
料都可以與蛋糕搭配成為180元的下午茶套餐喔!(2F都是單點)而且不收服務費(2F收10%)
,單品咖啡又是採手沖方式製作(2F是虹吸式),相較於2F的艾莉兒咖啡,B3的更值得來坐
坐喔!
由於有我家寶貝的大方請客,愛喝咖啡的我,便把握機會來嚐試比較少見的手沖咖啡,手
沖咖啡只能單點。店員和我解釋,手沖有別於虹吸式的煮法,咖啡味道會淡一些,如果有
比較刺激的味道,相對會柔和許多。我選擇的是摩卡咖啡,120元,經過詢問店員,一杯約
130cc。摩卡咖啡一般在外面喝到的都是加巧克力與鮮奶調製而成,但是其實摩卡本身就
是一種咖啡豆的品種,可以單獨沖煮成黑咖啡,如果像這家一樣沖煮得宜,本身就會有天
然的巧克力香味,而且苦味和酸味都不會很重喔!
我家寶貝點的是焦糖拿鐵,搭配蛋糕─焦糖可可鹽之花,合計180元。焦糖拿鐵的部分,
焦糖糖漿是直接淋在拿鐵的上方,所以看起來美感大增。喝起來有焦糖的好喝口感,但是
不會重到把拿鐵原本應有的風味都蓋掉。焦糖可可鹽之花是用生巧克力為主要成分,吃起
來和一般的巧克力口感會不太一樣喔!而且在吃的過程中,可以發現豐富的綜合果仁,真
是一大享受!
杯子的設計也滿可愛的。
環境一整個超優的!在這裡吃下午茶,心情會變得開朗起來!
這家還會有一些比較特別的調味茶,同時,蛋糕的種類也相當多,真的很值得來看看喔!
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希望藉此部落格能夠與有緣人互相交流!
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By Edith
at 2011-05-26T07:31
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By Anonymous
at 2011-05-30T08:16
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