新手發問 - 咖啡討論

Table of Contents

喜歡咖啡已經很久了
前幾個月被同學帶去歐舍喝了一杯好咖啡
開始了讓我想要自己沖煮咖啡的興趣

目前已經買了
手沖壺*1 TIAMO標準不銹鋼型
郵筒磨豆機*1
濾杯*2 (1~2人用 & 4~7人用)
濾紙*2盒 分別為上面兩種濾紙

該有的因該都有了
已經有爬過不少文章
不過還是有幾個問題無法解決

就是我的馬克杯 是400CC的
該放多少"匙"的"咖啡豆"下去磨呢
湯匙是歐舍買來的 不知道型號 不過因該是最常見的湯匙大小吧

--

All Comments

Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2008-05-04
先放個兩匙吧...試過味道再慢慢調...
Joe avatarJoe2008-05-06
我賭原po下個買的是磨豆機...XD
Tom avatarTom2008-05-06
噗噗 當然是手搖式的 窮學生QQ"
Ophelia avatarOphelia2008-05-07
下一個要等我會賺錢QQ"
Isla avatarIsla2008-05-08
補問一個 那如果是兩杯400cc 也就是放四匙咖啡豆嗎?
Hazel avatarHazel2008-05-10
如果是一杯一杯接的話~建議大大分開來沖會比較好~雖然紙會
Mary avatarMary2008-05-12
用的很兇~~但這樣沖出來的咖啡才不失美味~~你說是嗎^o^
Queena avatarQueena2008-05-17
一般匙的大小我想應該是10克匙吧~我的沖法是20克沖240cc
Hedy avatarHedy2008-05-18
以1:12的比例去沖~~不過要因人的喜好再去調比例就是了
Damian avatarDamian2008-05-18
謝謝大大 但是我同學說我用手搖式磨豆機 磨出來太粗
Dinah avatarDinah2008-05-22
永遠都比不上電動磨豆機的好喝 是真的嗎
Elizabeth avatarElizabeth2008-05-24
[手搖研磨太粗]應該是指用於義式咖啡。