綜合回應 - 咖啡討論

※ 引述《hsubonbon (愛著妳...)》之銘言：
: ※ 引述《princy (princy)》之銘言：
: : "溫度忽然上升 壓力忽然上升 似乎也不穩定 水又一直在流 還只給你最多一分鐘"

p的意思：

溫度突然上升 → 九十多度水開始碰觸粉餅。
壓力忽然上升 → 九大氣壓如槌子快速或慢速敲上粉餅。
似乎也不穩定 → vibe pump.
水又一直在流 → 水在擠壓粉餅，粉餅開始相應變化，非穩態。
還只給你最多一分鐘 → 水透過了，開始流出來。
餅被萃取，系統改變，非定律所適用之穩態。

您的回答跟他問的有關與否，自由心證，感恩。

: 我使用的加壓把手的主要功能
: 是在鎖住水流與氣流出口(定容)的情況下
: 水流會推擠被封在氣密環境下的粉餅並同時有萃取的動作
: 在封住出口的情況下被加壓的氣體分子會有較大的分壓
: 因為水不斷的推擠被O-ring和塞子封閉的氣體空間

: 氣體在此空間的運動應比直接面對開放空間受局限
: 也即氣壓相對高

: 誠如大家所知
: 沖煮過程中幫浦不斷的打冷水進入鍋爐
: 何來恆溫?
: 但Schomer提出了令人非常驚艷的解法!!
: 對於一個熱容固定的系統
: 鍋爐降溫是個線性下降的直線
: 而加熱過程則是個線性上升的直線
: 如果透過調整兩條直線的斜率
: 理論上我們可以得到一條相加持平的直線!
: 由於我使用SSR控制鍋爐加熱的功率
: 在加熱功率為原功率的25%時
: 我得到了一條約50sec只從87度升溫到88度的平緩直線
: 這也是我為什麼假設我的系統是恆溫條件

--
'. '.' " '. ˋ.' ˊ' ˊ'. .'
◢█ ◢█ ◢█ ◢█ ◢█ ◢█ ◢█ ◢█ ◢█ ◢█ ◢█ ◢ ◢█ ◢█ ◢█
http://tsung-ying.blogspot.com/
█▇ █▇ ▉█ █▇ ▉█ ▉█ ▏▉ ▉█ ▉▇ ▉█ █▇ █ ▏▉ █▇ █▇
▇█ █▁ ██ ▇█ ▉█ ▉█ ▏▉ ▉█ ▉▏ ▉█ █ █ ▏▉ █ █▁
█◤ █◤ ▉◤ █◤ █◤ ▉◤ █◤ ▉◤ █◤ █◤ █ █◤ █◤ █ █◤●

--