義式咖啡機煮出來的咖啡有咖啡渣 - 咖啡討論

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By Ivy
at 2018-08-27T17:23

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想問一下,小弟我用義式咖啡機煮出來的咖啡都會有咖啡渣,這樣算是正常現象嗎?
拿鐵咖啡裡的咖啡渣看得很清楚
https://i.imgur.com/wXxTEbZ.jpg
https://i.imgur.com/Qqgy9cR.jpg
義式咖啡機
https://i.imgur.com/aWX86GU.jpg

不是正常現象的話,請問要如何解決這個問題呢?

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All Comments

Annie avatar
By Annie
at 2018-09-01T10:42
正常
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By Bennie
at 2018-09-03T10:15
會有最細的粉從basket流過去
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2018-09-03T13:55
正常
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By Brianna
at 2018-09-04T14:51
知道了 謝謝
Hedda avatar
By Hedda
at 2018-09-07T10:28
拿以前亂買的圓形濾紙放進濾杯實驗，沖出來就無細渣了
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By Ula
at 2018-09-10T09:16
而且不影響crema，還...好像感覺味道也變乾淨好喝了

美國華盛頓藍瓶子朝聖之旅

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By Belly
at 2018-08-27T06:35
https://i.imgur.com/5BmzEaO.jpg 在華盛頓東晃晃西晃晃的途中，看到了這一個招牌，心理想：疑！這不是現在日本很紅的 藍瓶子嗎？因此決定來去朝聖一下！ https://i.imgur.com/R9q2Ucc.jpg 一走進去就看到大大的藍色瓶子掛在牆壁上 https://i.i ...

台北哪可學咖啡課程

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By Jake
at 2018-08-26T21:37
咖啡新手,不知道有無推薦的咖啡課程? 或是如果不支薪去咖啡店 幫忙,會推薦去那些品牌的咖啡店學習呢? 想學基本的拉花及咖啡機操作 希望可以獨力完成基本的咖啡飲品 謝謝 - ...

GEE+901N的使用疑問??

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By Skylar Davis
at 2018-08-26T15:24
小弟剛踏入義式機的世界 入手GEE+901N的組合 對於萃取方面有些疑問 預設條件是 原廠把手+雙倍的濾杯 溫度設定93度C, 、出水2秒、預浸2秒、萃取28秒 咖啡豆20g，901N 刻度3.5(有嘗試學網路上過歸零過) 以上是還可以萃取出量的方法 主要的疑問是網路上大多數建議刻度好像 ...

匿名2義式舊版

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By David
at 2018-08-25T22:46
我是從板友手上接手的，算是第二手 原本的資訊如下： 商品來源：2016年4月淘寶購入 (一手) 交易縣市：全國/高雄市可面交 商品價格：1600元 新舊狀況：已使用約6磅咖啡豆 交易方式：面交/郵寄 聯絡方式：站內信 其他說明： 紅色義式版刀盤 請看圖(借用板友舊圖) https://imgur.com ...

聯傑與寶藏莊園莊主分享會－ 筆記分享

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By Audriana
at 2018-08-25T20:15
小弟進入咖啡領域還很淺 前天剛好參與到聯傑生豆商舉辦的分享會 主題圍繞在「微型處理」與「哥斯大黎加的寶藏莊園」 以往，哥斯大黎加的農民 都把咖啡漿果出售給大型處理廠 不過他們現在自行投資微型處理廠的設備 開始自己進行小批量的生豆處理 也就是大家常聽到的「微批次」 再透過競賽曝光 有機會賣咖啡豆給優質的國際 ...