楊家500N - 咖啡討論

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By Caitlin
at 2010-01-17T21:30

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最近在咖啡器材店與網路上看到500N磨豆機

價錢大約在6500左右

比900N便宜2000左右

請問板上有人是用過嗎?

效果與600N與900N比起來怎麼樣呢?

最近想將現役的600N升級

覺得600N所能提供給義式的刻度不夠

相對來說有多段式的500N在價錢上與功能上都很誘人

但下在又卡只比900N便宜2000元

單純只是家用而已真的需要買到重達10公斤的900N嗎?

磨豆機比咖啡機重要

但板上對這台500N討論好像很冷淡


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All Comments

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2010-01-19T01:32
也要看你的義式咖啡機是哪種~~磨豆機是要跟著機器升級的!
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By Hedwig
at 2010-01-23T20:10
900N真的很大,我覺得擺在家裡不是很適合~
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By Quintina
at 2010-01-28T09:51
將600N升級？ 500N跟600N的磨盤一樣大不是嗎？
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By Charlie
at 2010-02-01T23:42
因為是新機，所以討論比較少
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By Michael
at 2010-02-03T04:05
我用GEE+500N，這個搭配還ok啦

咖啡會酸

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By Harry
at 2010-01-17T20:53
今天買了郵筒跟法國壓以及配上蜂大的曼特寧(一磅290的那款) 回來很高興的開始人生中第一次研磨咖啡(之前都是喝連鎖店的) 接著用完後品嘗發現,怎麼那麼酸andgt;and#34;andlt;,還有點焦味,請問這是豆子本來的特性嗎? 還有不知是否豆子放太多還是水加太多(剛好到2的指標),蓋上蓋子時咖啡粉 ...

請問Hario各種賽風的比較

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By Belly
at 2010-01-17T17:03
各位板大好!! 第一次PO文...如有任何不妥~還請見諒~ 喝了多年的外面買的咖啡(因為總是一個人喝懶得動手)，我還是一個咖啡白癡 = = 但是...最近小弟突然出現了上進心，要開始自己動手了!!! 現在的傾向是用賽風...爬了精華區的文後...決定去找DCA-3! 逛完Y拍~DCA-3真 ...

咖啡豆的裂縫

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By Ursula
at 2010-01-17T09:18
我用平底鍋翻炒咖啡豆　　黃金曼特寧 比較喜歡深焙一些 看豆子二爆以後顏色逐漸轉黑　　開中火翻炒35分左右 豆子裂縫的地方卻是比較淺的褐色 然後用手去剝可以把那層淺褐色的皮剝下來 請問為什麼會這樣　　之前炒好像沒發現 另外請問 炒完覺得豆子顏色還蠻深 但隔天卻變得比較淺一點 這是正常的嗎？ - ...

奶油槍是否可以打出很硬的鮮哪油

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By Dora
at 2010-01-17T06:39
想要做出很硬的鮮奶油 但又沒有攪拌機可以使用 想請問使用奶油槍可否打出很硬的鮮奶油呢? 還是多一罐氮氣瓶可以打的既滑順又不容易化掉 謝謝^^ - ...

請問關於愛爾蘭咖啡的引火

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By Oliver
at 2010-01-17T01:23
這幾天試煮了幾次愛爾蘭咖啡 朋友們的評價都還不錯 不過我總是沒辦法把威士忌的酒精完全燒光 今天測試了一下引火進杯中燒酒精的時間 大約兩分半鐘左右(感覺晃了很久) 不過喝下去酒精還是有一些 請問有人知道 酒精燃燒的快慢與晃杯的速度有關嗎? 還是晃杯要更長的時間呢?? ※ 引述《lihank (at￿)》之 ...