請問我的虹吸式怎麼煮的沒有想像的香? - 咖啡討論

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不好意思
我今天參考各位大大的意見之後
煮了一次
但是狀況好像也是沒改善
我問了旁邊的人他們也沒什麼聞到
這樣是不是表示失敗呢?
拜託請問我哪裡出了錯
謝謝

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All Comments

Emily avatarEmily2008-05-04
所以你改了什麼? 煮太久、水溫太高?
William avatarWilliam2008-05-06
由於我是用酒精燈所以溫度比較難改但我把時間縮到約40秒
Anthony avatarAnthony2008-05-08
溫度還是可以改的 水上去等一下再下粉 或是在上壺加水.
Donna avatarDonna2008-05-09
很多方法 多在網路上查吧 去店裡偷學更快
Charlie avatarCharlie2008-05-11
之前沒注意到你用酒精燈,酒精燈溫度應該比較低,可能是
Callum avatarCallum2008-05-14
水溫過低而非過高,試試看粗刻度煮久一點